Картофено желе: описание и характеристики на сорта, отзиви

Русия е страна, на чиято територия се отглеждат повече от 400 сорта картофи с чужда и вътрешна селекция. Картофеното желе е един от най-популярните сортове.Когато решават да засадят такава зеленчукова култура като картофи за собствените си нужди или за целите на продажбата, начинаещите градинари и фермери се чудят на каква степен да дадат предпочитание. Картофеното желе е пример за по-добър избор. Той е еднакво подходящ за продажба и експерименти в кухнята. Друг плюс е високата доходност.

Описание и характеристики на картофите от желе

Картофеното желе през 2005 г. е включено в Държавния регистър на постиженията за подбор на Руската федерация. Сортът може да се използва за отглеждане в промишлени обеми, както и на лични парцели, ферми. Клубените могат да се съхраняват до няколко сезона, без да губят способността си за покълване.

Сортът принадлежи към средната ранна настройка на трапезата. Интервалът между засаждането и прибирането на реколтата е 3 месеца. В грудките концентрацията на нишесте е около 17%.

Давайки характеристика на картофите на Jelly, експертите отбелязват, че храстите на растението са полуправни и разпръснати. Листата са средни или големи, боядисани в зелено.

Всяка грудка е с малки размери, има овална форма. Теглото варира от 84 до 135 грама. Както отбелязват опитни животновъди, в една дупка всички клубени са с еднакъв размер. Повърхността им е леко грапава, има жълт нюанс. Самата каша е с тъмножълт цвят.

Картофите, дължащи се на средното съдържание на нишесте, могат да се използват както за първия, така и за втория курс.

Както показват прегледите на картофите от сорта Jelly, характеристиката му предполага още едно качество - устойчивост на колебания на времето. Не се влияе неблагоприятно от краткосрочните горещини и суша.

продуктивност

Както показва практиката, производителността на картофите от желе зависи главно от два фактора - състава на почвата (колко хранителна е тя) и климатичните условия.

Произход. Къде е по-добре да отглеждате?

Картофеното желе е резултат от работата на животновъдите на Холандия. През 2005 г. сортът е вписан в Държавния регистър на Руската федерация.

Сортът е оптимален за отглеждане в такива райони:

• Централна;
• Volga-Киров.

По принцип, както показва практиката, всяка зона с топъл и умерен климат е подходяща за картофи.

Предимства и недостатъци

Желените картофи имат редица предимства. Сред тях са:

• висок вкус;
• големите грудки са със същия размер и тегло;
• големи обеми на реколтата;
• може да се съхранява за дълги периоди от време без загуба на качество като стока;
• устойчивост на слаби валежи;
• оптимален за любителско и промишлено отглеждане;
• непретенциозна грижа;
• устойчивост на повечето известни картофени заболявания.

Относителният недостатък на желираните картофи е някои ограничен избор на ястия, в които може да се използва този сорт.

Правила за отглеждане

Сортът картофи Jelly се отглежда най-добре на леки, плодородни почви с високо съдържание на пясък.Характеристиките на видовете позволяват промяна на местата за кацане. Допуска се редуване с репички, фацелия, бобови растения.

Преди засаждането парцелът се обработва. Останалите растения, клубените трябва да бъдат отстранени.

почва

За да получат висок добив, те започват да подготвят почвата за засаждане през есенния период. За това се прилага смес от 100 г пепел и 3 кг оборски тор на квадратен метър. След като торът се разпръсне по цялата повърхност на площадката, копането се извършва до дълбочината на лопатата. Азотът или карбамидът не се препоръчват, тъй като това вещество удължава вегетационния сезон, което от своя страна води до намаляване на добива.

Подготовка на семената

Подготовката на посадъчния материал започва три седмици преди началото на процедурата. За това грудките се излагат върху равна повърхност в един слой. Стаята трябва да е топла, влажна и добре осветена. Ако метеорологичните условия позволяват, картофите, избрани за засаждане, се поставят на открити места под пряка слънчева светлина.

Може да се интересувате от:

Кога, колко и как да поливате правилно картофи: съвети и правилаПериод на зреене на картофи от засаждане до прибиране на реколтата: етапи на зреенеПрости условия за зимно съхранение на картофи на балкона

По времето, когато грудките станат зелени, очите им се „събуждат“ и започват да покълват. Онези клубени, които имат силни кълнове, здраво държани на матката, имат най-голямо оцеляване.

