Салата от цвекло с сини сливи, орехи и твърдо сирене

28.12.2018 Без категория

Салата от цвекло с сини сливи, орехи и сирене е много вкусна, ярка и проста салата. Той е идеален за любителите на цвекло. В допълнение към този зеленчук включва обелени орехи, сирене и сини сливи. Тази комбинация придава на готовото ястие не само пикантен вкус, но и питателност, ситост.

За да приготвите такава салата, ще ви трябват най-простите съставки и много малко време. Ястието ще се окаже по-полезно, ако го подправите със заквасена сметана или натурално кисело мляко. Салата от цвекло е подходяща за обикновена семейна вечеря, но също така ще заеме полагащото му се място на празничната трапеза, тъй като се оказва много ярка и вкусна.

съставки:

цвекло - 1 бр .;
орехи - 100 г;
твърдо сирене - 100 г;
сини сливи - 100 г;
чесън - 1 скилидка;
майонеза - 2 супени лъжици. л .;
сол, черен пипер - на вкус.

Как да си направим салата от цвекло с сини сливи, сирене и ядки

Ще подготвим всички необходими съставки. Предварително сварете цвеклото и го оставете да се охлади напълно. Обелете зеленчука и разтрийте на средна ренде.

Почистваме орехите от черупката, нарязваме ги с нож и добавяме към цвеклото.

Взимаме твърдо сирене, нарязваме го на малки кубчета и добавяме към цвеклото с ядки.

Изплакнете добре сините сливи, нарежете и добавете към останалите съставки.

Добавете майонезата, чесъна и малко сол.

Всички съставки се смесват добре.

Салата от цвекло с сини сливи, орехи и сирене е готова. Изпращаме салатата в хладилник за 30-40 минути. По желание украсете ястието с сини сливи или орехи и сервирайте.