Когато можете да копаете млад картоф след цъфтежа, за съхранение

Бих искал да опитам плодовете на ранните картофи вече през летния сезон, защото реколтата от миналата година успя да загуби целия си вкус и апетитен вид. Правилно подбраният сорт картофи и спазването на техническите правила за засаждане ще помогнат да се съберат младите картофи и да се насладите на плодовете през юни.

Основният период на прибиране на картофите пада в началото на есенния сезон. Но да се определи точното време, когато трябва да берете картофи, не е в силата на опитни градинари, тъй като има редица обстоятелства, които могат да повлияят на установяването на срокове за започване на работа. В зависимост от климатичните условия, конкретно разнообразие от картофи и периодът на засаждането му, времето на цъфтеж и узряване на клубените може да варира. Така че, готовността на картофите за прибиране на реколтата се определя само след внимателно проучване на външния вид на кореновата култура и оценка на състоянието на почвата. Агрономическата практика на територията на нашата ивица, проведена в предградията на Москва, показва, че подходящото време за прибиране на картофи може да се изчисли въз основа на няколко фактора.

Кога картофът завършва да цъфти? Признаци за края на цъфтящите картофи

Възможно е да се определи последния етап, когато картофът завърши да цъфти и ранната реколта е готова да започне да го изкопава според следните отличителни характеристики:

• Картофените храсти вече цъфтят.
• Плодовете на плодовете започват да растат на стъблата на картофите.
• Нарастването на върховете е спряло.
• Картофените грудки са много по-малки по размер от зрелите картофи.
• Дълбочината на грудките под пожълтели листа достига 20 cm.

След цъфтежа на картофите можете да определите времето за изкопаването му.

Кога мога да копая картофи? Определяме времето на копаене на младите картофи след цъфтежа

Има няколко „външни“ фактора, чрез които може да се определи, че млад картоф е готов да започне да го копае. Всеки опитен градинар знае, че на първо място е необходимо да се обърне внимание на следните показатели:

• Поява на грудки

След като младият картоф премине етапа на пъпката - той е успял да цъфти, след известно време клубените започват да се появяват. След като достигнат размер от 5 см, вече можете да мислите за изкопаването на култура.

Важно е, навреме да имате време да изкопаете младите картофи, като не пропускате момента, когато кореновата култура вече ще премине към етапа на обикновените картофи.

Интересно е, че вкусът на картофите може да зависи от специфичните методи, използвани за грижата за реколтата - избора на вид торене и минерални торове, продукти за борба с вредителите, режим и интензивност на напояване, чистота на водата, както и температурни условия на почвата. Също така е важно да се копаят картофени лехи навреме, като се наблюдават промените в състоянието на растенията и почвата.

Кога трябва да копаете млади картофи?

По време на периода на цъфтеж на картофите е необходимо да се направи приблизителна оценка на времето, необходимо за изчакване, за да започнете да копаете лехите.Обикновено периодът от момента, в който картофът е цъфнал и преди неговото копаене е 14-20 дни. По отношение на появата на подкопани картофи човек може да изпревари степента на добив: ако картофите са нараснали до приличен размер, тогава резултатът ще бъде богат.

Тъй като грудките ще продължат да растат още около 30 дни, важно е да не причинявате механични повреди на засаждането по време на копаенето на картофи. Така че, копаенето на картофи се препоръчва отстрани на билото.

Градинарската практика е невъзможна без грешки - прекомерната бързане или, напротив, забавянето на картофите от някоя от необходимите процедури за „грижа“ може да добави специфичен послевкус към картофа след приготвянето му или да промени консистенцията на ястието, докато стане водниста. Но само чрез опит, чрез опит и надзор може да се постигне добър резултат при отглеждането и копаенето на младите картофи.

• Условия за картофени грудки

Готовността на младите картофи за събиране може да се определи чрез изкопаване на един картофен храст от градината. Размерът и броят на грудките ще показват степента, в която кореновата култура е готова за прибиране на реколтата.

Градинарите се съветват да подходят към избора на първия храст за копаене по метода за оценка на състоянието на почвата - ако горният приземен слой на гребена на билото е напукан, това показва, че грудката е готова за прибиране на реколтата. Това се случва поради "разпространението" на картофа в процеса на неговия растеж, обвит отгоре на почвения слой, образувайки пукнатини.

Качеството на плътността и дебелината на картофената кора също може да показва готовността на корена за копаене. През лятото кожата на картофите е по-малко твърда. Но от сорта на сорта, обелката може да се "прояви" по различни начини - да се отлепи по време на триене или да поддържа плътността си. Следователно въз основа на този показател могат да бъдат оценени само няколко картофени храсти.

• Условия на растенията във въздушните му части

Пожълтели и изсъхнали листа са характерен показател за готовността на млад картоф за изкопаването му. Въпреки това си струва да се има предвид факторът, че промените в цвета на стъблата или изсушаването им могат да възникнат по редица други причини, например с прекомерно съдържание на азот в почвата.

Също така не се препоръчва да се разчита на този симптом като основен, тъй като картофените лехи често се засаждат от различни сортове, което означава, че кореноплодите ще цъфтят и узряват по различно време.