За съхранение се избират не само малки, средни по големина грудки, но и големи. Само те трябва да бъдат нарязани на няколко части преди засаждането. Както следва от описанието на картофите от желе, тази зеленчукова култура търпи подобна процедура без загуба на качество.

приземяване

За да се получи висока реколта, чиито размери редовно са посочени в множество прегледи, трябва стриктно да се спазват правилата на селскостопанската технология.

Между редовете оставете разстояние 75 см, а между клубените - 35 см (но не по-малко). Спазването на това правило ще елиминира вероятността от развитие на пренаселено засаждане и съответно намаляване на добива. Освен това струпването изключва свободно проникване на светлина и топлина. Това от своя страна е основната причина за развитието на болести.

Правила за грижа

Описанието на картофите от желе показва, че грижата не отнема много усилия. По-специално, този вид лесно понася сух период, поради което не трябва да се прибягва до често поливане.

Болести и вредители

Както показва практиката, желираните картофи не са податливи на рак на картофи, обикновена краста, нематода на кистата, черен крак. Също така видът не е изложен на повечето известни вируси. Що се отнася до късната болест, устойчивостта към нея е умерена. За да се намали вероятността от развитие на това заболяване, се препоръчва внимателна обработка на почвата преди засаждането. След пълното събиране на реколтата всички клубени, растителни остатъци се отстраняват, за да не се създаде място за размножаване на патогенни бактерии.

Важно: ако има епидемия от късна болест, мястото и растенията се третират със специализирани лекарства. Трябва да се помни, че обработката не се извършва около 20-30 дни преди да се извърши реколтата.

Храстовата част на растението може да бъде засегната от колорадския бръмбар. И клубените - с телени червеи или ларви на лешникотрошачката. Можете да спестите кацане, ако своевременно ги третирате с инсектициди. Като превантивна мярка трябва да се разглежда промяна в местата за кацане. Това ще увеличи имунитета на растенията, стабилността на самите клубени.

Събиране и съхранение

Препоръчва се събиране на желираните картофи при сухо и слънчево време. Това ще допринесе за доброто запазване на грудките. Картофите трябва да се поставят върху земята за сушене. След това се прехвърля под навес, за да се избегне контакт с вода и се оставя в продължение на седем дни.

За да се увеличи консервирането, картофите се сортират преди окончателното съхранение. Не забравяйте да премахнете тези, които са получили дори незначителни щети по време на копаенето.

Вкъщи, мазе или друго помещение, в което се поддържа постоянна температура, е подходящо за съхранение, няма влага и няма достъп до пряка слънчева светлина. Препоръчва се да се организира вентилация. Земеделските производители и по-големите стопанства използват магазини за зеленчуци.

Отзиви

Запознаване с сорта на картофи Jelly и разглеждане на снимката е трудно да получите пълна картина на растението; обратната връзка е от голяма полза. Ето някои от тях.

Олга, 35 години, Чита:

„Градът, в който живея, е разположен в рискова земеделска зона. Следователно е изключително трудно да се избере сорт, който може да даде висок добив при трудни климатични условия. Но все пак реших да опитам и докарах 20 клубена. Засадена и за моя изненада получи добра реколта - една и половина кофи жълтеникави и дори грудки. Цялото семейство хареса вкуса й. "

Александър, 35 години, Nyazepetrovsk:

„Съсед в страната сподели грудки картофи, разнообразие от които не познавах - Желе. Той възхвалява. Съпругата ми и аз решихме да посадим няколко легла и да видим какво се случва от нашия експеримент. Честно казано, бяхме много доволни от резултата. Те лекуваха всичко своевременно, подготвиха почвата правилно и нямаше болести по картофа. Самите картофи са вкусни. ”

Нина, 55 години, Московска област:

„Варените картофи са моята слабост. Веднъж купих картофи с интересно име на пазара - Jelly. Аз засадих. Реколтата със сигурност не е много висока (имам сортове на дачата, които дават дори повече), но вкусът е по-добър от всички останали. "