Чушките са донесени в Русия през 16-17-ти век. В различни региони на страната той не се вкорени веднага, тъй като климатичните условия за пипер трябва да са меки, без драстични промени. След известно време в средната зона на страната и северната част на пипера започна да расте под навеси.
Кои са най-добрите сортове чушки за региона на Москва за отглеждане в оранжерии, можете да разберете от прегледа.
съдържание
Описание и предимства на отглеждането на пипер в парникови условия
Можете да получите максималния добив на пипер само в парникови условия. В затворена земя е възможно да се създадат и поддържат стабилни условия, което не може да се направи в открит терен. Пиперът обича топлината, така че трябва постоянно да поддържате оптимална температура и влажност. Чушките могат да се отглеждат в оранжерии от плътен филм, стъкло или поликарбонат.
Оптимален микроклимат в оранжерията:
- Температурен режим + 23-26 градуса. При постоянно поддържане на температурата растенията бързо ще натрупат зелена маса и ще започнат да дават плодове.
- Пиперът е доста хигрофилно растение, така че влажността трябва да бъде в рамките на 60-70%. Рязките промени във влажността вредят на съцветия и плодовете на растението. Специалните термометри ще ви помогнат да следите температурата и влажността.
- Пиперът обича светлината. Ако в оранжерията няма достатъчно слънчева светлина, струва си да инсталирате изкуствени източници на светлина. Липсата на светлина ще доведе до забавяне на растежа и влошаване на добива.
- Чушките трябва да се засаждат в неутрална, лека почва с високо съдържание на органични торове.
Защо си струва да отглеждате чушки в парникови условия? Помислете за предимствата на отглеждането в оранжерии:
- пиперът може да се отглежда много рано;
- постоянното поддържане на микроклимата ви позволява да защитите растенията от агресивните условия на открит климат;
- болестите и вредителите в оранжерията се появяват по-рядко, отколкото в открита почва;
- скорост на узряване на плодовете по-бърза, отколкото на отработените газове;
- не изискват втвърдяване;
- грижата за възрастните растения е минимална.
Най-добрите сортове сладък пипер за оранжерията
- „Калифорнийско чудо“ - узрява за 100-130 дни, което показва, че пиперът е в средата на сезона. Градинска култура расте ниско, до 50 см. На малък храст се образуват до 10 броя. Пипер във формата на куб, тежи 80-140 грама. Зрелите плодове се открояват в наситено червено.
- Арсенал е полуразпръскващ пипер с период на зреене 125-130 дни. Конусовидните плодове растат с тегло 90-120 г. Корите на плодовете са боядисани в рубинен цвят. Производителността е стабилна, храстите растат в рамките на 45-80 cm.
- Краве ухо. Компаниите Aelita и Altai Semen представляват този сорт като едроплодни чушки с отлични показатели за съхранение и транспортируемост. Плодовете достигат дължина 10-12 см. Най-малката маса е 100-120 гр., Най-голямата е 150-160 г. Растението расте 0,6-0,7 м. Пиперът започва да дава плодове 70 дни след трансплантацията.
- "Херкулес" - късен сорт пипер, който се откроява с масивната си кубовидна форма на плода. Зеленчуците достигат пълна зрялост на 95-ия ден след трансплантацията. Peppercorns тежат 150-300 g, израстват дължина 11-12 см. Има отличен вкус, ценен заради атрактивния си вид. Признак за узрели зеленчуци е вишневият цвят.
- "Orange King" е включен в държавния регистър на Руската федерация за отглеждане на затворена почва. 4 кг се събират от един квадратен метър. Зрели плодове с наситен оранжев цвят, с тегло 120-150 грама, кубична форма.Храстите растат полу-разпръснати на средна височина.
- Bagira ще изненада с шоколадовия си цвят и едроплодните. Плодовете могат да достигнат до 350 грама или повече. Храстите растат маломерни, височината им не надвишава 50 см. Плътта е дебелостенна 8-9 мм. Сортът принадлежи към ранното узряване.
- Пиперът Golden Calf ще зарадва със своята ранна зрялост, 100-110 дни и тегло 300 г. Стените са дебели 10 мм. Височината на растението е 0,9-1,1 м., Докато растете, ще ви трябва жартиера. Зеленчуците са боядисани в слънчев оранжев цвят. Плодовете наподобяват формата на кубче.
- „Пинокио“ е разновидност на пипер с удължена плодова форма с дължина 12-15 см. На храстите, с височина 0,7-1 м, растат конусовидни чушки с тегло 80-120 грама. Привлечена от външния си вид, способността да съхранявате зеленчуци за дълго време и да транспортирате на дълги разстояния. Зрелите зеленчуци имат стени с дебелина 4-5 мм.
