Семена от лют пипер - най-добрите сортове за открита земя и прегледи

Лютият пипер се използва в почти всяка кухня по света и е една от най-популярните подправки. Нарича се по различен начин: пикантно, горчиво, горящо, лют червен пипер, чили. Благодарение на активната работа на животновъдите, този зеленчук може да има различни форми, размери, цвят, степен на тежест. Затова често неопитни производители се губят при вида на цялото това многообразие.

Селекция от най-добрите и ползотворни сортове лют пипер ще помогне на градинаря да вземе правилното решение при трудния избор на семена за засаждане в открита почва или оранжерия. И можете да подредите градина директно на перваза на прозореца, където храстите от пипер ще зарадват не само с плодовете си, но и ще се превърнат в оригинално допълнение към всеки интериор.

Тайните на избора на разнообразие от лют пипер

Опитните производители на зеленчуци се съветват да използват следните препоръки при закупуване на семена:

1. Остротата на зеленчука се влияе от климатичните условия на неговото отглеждане. И така, един и същ сорт, засаден в различни климатични зони, ще даде плодове с различна степен на тежест. Зеленчуците, отглеждани в горещи и влажни условия, ще бъдат с порядък по-рязък от тези, отглеждани на хладно и сухо място.
2. Когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на индикатора SHU (Scoville Heat Units - степен на тежест или Scoville). Колкото по-голям е броят, толкова по-остър е сортът пипер.

   

3. За открита земя е желателно да изберете сортове с кратък вегетационен период (до 100 дни), тъй като есенните метеорологични условия са подходящи само за определени сортове от това растение.
4. Семената се купуват най-добре от надежден производител. Има моменти, когато информацията на опаковката не съответства на съдържанието на торбата.
5. По правило в магазините се представят само обикновени и най-продавани сортове. Желаещите да експериментират с редки или елитни сортове трябва да обърнат внимание на специализирани центрове за развъждане.

Грешният избор на посадъчен материал обикновено води до разочарование, така че моментът на избор на семена е много важен при отглеждането на зеленчуци.

Най-добрите сортове семена от лют пипер според прегледите за 2018 година

Систематизацията на отзивите на градинари и градинари-аматьори ви позволява да представите рейтинг на най-добрите сортове, разкрива техните индивидуални характеристики, предимства и недостатъци.

Може да се интересувате от:

Пипер за открита земя в предградията - описание на най-добрите сортове
Климатичните условия на централна Русия позволяват успешното отглеждане на различни видове пипер. Но добри добиви ...Прочети още ...

Ранни зрели култури, струващо засаждане през 2019 година

Double Cornucopia е високодобивен хибрид, устойчив на вируси и топлина. В парникови условия плодовете дават порядък повече. Един храст може да даде до 40 плода. Чушките са дълги, уплътнени, хоботни, боядисани червено-оранжеви.

Изгарящ букет - средно дебели мощни храсти, които не изискват жартиера. Пиперът дава плодове еднакво добре както на открити места, така и в оранжерии. Плодовете със средна дължина са представени в конусовидна форма. Зрелите чушки придобиват наситен червен нюанс. Пулпът е остър, има силен пипер аромат.

Trinidad Small Cherry е ултра ранен сорт.Той получи името си по външното сходство на плодовете с горски плодове и черешовия аромат на пулпата. Храстите са мощни, високи и разклонени. Те буквално се поръсват с малки кръгли чушки. Плодовете узряват вече на 80-ия ден след покълването на семената.

Чушки в средния сезон за открита земя

Astrakhansky-147 - високодоходни чушки за отглеждане в открита земя. Храстите са средно големи, компактни с увиснали червени плодове. Чушките са дребни и тънкостенни, но много остри на вкус. Периодът на плододаване се удължава във времето и продължава от 30 до 60 дни.

Mutton рог - високи стандартни храсти, достигащи височина един и половина метра. Плодовете са дълги и тънки. Зрелите чушки имат богат черешов цвят. Стените на плода са тънки, плътта е средно остра на вкус.

