Как да отглеждаме здрав разсад от пипер: инструкции стъпка по стъпка

Отглеждането на разсад от лют и сладък пипер самостоятелно в домашни условия изисква време, пространство и определени познания за селскостопанската технология. Пиперът е капризна и взискателна култура за храна, влага и топлина.

При липса на голямо внимание разсадът престава да се развива, вегетативните процеси спират, което се отразява на реколтата.

Как да започнете да отглеждате разсад от пипер у дома

През януари трябва да вземете решение за сортовете и хибридите, които трябва да са подходящи за местния климат. Разглеждайки многоцветни опаковки със семена в магазина, обърнете внимание на времето на узряване. Сортовете се делят на:

• рано, даване на пълна реколта в 80-100 дни след появата;
• средно узряване, узряване след 115 дни;
• късни чушки, чиято култура започва да узрява 130 дни след покълването.

За да отглеждате култури в открита земя на територията на Руската федерация, трябва да закупите семена, свързани с ранно узрели и средно ранни сортове. Семената на ранните чушки са необходими за задоволяване на техните нужди през лятото, а средно късните сортове са необходими, за да получат реколтата през есента за термична обработка и консервиране.

Ако чушките ще се отглеждат на закрито, тогава за засаждане в оранжерията се избират средно късни индетерминантни хибриди с период на зреене до 125 дни. Те постоянно увеличават короната, в която в същото време можете да видите цветята и плодовете.

След като сте решили падежа, обърнете внимание на формата. Плодовете на сладкия пипер са разнообразни. Те могат да бъдат:

• удължени и външно наподобяват големи шушулки люта чушка;
• конусни, с дебелина на стената най-малко 5 мм;
• сферични, тънкостенни, малки размери;
• цилиндрична или кубовидна, с различен вкус и дебелина на стената.

Повърхността на пипера може да има гладки линии или да бъде грудка, с много вдлъбнатини, меки гънки и гънки.

Необходимо е да се обърне внимание на цвета на пипер, който той има в техническа и биологична зрялост. Цветът в техническа зрялост може да бъде бледожълт, светлозелен и тъмнозелен. Леките чушки имат тънки стени, често се използват за пълнеж. Те имат приятен кисел вкус, малки размери, което е удобно при приготвяне на порционни ястия.

Тъмнозелените чушки се отличават с дебели стени, имат подчертан вкус, но при техническа зрялост кашата все още няма време да натрупва захари, което влошава характеристиките на този сорт червен пипер в зелена форма.

Тъмнозелените чушки имат предимство пред светлите плодове:

1. Те са добре узрели след почистване, поддържайки гладки, сочни стени, докато светлите чушки бързо губят влага и се набръчкват при ниска влажност.
2. След узряване тъмнозелените плодове придобиват ярък наситен нюанс на червено или жълто.
3. Имат отличен вкус.
4. Устойчив на гъбични инфекции и бактериално гниене.
5. Те могат да бъдат транспортирани на дълги разстояния.
6. Прибраните култури се съхраняват около 2 месеца.

Последното нещо, на което трябва да обърнете внимание, е височината на храста. Може да варира от 40 до 170 cm.Нискорастящите определящи храсти се засаждат в открита земя. Те образуват няколко четки и завършват вегетационния сезон, като посвещават цялата си сила на отглеждането на плодове, които са започнали в движение.

Храстите с висок неопределен тип са растения, в които вегетативният период ще продължи, докато храстът умира поради по-ниски температури или инфекции. Такива храсти се засаждат в затворена земя, за да се осигури дългосрочно плододаване. Ако са засадени в лехите, тогава повечето плодове ще загинат поради първата есенна слана.

Правила за сеитба

За да се почувствате добре, разсадът трябва да спазвате правилата за тяхното отглеждане, препоръчани от агрономите. За пипера е важно да създаде оптимални условия за растеж. Има нужда от питателна почва с нормално ниво на киселинност, обогатена с калий и азот. Кълновете в началото на вегетационния сезон се нуждаят от:

• топло;
• на дневна светлина с продължителност най-малко 12 часа;
• горна превръзка;
• обилно поливане;
• рохкава почва.

Ако всички тези параметри са нормални, разсадът ще зарадва с енергичния си растеж. Ако едно от изискванията е нарушено, пиперът спира вегетацията си и замръзва в очакване на по-добър живот.

Дати на сеитба

Внимателно прочетете препоръките на производителя, дадени върху торбичка със семена, изберете времето преди сеитбата. Теоретично пиперът трябва да се засява на разсад 2 месеца преди да се засади в открита земя. Тъй като пиперът е топлолюбива култура, разсадът се засажда в края на 1 седмица на юни. Следователно, сеитбата на семена в началото на март трябва напълно да удовлетвори това изискване.

