Дати за събиране на брезов сок в предградията

19.04.2017 Дърветата

Разбира се, трябва да знаете датите кога да събирате брезов сок в района на Москва през 2017 г., за да не закъснеете случайно с времето на сглобяване. Тези, които дълго време търсят такъв сок, знаят, че през годината има доста кратък период, когато всичко трябва да се направи.

Брезовият сок се събира само у нас, това е здравословна и вкусна напитка. Сокът съдържа много полезни вещества, които влияят положително върху работата на човешкото тяло като цяло. За да съберете много сок, но да не навредите на брезите, важно е да знаете точните дати на събиране на този продукт. Кои излъчват най-плодородните зодиакални знаци.

Как да определим времето за събиране

Точното време на сглобяване на този продукт ще зависи единствено от климатичните характеристики на всеки регион. На първо място трябва да се обърне внимание на показатели като температура и значението на въздуха. Оказва се, че просто няма единично време за събиране на брезов сок за всички, тук трябва да се ръководите от обстоятелствата. Дори в условията на Московска област, за всеки регион, датите могат леко да се изместят.

Интересно! Всяка година датите кога да събираме брезов сок в предградията през 2017 г. са малко по-различни. Те могат да се увеличават или намаляват в зависимост от конкретните метеорологични условия. Но като правило събитие се провежда от края на март и през първата половина на април.

За да разберете, че дърветата са готови да споделят сока, ще трябва сами да отидете в гората. На следващо място, намерете брези и внимателно ги инспектирайте визуално. Първото нещо, което трябва да ви хване окото, са подути брезови пъпки. Ако този симптом е отбелязан като положителен, тогава на едно дърво можете да направите пробна пункция. Когато в резултат на такава пункция се появи капка сок, с точност може да се каже, че е дошло времето за събиране на брезов сок в Московска област през 2017 г.

Какво е важно да запомните

Брезовият сок е натурален и здравословен продукт. Но само при условие, че са го събрали в екологично чист район и от дървета, които растат в екологично чисти гори. Защото брезите принадлежат към дърветата, които активно натрупват вредни и токсични вещества. От такива замърсени скали, разбира се, не можете да съберете висококачествен и здравословен сок. Направи си начини направете компостна яма.

Кога да събираме брезов сок в района на Москва

Не можете да събирате сок от младите дървета. Защото сокът тече в горния слой на багажника, който се намира между дървесината и кората. Когато извличате сок, знаейки този факт, не е необходимо да правите прекалено дълбок разрез на дървото, тъй като сокът е почти на повърхността.

Какви правила за събиране на брезов сок е важно да запомните:

Не събирайте сок от младите дървета.
Никога не използвайте брадва, за да направите дупка. За да направите това, използвайте тренировка, чието свредло трябва да бъде 5-10 мм. Именно с такъв внимателен подход върху брезовия ствол след събиране на сока няма да има белези и дълбоки следи.
Основният сок е между кората и дървесината: не правете дълбока травматична дупка.
Най-добре е да събирате сок между 12-18 часа на ден.
В никакъв случай не трябва да изцеждате целия сок от една бреза. По-добре е да заобиколите няколко дървета и да вземете от тях литър сок на ден, отколкото да вземете сока от една бреза, като по този начин напълно го унищожите.
След процеса на сглобяване на сока, ще е необходимо да се лекува раната. За да направите това, достатъчно е да го намажете с градински лак или просто да вмъкнете дървен корк в дупката.

Процесът на събиране на брезов сок

Решихме точните дати кога да събираме брезов сок в района на Москва през 2017 година. За да не навредите на дърветата, си струва, в рамките на този материал, да говорите за това как да събирате сок според всички правила, колкото е възможно по-внимателно по отношение на самите брези. Опции за декор за сайта го направете сами.

За да съберете, трябва да изберете дървета, чийто ствол вече има диаметър 30 см, плюс това, те трябва да имат добре развита корона. Между другото, узрелите брези имат по-сладък вкус на сок, това също трябва да се вземе предвид. Дупката се прави на разстояние около 20 см от земята. След това в отвора трябва да се фиксира полукръгло устройство, през което сокът ще се оттича в контейнера.

Колко дупки може да се направи в една бреза:

С диаметър на багажника 20-25 см може да се направи само един отвор.
Ако диаметърът на багажника е 25-40 см, тогава могат да се направят 23 дупки.
В бреза с диаметър 40 см или повече могат да се направят 4 дупки.

Когато сокът е събран, определено трябва да помогнете на дървото да се възстанови. За целта запечатайте всички дупки с восък, мъх и вар. Това е необходимо, така че патогенните бактерии, които могат значително да отслабят здравето на дървото и дори да представляват заплаха за неговия по-нататъшен растеж, да не проникнат в раната.

Също така имайте предвид, че количеството сок, отделен от дупката, ще стане по-малко с времето. Това е напълно нормално и не трябва да правите раната по-дълбока: няма да помогне да получите повече напитка, но дървото може да се повреди.

Кога да събираме брезов сок в района на Москва през 2017 г.

Сега можете самостоятелно да определите кога да събирате брезов сок в района на Москва през 2017 г. Обикновено сокът се събира от края на март до средата на април, но за да определите точното време, ще трябва да отидете в гората и лично да инспектирате брезите.