- Пипер "Нежност" няма да ви изненада с червения си цвят, но ще зарадва дебелите стени от 7-8 мм., Теглото на плода е 110-130 грама. От един квадратен метър можете да съберете 7-10 кг. Такава производителност се оправдава с височина на растението от 1 m или повече. Пиперът трябва да бъде вързан към опора.
- "Latino" - сорт пипер, който се приписва на хибриден произход. Препоръчва се да се отглежда на затворена почва. Височината на храстите достига 100 см, растенията са среднолистни, но листата са големи. Плододава добре. Пиперът расте с тегло 200 грама със стени от 10 мм. От 1 м² при всички условия на засаждане и грижи можете да съберете 14 кг. зеленчуци.
- Сортът пипер "Принц Серебрянски" има сложна устойчивост на болести. Сочните и вкусни плодове могат да се събират за 115 дни. Технически узрелите плодове са със светло жълт или кремав цвят, а при биологична зрялост зеленчуците придобиват яркочервен цвят. Храстите са ниски, 50-80 см. Един плод може да тежи 100-120 грама. Под покритие с филм може да се съберат 2-3 кг от едно растение. черен пипер.
- „Париж“ е пипер, който ще покори с нежния си и сочен вкус. Плодовете са готови за употреба на ден 130-135, след покълването на семенния материал. Кожата на пипера е лъскава, което й придава блясък. Зрелите зеленчуци достигат маса от 120-130 г и имат дебелина на стената 6-8 мм. От 8-10 метра растенията събират до 2 кг. черен пипер. Семената за разсад се препоръчват през февруари.
- Пиперът от Hottabych ще ви изненада със своя необичаен цвят на слонова кост и сладък вкус. Външно прилича на лют пипер, формата на плода е удължена, теглото е малко, 70-100 грама. На растение, което расте 1,5 м. Оформят се 14-16 плода. Стените не са дебели, 4-5 мм. Разсадът се засажда на 60-65 дни от разсад.
- Сортът „Cube-K“ се откроява с едрите си плодове, сладък вкус без горчивина. Плодовете са червени, кубовидни по форма. Чушките се използват за готвене на лечо, замразено съхранение. Масата на зеленчуците в зрялост е 150-200 грама. При благоприятен микроклимат в оранжерията добив от 1 м² ще бъде 9-10 кг. Може да ви е необходима жартиера до пергола.
- Кардиналният пипер ще зарадва с ранното узряване и маса от 250 грама. От покълването до техническата зрялост минават 90 дни. На височина растението достига 1 метър. Производителност от квадратен метър от 14 кг. Цветът на плодовете е тъмно лилав или червено-виолетов. Кожата е гладка и лъскава.
- Руза е хибриден сорт с минимално време на зреене 82-105 дни от момента на покълване на семената. Плодовете растат до 100 грама, червени. Храстите са ниски. Сортът ще бъде доволен от едновременното формиране на плодовете и тяхното узряване заедно. Плодовете приличат на конус. На практика не е податлив на апикално гниене и вертиллиоза.
Най-добрите сортове чушки за открита земя
- Корветският пипер се отглежда в два цвята: червен и оранжев. Периодът на зреене е 105-115 дни. Храстите са разпръснати, високи 50-60 см. Кората е лъскава, дебелината на стената е 6-7 мм. Масата на зеленчуците е 60-80 грама, но добивът от 1 м² е 6-7 кг. Пиперът не е изложен на вирусни заболявания.
- Сортът „Лимоново чудо“ радва със своя ярък лимонов цвят и отличен вкус. Плодовете растат 180 g.Дебелината на перикарда е в границите от 6-8 mm. Пиперът е устойчив на резки промени във метеорологичните условия, така че е включен в групата на най-добрите сортове за открита земя.
- "Златен Телец" е сортов хибрид, който е специално пригоден за кацане в сибирски условия на открит терен. Храстите са ниски, 60-75 см. Плодовете приличат на бъчви, теглото им е 250-500 грама. Стените са дебели, до 10 мм. На едно растение се връзват до 14 чушки. „Златният Телец“ е много масивен, идеално подходящ за консумация в прясно и консервирано състояние.
- Пиперът "Червен слон" получи името си заради червения цвят и дължината на плодовете, които достигат знак от 22 см. Формата на пипера е конична, увиснала. Зрелите зеленчуци растат с тегло 130-200 грама. Растението е мощно, високо 80-90 см. Реколтата е 6-7 кг на квадратен метър насаждения. Подлежи на всяка кулинарна и промишлена обработка.