Много производители на зеленчуци сеят семена по-рано, така че през март имаше време да сеят тези сортове, които не поникват. Пиперът може да бъде преекспониран в разсад. Расте добре на разстояние повече от 3 см един от друг. През първите 2-3 месеца той изгражда кореновата си система и ако саксиите са подбрани правилно по височина, тогава разсадът може да бъде в тях до 4 месеца, като се започне от разсад. Основното условие е подходящо място за отглеждане. Трябва да бъде:

• свети;
• затворен от чернови;
• със средна дневна температура най-малко 22 ° C;
• влажност не по-малка от 60%.

Готвене на семена

Много производители на зеленчуци сеят сухи семена в дълбоки контейнери, обилно поливат почвата с гореща вода, покриват насажденията с няколко слоя филм и изчакват да се появят разсад. Този подход не винаги е оправдан. Сухите семена могат да бъдат засети в почвата, ако:

• те са закупени от надеждни производители;
• семената са преминали антибактериално лечение;
• сеитбата се извършва в ранните етапи;
• има възможност за гмуркане на разсад след появата му.

Специалистите не препоръчват практикуването на този метод, тъй като той дава неочаквани резултати и е невъзможно да се предвиди реколта с такава сеитба на семена. Този метод има следните недостатъци:

• никога не знаете дали ще се появят издънки;
• семената се събуждат и покълват много бавно, до 3 седмици;
• с дебели издънки, тънки издънки и гмуркане разсад;
• Винаги има слабо развиващи се растения, които трябва да бъдат изхвърлени.

С правилната селскостопанска технология, която гарантира висок добив, трябва:

• третирайте семената в антисептик и фунгицид;
• повишаване степента на устойчивост на климатичните условия на растеж;
• увеличаване на енергията за растеж;
• проверка за покълване;
• правят силно питателна почва;
• посейте няколко семена във високи саксии.

Само тогава засетите семена ще дадат приятелски издънки, а възрастните храсти ще имат равни възможности за плододаване.

Как да приготвим семената

Първо трябва да калибрирате семената.За целта те се подреждат върху хартия и се отстраняват много малки или твърде големи семена, като се предпочитат средни по размер екземпляри.

След това калибрираните семена се заливат със солена вода, за да се избере пълното семе от залъгалите.

За да получите разтвор в 1 литър вода, разтворете 3 с.л. л. сол и потопете семената от пипер в получения разтвор.

След 10 минути всичко, което е било горе, се почиства и всички потънали семена се използват за сеитба.

За предотвратяване на гъбични или бактериални инфекции се препоръчва да държите семената в разтвор на Fitosporin, приготвен съгласно препоръките на производителя, данните на опаковката. В допълнение към Fitosporin във водата се добавя сложен тор на базата на микроелементи. Доказано е, че предсеитбената обработка, извършена по този начин, увеличава добива с 30%.

След извършване на работи по поддръжката, семената се изпращат за втвърдяване. Семената от мокра чушка се поставят за 3 дни в хладилника, където лежат на горния рафт. По това време в тях протичат биохимични процеси, които правят клетките по-малко чувствителни към температурните промени. Разсад, получен от такива семена, ще бъде много по-лесно да се адаптира към метеорологичните условия.

След процедурата на втвърдяване семената трябва да се покълнат. Те се поставят в центъра на памучен парченце, покрит с плик, поставят се в съд, напълнен с гореща вода с температура не повече от 60 ° С, така че тъканта да е мокра. Контейнер със семена се поставя на топло място, където температурата не пада под 20С.

В рамките на 10 дни семената покълват.

Важно: Необходимо е да се гарантира, че тъканта не изсъхне, в противен случай корените ще изсъхнат поради липса на влага и запасът от семена ще умре.

Приготвяне за сеитба

За да се развие напълно разсадът на пипер, тя се нуждае от питателна почва. Можете сами да приготвите земята, като смесите в равни дялове:

• дървесна пепел;
• речен пясък;
• листен хумус;
• земя с трева.

Към получената смес се добавя суперфосфат 1 ч.л на 1 л почва. Може да бъде заменен със сложен тор за отглеждане на разсад в дозите, посочени от производителя.

Много хора, които купуват обрасъл разсад от пипер, растящ в малки чаши на пазара, често наблюдават бавен вегетационен процес без яйчници след засаждането на пипера в откритата земя. Това се дължи на факта, че растението трябваше да изгони дълго стъбло поради липса на осветление и излишък от азот. Понастоящем кореновата му система беше депресирана поради недостатъчно пространство и всичко това доведе до затваряне на точки на растеж.

