Картофът "Иван да Мария" е известен на много градинари.Описание на сорта и снимки са в нашата статия. Предшественикът на сорта Иван да Мария беше холандският картоф Пикасо. Ефективното оцветяване, отличният вкус, непретенциозността и високият добив на сорта са основните предимства на този картоф.От 1995 г. този сорт се отглежда широко от зеленчукопроизводителите в централните райони на страната. Сортовете картофи „Иван да Мария“ в обикновения народ се наричат „Матрьошка“, „Роуан“, „Малка червена шапчица“. Тези имена са измислени поради фантастичния цвят на клубените; в мрежата има много снимки на този картоф. На нарязаното месо месото е кремаво, от клубените от този сорт се получават отлични ястия.
съдържание
Описание и характеристики на сорта
Храст от картофи от сорта "Иван да Мария" е прав с разпръснати издънки, листата са големи, тъмнозелени. Цъфти обилно, цветни в кремав цвят. Клубените са с кръгло-овална форма, жълта кора с розови петна. Очите са малки. Средната грудка тежи около 120 грама. В един храст може да има до 19 картофа, което прави възможно сортът да се счита за плодотворен. Съдържанието на нишесте е от 8 до 14%. Клубените имат добра презентация, като качеството на запазване достига 90%.
Сортът е устойчив на редица болести и вредители, включително рак на картофи, вирус на усукване, нематода, късен блясък, краста. Картофът Иван да Мария принадлежи към къснозрелите сортове, 120-130 дни преминават от покълване до узряване.
Предимства и недостатъци
Предимството на сорта е гладката повърхност на кореноплодите, възможността за дългосрочно съхранение. Сортът „Иван да Мария“ понася сушата, устойчив е на основни заболявания. При готвене картофите се отличават с отличен вкус.
Недостатъкът на този сорт е поражението на колорадския бръмбар от Колорадо, както и грудките постепенно се израждат, поради което на всеки 4-5 години семената на материала се заменят с нова.
Подготовка на грудки за засаждане
Покълването е важен етап за приготвянето на грудки. За появата на кълнове семената картофи за около 30 дни се внасят в топла стая. Подредете грудките в максимум два слоя. След няколко дни температурата се намалява до + 10-14 градуса, това е необходимо, за да не се разтеглят кълновете.
Преди засаждането клубените се сортират внимателно, като се отстраняват екземпляри с очевидни признаци на заболяване или със слаби кълнове. Големите и средните картофи се нарязват на няколко части. Направете това около седмица преди засаждането в земята, така че да има време за образуване на защитен слой. Ако няма време и трябва да го отрежете непосредствено преди засаждането, клубените с отрязаната страна се потапят в дървесна пепел или се обработват с препаратите "Maxim", "Sinclair", Celest-Top "," Switch ".
Функции за кацане
Картофите от сорта Иван да Мария се засаждат в края на април или до 10 май. Мястото за кацане е избрано открито, слънчево с лека плодородна земя. Почвата трябва да е добре загрята, леко влажна. Кладенците трябва да са с дълбочина 10-12 см. В отвора се изсипват шепа люспи от пепел или лук като допълнителен източник на защита за храна и тел. Размерът между отворите е 30-35 см, като в редиците са разположени 70см.
грижа
Окопаване. Тази процедура се провежда 10-12 дни след покълването. Почвата се рее до стъблото на растението от всички страни. Второто олющване се извършва преди полагане на пъпките.
Поливането.Въпреки че сортът е устойчив на суша, поливането се извършва преди първото разхлабване и по време на периода на цъфтеж. Приблизителното използване на вода 40 литра вода на 1 m².
Горна превръзка. Картофите се хранят през втората половина на растежа в началото на пъпката. За това е подходящ тор или хумус. Достатъчно 5 кг тор на 10 м², като горната обработка се прави на влажна почва преди омекване. Като естествен тор можете да използвате зелената част от зелен оборски тор, която се поставя в пътеките и леко се вгражда в почвата.
