Белият пипер не е отделен сорт, а група сортови хибриди и независими видове пипер. В описанието на сорта, белият цвят не е характерен за пипер в състояние на техническа зрялост. В неузряла форма съдържа голямо количество витамини и е подходящ за консумация. Такива сортове имат набор от специфични полезни съставки. Наистина бял, придобиващ цвят на слонова кост в зряло състояние, може да се счита само за холандския хибрид Бяла камбана.
Белият пипер в сладките сортове чушки е сорт, който е в голямо търсене. Дори в неузряла форма той е подходящ за консумация и съдържа голямо количество витамини, минерали и хранителни вещества. Съветите за отглеждане на разсад винаги споменават тази функция.
съдържание
Съвети за отглеждане на разсад
Основните данни за сортовете Lumin, White Bell, Century, Star of the East и други могат да бъдат намерени сред жълтите и червените сортове. Липсата на информация води до факта, че авторите на някои статии бъркат белите сортове зърнена чушка с бял пипер, който се използва като подправка и се получава от грах от черен пипер.
Белият пипер не е сорт, а различни сортове, които на определен етап придобиват бял цвят. Опитните градинари се съветват да отглеждат разсад в отделни саксии, за да се избегне бране. Тя трябва да се подхранва преди засаждането в почвата и на нивото на 2-3 листа. Хибридните семена не могат да се обработват и да не се накисват, да се събират независимо, по-добре е да се обработи калиев перманганат, за да се избегне инфекция.
Бял пипер: Преглед на сорта
Калота F1
Любимото разнообразие от тези, които се занимават с промяна на културите в градината и отглеждане на малка площ, изобилни и разнообразни култури от зеленчуци, като се вземе предвид правилната селскостопанска технология. Калота принадлежи към един от най-ранните сортове и узрява само за 60 дни от момента на трансплантацията. Това е сорт бял пипер, който хората, некомпетентни в градинарството, подценяват поради, според тях, недостатъчно доминиращ цвят. Хибридните семена от инициатора не се нуждаят от допълнителна обработка, тъй като при опаковане се третират с фунгицид за устойчивост на болести.
Умели градинари използват това качество за правилната промяна на площта и засаждат репичка дайкон след отдалечени храсти, които все още имат време да узреят преди падането. След репичката на следващата година отново можете да засадите пипер на същото място.
Snouvayt
Ранен узрял хибрид с белезникаво-жълтеникав плодов цвят, отгледан от холандски животновъди според вида на унгарския восък. Според градинарите се характеризира с висока производителност, дава изобилни плодове, макар и не много големи. Те имат тегло 130-160 гр., С дебелина на стената 4-5 мм, продълговати, с дължина от 12 до 15 см. Снежният бял цвят става бял за кратко време, в състояние на техническа зрялост и в този момент съдържа най-големия набор от хранителни вещества. Следователно в Европа той се наема и продава именно през този период.
Той има отлична способност за дългосрочно запазване на презентацията, транспортирането. Сортът има добро качество на запазване при оптимални условия. В състояние на пълна зрялост плодовете придобиват наситен оранжев цвят, а в определени региони се берат след достигане на този цвят.
Звездата на Изтока е бяла
Всякакъв вид Звезда на Изтока, независимо от сянката, която той получи от своите животновъди (а има червени, жълти, златисти, лилави, мандаринови, гигантски и шоколадови), се отличава с отличен вкус, сочност и пригодност за всякакви кулинарни нужди.
Бялата звезда на Изтока, както всички останали, е хибрид, който беше вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 2007 г. и се препоръчва за отглеждане в различни видове оранжерии и в открита земя.
Хибридите имат няколко предимства:
- устойчив на вертикално увяхване и тютюнева мозайка;
- ранно узряване;
- високодоходни и безделни.
Бялата звезда на Изтока дава 8-10 кг с подходяща селскостопанска технология. Но тя достига този цвят само в състояние на техническа зрялост. Между другото, сортовете White се считат както за бяло в червено, така и за бяло в жълто, които при пълна зрялост променят цвета си до червено и жълто.
Белозерка (Lumina)
Стандартно растение със среден размер на стъблото, което в необходимото състояние (в бял цвят или техническа зрялост) престоява 110–115 дни и в пълна зрялост придобива наситено червено. Случва се на около 135 дни. Плодовете в състояние на техническа зрялост се оценяват по-високо. Почти винаги реколтата се отстранява на този етап.