Каскабел пипер е растение джудже с необичайни плодове. Храстите цъфтят и плододават непрекъснато. Малките чушки имат закръглена форма и тъмночервен цвят, използват се за сушене и последващо смилане. Пулпът е много остър, с приятна миризма на пипер.

Характеристика на къснозреещите сортове

7 Pot Brain Strain Red - големи набръчкани чушки, причудливата им форма наподобяваща човешки мозък. Шушулките имат ярък алеен цвят. Те са високо ценени заради отличния си вкус и необичаен плодов аромат.

Бунт - разклонени средни по големина храсти със средни тънкостенни шушулки. При благоприятни условия от един храст можете да съберете до 300 плода. Кашата е горяща, има приятен аромат. Чушките се отличават с необичаен цвят: на етапа на техническа зрялост шушулките са яркочервени, а биологично узрелите чушки са боядисани с млечен нюанс на бяло.

Табаско - високи растения, устойчиви на често срещани болести и вредители. Шушулките са малки, средно остри. Плодовитостта на храстите е много висока. Формата на чушките е класическа конична. Цветът на плодовете се променя с узряването им: първо те са зелени, после придобиват междинен жълт цвят и накрая стават червени.

Препоръчителни сортове люти чушки за засаждане на открито

Не всички сортове са подходящи за открита земя. Отглеждайки зеленчуци в градината, градинарят се сблъсква с определени трудности, тъй като чушките са топлинно обичащи растения, които изискват много светлина. Климатичните особености на регионите на Русия не могат да осигурят на растението необходимото количество топлина и светлина. Освен това резките скокове на температурата и поривите на студен вятър са фатални за много сортове пипер.

Подходящи сортове за отглеждане на открити лехи са следните сортове:

1. Змията Gorynych е устойчива на суша, но взискателна към лек сорт в средния сезон, която дава плодове с люти, пикантни едри пиперки.

   

2. Кайенската горчивка е един от най-популярните сортове лют пипер, характеризиращ се с големи шушулки с горяща плът и пикантен аромат.
3. Езикът на свекървата е ранен узрял сорт, устойчив на суша, с яркочервени средни по размер пиперки.
4. Украински - пипер в средно сезонен сезон с добър имунитет, който лесно понася неблагоприятните климатични промени.
5. Китайски огън - счита се за един от най-добрите сортове от този вид растения. Той е силно устойчив на различни заболявания.

   

6. Хабанеро е много популярен пипер с необичайни заоблени плодове.
7. Джалапенос са големи ярко-зелени чушки с много остра плът.
8. Динозавър - сорт, устойчив на суша, с умерено дебели, средно големи остри плодове.
9. Везир е високодобивен къснозрял пипер с необичайна форма на тюрбан.
10. Magic Bouquet - високодобивен сорт за ранно узряване с букет от малки плодове на полуостров.

Популярни сортове люта чушка за отглеждане в апартамента

Има линия от сортове от тази култура за отглеждане на закрито. По правило това са многогодишни растения, които изискват специални грижи. Плодовете на закрит пипер са по-ниски от градинските си братя по размер, но имат вкус на остър.

Растения, подходящи за апартамента:

1. Spark е хибрид за средния сезон с класически люти чушки. Върховете на шушулките са леко огънати. Плодовете са малки, огненочервени. Те се отличават със своята твърдост и изразен пипер аромат.

   

2. Ryabinushka е ултра ранен високодобивен хибрид. Плодовете са яркочервени, сферични. Външно приличат на струпвания на планинска пепел. Чушките имат добра острота и силен аромат.
3. Aladdin - компактни храсти, носещи малки цветни чушки. Те са представени под формата на конус и насочени нагоре. На един храст растат едновременно светлозелени, тъмнозелени, тъмно розови, бежови, червени и лилави плодове. Шушулките са чудесни за консервиране.
4. Конфети - декоративни храсти-джуджета, не надвишаващи 35 см. Плодовете са сравнително големи: с дължина от 3 до 7 см. Те са представени от класическата конусовидна форма от различни цветове: докато узреят, зелените чушки пожълтяват, а след това стават лилави. Зрелите плодове имат наситено червен цвят.