- Пиперът "Херкулес" е част от група универсални сортове, които дават висок добив, както в открита почва, така и в затворена. Периодът на зреене на плодовете от момента на трансплантацията е 90-95 дни. Кубоидни зеленчуци, дълги 11-12 см. В биологична зрялост достигат маса от 150-300 грама, цветът на плодовете е червен.
Препоръки за отглеждане на сладки чушки в оранжерия
- Подготовката на семената е важна част от отглеждането на силни растения. Какво ще е семето, толкова ще бъде и реколтата. Методи за подготовка на семената:
- калибриране на семената за кухина. Семената, закупени и събрани у дома, подлежат на калибриране. Това е необходимо за определяне на семената с пълен ендосперм, който ще покълне и ще даде реколта. Процесът на калибриране е много прост: разредете 40 грама кухненска сол в литър вода и поставете семето там. Всички семена, които се появяват, трябва да бъдат събрани и изхвърлени, те няма да покълнат, останалите на дъното трябва да бъдат изсушени за по-нататъшна обработка;
- дезинфекция с едно процентен разтвор на калиев перманганат. Приготвя се лесно, ще трябва да разтворите 1 g калиев перманганат в 100 ml. вода, накиснете семената. Ецване се извършва в продължение на 20 минути, след което те трябва да се измият с чиста вода;
- накиснете в стимулатор за растеж, за да увеличите устойчивостта и да стимулирате растежа на растенията. Стимулаторите на растежа са много големи, например можете да използвате "Epin", "Novosil", "Zircon". На всеки от препаратите ще бъде написано каква дозировка се използва за третиране на семена;
- ако купувате семена, има вероятност те вече да са били обелени, така че обърнете внимание на цвета на семената. Материалът от семена, който не е оцветен, е жълт или кремав, а гравираният розов или друг цвят.
- Засяване на семена. В продължение на три дни е необходимо почвата да се обработва с разтвор на Фитоспорин, за да се дезинфекцира почвата от различни гъбички. Семената се засаждат в леко уплътнена почва, на дълбочина 1-2 см. Изсипете семената с топла вода.
- Фехтовка. Когато семената покълнат и се появят първите две листа, се препоръчва да вземете пипер. Трябва да подготвите саксии или касети, в които ще пресадите кълновете. За гмуркане е най-добре да използвате торфени саксии, за да улесните засаждането на разсад. Растенията все още са много крехки, така че трансплантирайте много внимателно, за да не счупите стъблото.
- Пресаждане на разсад в оранжерията и в градината. Много е лесно да трансплантирате набран пипер, за това е необходимо да направите дупки според шаблона 40 × 70 и да поставите торфени саксии в тях. До трансплантацията разсадът трябва да достигне височина 20 см. Поради факта, че няма да нарушите кореновата система, пиперът ще се адаптира много по-бързо и ще расте.
Преди да засадите пипер, нанесете сложни торове върху почвата, които съдържат азотния компонент.
Засаждането на пипер в открита почва е същото като затворено, само преди да засадите разсад на леглото, той трябва да се втвърди. Втвърдяването се извършва 10-15 дни преди планираното засаждане. Този процес се състои в постепенно понижаване на температурата в оранжерията, така че растенията да могат бързо да се аклиматизират в открити условия.
- Поливането на пипер в оранжерия трябва да се извършва вечер или рано сутрин, така че растенията да имат време да абсорбират течността, преди водата да се изпари под въздействието на слънчевата светлина. Чушките трябва да се напояват не повече от два пъти седмично, като се харчат 2 литра на растение. вода.
Ако почвата няма време да изсъхне, тогава консумацията на вода може да бъде намалена до 1 литър, за да не се провокира заболяване на черните крака. Почвата под растението може да се мулчира, за да се намали изпаряването на влагата.
Отзиви:
Павел Романович:
Живея в предградията, отглеждам чушки изключително за собствена консумация. От 10 години опитвам много различни сортове. Фаворитите бяха: Багира, Червен слон, Оранжев крал. Много харесвам вкуса на тези чушки и разнообразието от цветове. За да защитя растенията от времето, ги отглеждам в оранжерия, покрита с поликарбонат. Реколтата винаги е била доволна, растенията не са склонни към болести.
Стефания Петровна:
Вярвам, че всеки вид пипер е уникален и добър по свой начин. Всички сортове, които отглеждах в оранжерията, дадоха отлични показатели за добив. Но ще откроя любимия си - това е червеният пипер. Просто е красиво, когато плодовете се наливат, сърцето ми се радва. Чушките узряват в парникови условия много по-рано, така че е много удобно. Пожелавам на всички да намерят най-добрия си клас пипер!