Идеална опция за контейнер за отглеждане на разсад от пипер може да бъде:

• пластмасови чаши за еднократна употреба за еднократна употреба;
• изрязани пластмасови бутилки;
• контейнери за зеленчуци от стария хладилник;
• пластмасови кутии за съхранение на зеленчуци;
• детски кофи.

Колкото по-дълбок е избраният капацитет, толкова по-дълго ще расте кореновата система. Зависи от това колко добре растението ще понася трансплантацията и колко бързо започва да връзва плодове.

Избраните контейнери трябва да са чисти и сухи. Ако в тях вече са засадени растения, саксията трябва да се измие в дезинфекционен разтвор, да се избърше на сухо и да се остави на улицата за един ден.

Преди запълване на хранителната почва трябва да се направят няколко отводнителни дупки в дъното с пирон или шило.

Засяване на семена

Почвата е гъсто опакована в готовите контейнери, оставяйки до 30 мм свободно пространство до ръба. В напълнена чаша с диаметър 9 мм се налива малко гореща вода за навлажняване на почвата.След това направете 3 ями с молив, дълбочина 2 см, поставете семе в тях, покрийте ги с торф или пясък.

Можете да уплътните почвата, да поставите в центъра на разстояние 3 см 4 покълнали семена и да запълните върха с плодородна почва с височина поне 2 cm.

Може да се интересувате от:

Как правя семена от магазин за сладки чушкиНай-добрите сортове едри пиперки с дебела стена за открита земя и оранжерииЧервен пипер (сладък, лют, смлян) - калории на 100 грама

Сеитбата на семена може да се извърши в торфени таблетки, които трябва да бъдат разположени върху тава и да ги залеете с вода. Когато разсадът расте и корените се нуждаят от повече пространство, торфените таблетки се засаждат в саксии.

Контейнерите за семена се покриват с филм и се поставят на топло място, докато се появят първите издънки. Когато се появят седемлистните листа, растенията се прехвърлят в южните или западните прозорци.

Правилна грижа

Използването на покълнали запаси от семена позволява на разсада да започне ускорен вегетационен растеж. Важно е да се следи състоянието на почвата. Водата не трябва да застоя в чаши. Във влажна почва нивото на киселинност бързо се увеличава и растенията от това значително забавят развитието си. Разсадът се нуждае от:

• проветряване;
• обърнете различни страни към слънцето;
• да се хранят;
• разхлабете почвата;
• плевел, премахвайки слабо растящите екземпляри.

За да могат чушките активно да растат зелена маса, те трябва да се хранят, когато се появи 1 истинска листна урея. Работният разтвор се прави със скорост 1 ч.л на 3 литра вода.

Втората горна превръзка се извършва след 10 дни с всеки тор, съдържащ микроелементи. Работното решение е направено следвайки препоръките на производителя.

Растенията се поливат с топла вода, а след поливането почвата се разхлабва.

Важно: Ако стъклото замръзне на прозореца през нощта, се препоръчва насажденията да се покрият с филм или нетъкан материал. Това ускорява растежа на разсад.

Чушките не трябва да се гмуркат. Ако се случи така, че капацитетът за сеитба на семена беше избран с ниски стени и кореновата система в него ще бъде потисната, трябва да се направи подбор, когато растенията придобият 2 истински листа. Много градинари избират във вид на котиледони, което също е приемливо, но изисква голямо внимание.

Когато температурата на улицата достигне 18С, растенията започват да изнасят на улицата при слънчево, спокойно време. Първите 3 дни разсад се поставя от източната страна на къщата. Там те получават дифузна слънчева светлина и се чувстват отлично. На 4 ден саксиите могат да бъдат пренаредени на юг.

На слънце почвата в саксии изсъхва бързо. Поливането на разсад, изложени на улицата, трябва или до 12 дни, или след 3 часа, когато слънчевите лъчи вече не са толкова агресивни.

Не бива да бързате и оставяте младите чушки за една нощ в оранжерия. Ако има силно замръзване, растенията ще загинат. Чушките оставят нощта за подслон седмица преди трансплантацията, като през нощта разсадът се покрива с някакъв материал, който задържа топлината.

Възможни нарастващи проблеми

Черният крак често засяга разсад, когато се появи първият истински лист. Стъблото в близост до основата омеква и потъмнява, а растението, като окосено дърво, пада на земята. Причината за това явление е замърсена с агресивна гъбична почва. Той постоянно живее във всяка почва, но се активира в ситуации, благоприятни за неговото възпроизвеждане. Това е висока влажност, ниска околна температура и липса на слънчева светлина.

За да предотвратите това заболяване, почвата, направена сама, трябва да се затопли, докато се появи мъгла. Преди засаждането се препоръчва да се хвърли почвата с разтвор на Fitosporin или фунгицид Skor. Използва дифеноконазол.