Така че, опитни градинари се съветват да не чакат, докато върховете са напълно сухи - желаният процент от увяхването му е една седма от цялото засаждане. Ако го "стегнете" твърде много, като изкопаете грудки, можете да получите скучни и меки картофи, които "чакаха" времето за прибиране на реколтата им в условия на липса на влага.

Копаенето на нови картофи трябва да става постепенно, като клубените се отстраняват на няколко партиди.

Как да копаем картофи? Технически аспекти на копаене на картофи

За да се намалят до минимум щетите на картофените клубени при изкопаването им, е необходимо да се отстранят плевелите от лехите при косене на листа. Този подход ще направи редовете по-„ясни“, а останалата част от растителността вече няма да пречи на процеса на събиране на картофи.

Може да се интересувате от:

Кога, колко и как да поливате правилно картофи: съвети и правилаПериод на зреене на картофи от засаждане до прибиране на реколтата: етапи на зреенеПрости условия за зимно съхранение на картофи на балкона

Върховете трябва да бъдат отрязани, оставяйки интервал от 10 см от стъблото, изчакайте един ден или няколко дни, преди да започнете работа с лопата. Такива образувания под формата на „коноп“ ще помогнат за по-точното ориентиране на положението на храста, а остатъчните вещества през това време допълнително ще „подхранват“ картофените грудки. Косене на въздушните части на растението също намалява рисковете от възможно заразяване на картофени клубени.

Но необходимостта от предварително косене на растителност не е задължителна мярка, ако територията на градинския парцел не е твърде голяма. Ако зоната на засаждане на картофи достигне няколкостотин, тогава за премахване на плевели и изкопаване на грудки е по-добре да се използват не обикновени инструменти - лопата и вила, а да се привлече трактор за разходка за такава работа.

Какви методи за събиране на картофи има?

Картофите се събират с помощта на картофени комбайни или копачи на картофи съгласно няколко възможни технологични схеми:

1. Използвайки технологията за директно комбиниране

Изкопаването на грудките става чрез отделянето им от почвата и кореновите стъбла, след което те се потапят в превозни средства и се транспортират до специализиран център за обработка на картофи.

2. Използване на технология за отделно комбиниране

Редовете на грудките се изкопават, след това - от копача за картофи, опаковани за сушене. След изсушаване на клубените картофената кора става по-силна, а кореновата култура става готова за прибиране на реколтата по технология. Използвайки отделни комбинирани техники, картофите се берат много по-бързо.

3. По комбиниран начин

Използването на комбинирана техника включва комбиниране на методите за събиране на картофи с помощта на специализирани машини, които отстраняват грудките от земята и събирането им чрез ръчен труд след изсушаване на грудките.

Как да съхранявате нови картофи, след като го изкопаете? Съвети и трикове

Преди да започнете работа по събиране на картофи, струва си да помислите предварително как и при какви условия изкопаната реколта ще бъде изсушена и съхранявана, както и колко дълго се планира съхраняването на картофите.

Има два начина за правилно съхранение на картофи:

1. Реколтата може да бъде оставена на полето. Но този метод е подходящ само за пясъчни почви, под които самите изкопани картофи са почти сухи и чисти и остава необходимостта само от лекото им изветряне на открито. Когато избирате този метод за съхранение, си струва да обмислите възможността за промяна на времето, осигурявайки защита на клубените от дъжд или палещо слънце.
2. Повечето градинари все още предпочитат да използват втория вариант за сушене и съхраняване на картофи, поставяне на културата в структурите на навеса, сгъване на картофите под навес или в гаража.

Стандартната времева рамка, когато мръсотията остане във времето от грудките и корите стават сухи, е интервал от само един или два дни. Освен това картофите се сортират внимателно според размера на грудките. Обикновено при готвенето се използват големи и средни картофи, докато малките картофи се изпращат за хранене на запаси за добитък.

Важно е при съхранение на картофи да се спазва определена температура, като поставите добре изсушена реколта в платнена торба, като по този начин избягвате гниенето. Младите картофи не трябва да се съхраняват прекалено дълго, а веднага трябва да се консумират.

Опитът на градинарите. Прегледи и препоръки за засаждане и копаене на млади картофи

За да може реколтата от млади картофи да се окаже богата и качествена, опитни градинари оставят следните препоръки:

„Уверявам се да създам бразди за бъдещи лехи през есенния период, така че до началото на пролетта почвата да е вече подготвена за засаждане на млади картофи. Така земята ще се загрее по-бързо и всички микроорганизми, които се съдържат в нея, ще започнат да работят по-рано. “

„Освен торове и минерални торове, при засаждане на картофи внасям и в земята пепел, която е източник на калций, фосфор и минерали за почвата.“

„За да запазя качеството на бъдещата култура, разтвор на калиев перманганат със сапунена вода в съотношение 0,1 грама ми помага да премахна бръмбарите от вредители за 10 литра. "

„Конкретното време, когато е време да копаем картофи, избирам според времето - слънчев и ясен ден създава отлични условия. Копането на картофи с минимални щети на грудките е по-малко вероятно да се случи при високи температури на въздуха. “

Навременната горна превръзка и утвърденият режим за напояване на картофи ще позволи на всеки градинар да се наслади на висококачествена и вкусна реколта в началото на летния сезон. Постепенното копаене на кореноплодната култура ще осигури запаси от картофи за дълго време, което ще зарадва не само собственика на колекцията, но и неговите роднини.