болест
Ивичеста мозайка. Заболяването се появява по време на развитието на пъпки. По долните листа се появяват некротични петна. Засегнатите листа падат, растението умира. Засегнатите храсти не подлежат на лечение, поради което се изкопават и унищожават заедно с картофи извън площадката.
Вирус изкривяване. С болестта горната страна на листата става жълта. Тогава долната част става розова, листът започва да се извива по централната вена. Плочата става чуплива. Болните храсти подлежат на унищожаване.
гангрена гангрена, Болно растение може лесно да се идентифицира по удължено петно, което започва върху листния дръжка и след това преминава към стъблото. Засегнатите части на стъблото умират, спорите на гъбичките попадат в почвата. По клубените се появяват гнилостни тъмни петна. За превантивни цели засаждането на картофи три седмици след покълването се третира с препарати Ширлан или Танос. По време на цъфтежа растенията използват фунгицид "Ridomil Gold MC."
паразити
Колорадски бръмбар от Колорадо. Това насекомо е известно на всички градинари, струва си да пропуснете момента на появата на ларвите и засаждането на картофи може да бъде унищожено за броени дни. За запазване на реколтата се използва един от следните препарати, "Шедьовър", "Престиж", който ще намали броя на колорадския бръмбар и ще помогне на отвара от пелин, чистотии или хвощ. За отблъскване на тези насекоми се използват съвместни насаждения от картофи с боб, боб, невен, невенчета.
Червеи. Ларвата на бръмбарите с орехови ядки заразява картофите, прегризвайки многобройни движения в клубените. За да изплашите насекомите при засаждане, добавете лук лук към дупката, брезова пепел от препаратите, можете да добавите Bazudin или Pochin, Zemlin. Лешникотрошачката е привлечена от плевели, в корените им снася яйца, от които след няколко дни се появяват ларви.
Картофена молец. Насекомото снася яйца от вътрешната страна на листа. След известно време върху тях се появяват гъсеници, които се хранят със зелената част на растенията и грудките. Можете да се отървете от гъсеници, като използвате "Cytocorum" или "Spark". За да се предотврати размножаването на картофени молци, на мястото са инсталирани феромонови капани.
Събиране и съхранение
Клубените от сорта Иван да Мария се берат в средата или края на август. По-добре е да изберете слънчев ден с топло време. За да не повредите грудките, използвайте вила. Изкопаните картофи се сушат на открито, след което културата се прехвърля на хладно и сухо място. Преди полагане за дългосрочно съхранение картофите се сортират, отстраняват се повредени или с признаци на болестни грудки.
Картофите се съхраняват в мазето при температура от 0 до +2 градуса, с влажност 80%. Клубените се съхраняват в картонени кутии с прорези, кошници или други контейнери. Кутиите са разположени на хълм на 20 см над пода и на 30 см от стената.
Отзиви
Елена, 35 години:
„Картофите от Иван да Мария се засаждат за трети сезон, картофите са много вкусни, ронливи.Не е трудно да се култивира този сорт, ние само по време на цъфтежа се разхвърляме на време и вода. Реколтата се съхранява в избата при температура от 0 ° C, добра консервация. "
Юджийн, на 47 години:
„Закупих семена от този сорт преди две години, искам да отбележа, че сортът Иван да Мария дава до 19 грудки. След прибирането на реколтата внасям оборски тор и копая парцел, тази горната превръзка действа добре на растенията. Поливам го само два пъти на сезон, защото сортът понася добре сушата. "
Анна, 39 години:
„Почвата ни е кисела, затова през есента въвеждаме доломитово брашно и минерални торове. Картофът "Иван да Мария" расте добре, засаждаме невенчета и нокти до леглата, оказва се красиво и полезно, докато колорадските бръмбари летят покрай него. При кацане в дупката слагам хумус и през сезона вече не се храня. Бях доволен от реколтата, вкусът на картофите е отличен. "