   

5. Salute е ранен узрял декоративен пипер, растящ в храсти, разположени на джудже. Конусовидните плодове по време на узряване променят цвета си от тъмнозелен до ярко оранжев. Чушките се консумират пресни и консервирани.

Вътрешните хибриди имат висока декоративна стойност. Те по никакъв начин не отстъпват на цветовете на закрито в екзотичния си вид.

Какви сортове да засадите в оранжерия?

Оранжерията е най-доброто място за отглеждане на пипер храсти. Оранжерийните условия могат да задоволят всички капризи на тропически зеленчук. Най-често срещаните растения, отглеждани в оранжерии, са следните сортове:

1. Унгарски жълт - малки спретнати храсти с малки жълти чушки. Компактният размер на растението спестява парниково пространство.

   

2. Астрахан 628 е пипер от среден сезон и високодобивен пипер със средни конусовидни плодове. Докато узряват, цветът на чушките се променя от ярко зелено до наситено червено. Храстите са полуметрови, компактни и спретнати.
3. Юбилеен VNIISSOK - високи, разпространяващи се растения от ранно узряващи плодове. Чушките са тъмночервени, умерено остри.
4. Филиус Блеу - чушки-джуджета, които заемат малко място в оранжерията. Плодовете са многоцветни, много остри на вкус. Чушките се използват за готвене на всякакви кулинарни ястия и като подправка.

   

5. Малко чудо е бързорастящ и абсолютно непретенциозен сорт, който не изисква сериозни грижи. Храстите дават плод в изобилие, но с много малки чушки. Плодовете се отличават с отличен вкус и приятен пипер аромат.

Може да се интересувате от:

Мариновани люти чушки за зимата „Лижете пръстите си“
За да запазите лютата чушка за зимата възможно най-дълго, без изобщо да влошите вкуса и външния си вид, но само ...Прочети още ...

Необичайната форма на плода се отличава от такива растения:

• Dragon;
• Клюн на сокол;
• Пиковата кралица;
• Жълта гъба;
• Гарда фойерверки;
• змия;
• Октопод Нова година;
• Zolotnichok.

Феновете на много остри сортове трябва да обърнат внимание на такива чушки:

• Светла зора;
• Bella;
• харакири;
• Омир;
• крокодил;
• Сонора;
• Драко;
• Hedar;
• Анчо Поблано.

Оранжерийните чушки дават порядък по-голям добив и стават по-силни.

Отзиви за най-добрите сортове лют пипер

Новак градинари и опитни градинари с удоволствие споделят опита си в отглеждането на остри зеленчуци:

MarinaGerasimenko: „Отглеждам сорта Астрахан у дома. Сега се формира втора реколта.Харесаха ми чушките - много горящи. От двете храсти оцеля само един. Не мога да го понасям на улицата - расте в саксия. Преди това имах опит да преместя уличния пипер в къща. Всички растения загинаха. Затова не съветвам да пресаждате чушки от градината в саксиите. "

MariaSadovnikova: „В нашето семейство лютите чушки са много уважавани. Използваме го сурово, сушено, мариновано, добавяме към всички видове консерви. Всяка година отглеждам няколко сорта наведнъж (половината от пространството на оранжерия се определя като пипер). Любимият ми сорт е „Агнешки рог“ - красив, непретенциозен, вкусен и винаги плодотворен. “

user_6334: „От всички сортове, които познавам, искам да отделя пипер Цицак. Пиперът е умерено остър. Не обичам твърде остри термоядрени отрови, които могат да превърнат ястие в течен огън. Плодовете са красиви, едри. Растението е непретенциозно в грижите. Всяка година храстите дават отлична реколта. “

В сравнение със сладките пиперки, разнообразието на печене е малко. От друга страна, малкият брой сортове улеснява процеса на подбор на семена за засаждане.