Супер ранен сорт, отгледан от молдовските животновъди, с характерен златистобял цвят, който мнозина не знаят по име, но един от първите, които се виждат на гишетата на продажбите на пазара. Храст със средна височина, плодове в района на 100 гр. Стабилен, надежден, среднодобивен и много непретенциозен сорт, който рядко не успява да притежава собственика си. Тънкостенните плодове не са с най-оригиналния, а по-скоро стандартен вкус.
Ivanhoe
Сравнително млад сорт, развъден в Африка в края на ХХ век, но вече вписан в Държавния регистър на Руската федерация, както се препоръчва за отглеждане в оранжерийни условия. В открита земя може да расте само на юг.Ранен сорт с месести стени и прекрасен аромат, който се отстранява в характерен крем сянка 100 дни след засаждането на разсад.
Чушките около 100-130 g, конична форма, когато са напълно узрели, стават яркочервени. Сортът се използва за промишлено отглеждане. Той дава 80 ц / хектар.
Бяла камбана
Холандски хибрид, бял в технически насипно състояние, жълтеникаво-кремав в състояние на пълно узряване. Едроплодни, средноплодни. Той е капризен в грижите, има не много характерен вкус и мирис, както повечето холандски хибриди. Семенен материал трябва да се добива ежегодно, семената вече са обработени от вредители.
век
Хибрид с плодове с конусна форма, средно тегло 250-170 g, жълтеникав нюанс в състояние на ранно пълнене и оранжево-червен цвят при достигане на окончателно зреене. Унгарски сорт, способен да дава плодове дълго време, през целия вегетационен период, със стабилна култура и висококачествени плодове. Може да се отглежда в открита земя или под филм, не се страхува нито от топлина, нито от лошо поливане.
Правила за отглеждане на бял пипер
Правилата за отглеждане на бял пипер не се различават от селскостопанската технология на други плодови пасища с плодове под формата на шушулки, известни колективно като сладък пипер. Като се има предвид, че някои сортове бял пипер по инерция са включени в каталозите на растенията по цвета на плодовете в състояние на пълна зрялост, може да се разбере, че няма специални изисквания за размножаване на сортовете.
Всички сортове бял пипер отдавна са известни на опитните градинари и са придобили отлична репутация. Дълго време звездата на Изтока успешно се отглежда - отличен плодотворен хибрид от домашни животновъди, който в някои отношения не отстъпва или дори припокрива известни сортове от холандските животновъди. Белият пипер, събран в състояние на техническа зрялост, има много полезни свойства, които купувач на сортове с нехарактеристичен цвят иска да получи.
Плодовете с бял цвят, събрани от черен пипер, имат, според лекарите, допълнителни лечебни свойства:
- това са силни имуностимуланти, които могат да повишат естествения имунитет на човек в момент, когато той дори е просто отслабен от сезонна липса на витамини;
- те оптимизират храносмилателния тракт и ускоряват естествения метаболизъм на клетъчно ниво;
- имат способността да почистват и разреждат кръвта, предотвратявайки образуването на съсиреци и кръвни съсиреци;
- извършват работата на естествени антикоагуланти и антиоксиданти поради съдържащите се в тях полезни вещества;
- ускоряват работата на метаболитните процеси, спомагат за премахването на лошия холестерол и естественото изгаряне на мазнини, допринасят за лечението на затлъстяването и други ендокринни патологии.
Отзиви
Иван Данилович, 52 години, Точно:
„Отдавна отглеждам пипер Белозерка. Той е доста стабилен, не се страхува от вирусни инфекции. Следвайки правилата за засаждане, винаги получавам добра реколта. Оставям разстоянието между редовете - 60 см, а между растенията - 35-40 см.Цялото семейство е щастливо, защото вкусът на пипер е невероятен и е много сочен. "
Лариса Сергеевна, 67 години. Кишинев:
„Всяка година отглеждам сорт от ранен век в оранжерия. Обикновено кацам на 1 квадрат. метър 3-4 растения. Сортът е много устойчив на различни стресови ситуации. Лесно прехвърля транспорт, което е много важно за мен. Съпругът ми и аз го продаваме на пазар, където е много търсено. "