Това е системен фунгицид от клас триазол, който има 3 клас на опасност. Използва се за профилактика и лечение на ефекти при гъбични заболявания. Този фунгицид е забранена за обработка по време на цъфтежа.

Гъбичката няма да може да удари разсада, ако:

• семената бяха предварително засадени;
• почвата ще бъде рохкава;
• поливането е умерено и се произвежда само с топла вода;
• дневните температурни спадове имат минимални стойности.

Ако черният крак коси единични растения, трябва да извършите превантивна работа. За да направите това, трябва да разлеете растенията с топъл разтвор на Fitosporin или калиев перманганат със скорост 3 g на 10 литра вода.

Бялото гниене се причинява от друга гъбичка. Развива се поради същите причини като черния крак, но при по-старите растения. На главното стъбло се появява бяло пухкаво покритие, което се разпространява на растението.

За да се предотврати покълването на спори на тази гъбичка, разсадът не трябва да се излага под открито небе при студено облачно време. Ако се появи гниене, трябва да обработите засаждането с разтвор, който включва:

• 1 g цинков сулфат;
• 2 g меден сулфат;
• 10 г урея.

За да разтворите тази смес, се нуждаете от 10 литра топла вода.

Препоръчва се да отстраните засегнатите разсад, като съберете 3 см от най-горния слой пръст под него.

Сивото гниене засяга листата на растенията, готови за засаждане в открита земя. Развива се от излишък от влага и студ. Появява се в растения, които растат в контейнери без дренаж.

Със своите знаци:

• с помощта на шило правят дренаж;
• намаляване на поливането;
• разхлабете почвата;
• разсадът се пръска с препарати, съдържащи мед.

За това е подходящ меден сулфат в разтвор, приготвен със скорост 2 g на 10 литра вода или HOM, приготвен съгласно инструкциите.

Фузарийно увяхване на пипер може да се наблюдава върху добре развити разсад с първите пъпки. Заболяването се развива с удебелени насаждения, недостатъчно поливане, кисела почва, при температури над +28 0С.

Влагата и топлината могат да причинят черни бактериални петна. Благоприятните условия за развитие ще бъдат температура около 30 0С и влага върху листата.

Разсадът може да бъде избран от листни въшки или паяк акари. На пипер те се появяват от замърсена почва, която са забравили да затоплят. Листите и акарите се отмиват със сапунена вода или се третират с Интавир и подобни препарати. Преди употреба трябва да проучите инструкциите.

Ако разсадът избледнее и по него няма следи от гъбични лезии, тогава са възможни следните причини:

• повредени корени при разхлабване или бране;
• гъстата почва пречи на достъпа на кислород;
• липса на хранителни вещества или светлина;
• резки промени в температурата.

За да избегнете увреждане на разсада от гъбички, трябва да използвате здрава почва и да обработите семената. Трябва да закупите сортове чушки, като избирате за засаждане тези, които са устойчиви на болести.

Отзиви

Много опитни градинари намират по-лесно да купуват разсад от пипер в базара, защото отглеждането на разсад от пипер изисква много внимание. Купуването на разсад не винаги дава очаквания добив. Много често обраслите чушки, отглеждани в близки до нея съдове, боледуват дълго време и започват да връзват култури до края на сезона.

Производителите на зеленчуци, които рискуват да отглеждат разсад на прозореца си, се радват на културите в своя район.

Ирина, Московска област: Предсеитбеното третиране на семената помага да се избегнат гъбични инфекции, които могат да заразят семената. Накиснете семената за 10 минути в разтвор, приготвен от 3 мл водороден пероксид и 100 мл вода, загрята до +40 С. Моите чушки винаги стоят на равномерни редове, украсени с едри плодове.

Олга, Краснодар: Започнах да добавям малко вермикулит в домашната почва. Чушки като него. С присъствието му в почвата е възможно да се поддържа стабилно влажно състояние на почвата и да се увеличи достъпът на кислород до корените. Разсадът за засаждане в открита земя има най-малко 12 листа, а някои вече имат цветя.

Светлана, регион Амур: Пиперът ще расте много по-добре, ако не се гмурка, а се отглежда в дълбок съд, пълен с хранителна почва. За да получа пълни разсад, внимателно се грижа за него.

Вера, Северен Кавказ: Когато се появят 3-4 истински листовки в близост до разсад от пипер, прехвърлям разсада в саксии с обем 0,5-0,7 л чрез прехвърляне. Там тя расте безопасно, в очакване на кацане на леглата.

Михаил, Крим: Разсадът на пипер ще расте перфектно без торене, ако се засади в хранителна почва и ще осигури топлина и осветление поне 12 часа на ден.