Отглеждането на зеленчуци е труден, но интересен бизнес. За някои това е хоби, а за други - професия. Първият момент при засаждането на растения е подборът на семенен материал. За да направите избор, помислете какво е хибрид, чист сорт, кои сортове сладък пипер с право се наричат най-добрите.
съдържание
Хибрид или сорт: кое е по-добре?
За да разберете кое е по-добро, чист сорт или хибрид, трябва да вземете предвид самите понятия и техните предимства и недостатъци.
Хибридът е растителен сорт, който е резултат от кръстосването на няколко сорта за подобряване на вкуса, външния вид, повишаване на производителността. Семената, събрани от хибриди, не предават качествата, присъщи на родителския набор. На сашета със семена хибридът е обозначен като F1.
Чисто разнообразие е името на група растения с характерен набор от качества. Всеки сорт, от определена група растения, е подобен помежду си, но има свои отличителни черти. Семената на сортовете запазват набор от качества на родителите, те могат да се засаждат от година на година, няма да настъпят промени.
Хибридни предимства:
- идеални външни параметри на плода;
- високо ниво на производителност;
- устойчивост на болести;
- samoopylyaemost.
Недостатъците на хибрида:
- необходимо е да се създадат благоприятни условия за растението (оптимална температура, редовно хранене, следете отсъствието на плевели);
- семената от плода няма да дадат плод през следващата година.
Предимства на чистите сортове:
- за разнообразието се наблюдава непретенциозност в грижите;
- плодовете са наситени с витамини;
- вкусът на плода е сочен, приятен;
- Толерирайте различни метеорологични условия.
минуси:
- сортовите растения се опрашват от пчелите, понякога това носи неудобство, защото трябва да направите опрашване сами;
- трудно е да се събират семена от растения с кръстосано опрашване, първичните характеристики на сорта се губят.
В индустриален мащаб те предпочитат да отглеждат хибриди, тъй като имат отлична презентация, стабилност, отличен добив, въпреки факта, че трябва да създадат благоприятни условия. Сортовите растения са популярни сред домакинствата, където се оценяват техният вкус, полезност и непретенциозност. За да разберете точно коя група растения е по-близка до вас, купете хибридни семена и чист сорт и проведете експеримент.
Препоръчителни сортове пипер за засаждане в отработени газове и оранжерии
Пиперът е зеленчук с високо съдържание на здравословни витамини. Отглежда се в малки летни къщи, в оранжерийни хангари, по нивите. Най-разпространеният в Русия е бил пипер с пипер.
Любим на кайсии
Оценявайте "любимата на кайсиите" за непретенциозността. Пълният вегетационен период на растението е 90-100 дни. Чушките се засаждат в открита земя, оранжерии. Храстите растат не повече от 60 см, те са спретнати, персонал.
Формата на чушките е конична. Техническият цвят на плода е светлозелен, с пълна биологична зрялост на оранжев цвят. Стени от целулоза от 5 до 7 мм. Теглото на един черен пипер е 100-150 г. На храста узряват до 20 плода. На 1 м² са поставени 4-6 растения. „Любимият кайсия“ е сладък, подходящ за консерви, гарнитури.
Основните предимства на черния пипер са:
- месести стени на плода;
- ранно узряване;
- устойчив на различни вируси и бактерии;
- може да се отглежда на отработени газове, горещи легла;
- добър вкус.
Недостатъкът е, че трябва да поливате пипера с топла вода.
Agapovsky
По време на периода на узряване на плодовете, пиперът Агаповски принадлежи към ранните сортове, 100-105 дни. Животновъдите от Русия се опитаха да развият представения сорт. Храстите са листни, кокетни. Храстите растат до ниво от 50-70 cm.
Плодовете са алени. Призматична форма, с изпъкнали ребра. Стени от пипер с дебелина 6-7 мм. Според статистиката на различни земеделски производители масата на един плод е 100-120 г. Реколтата на квадратен метър е 9-11 кг. Засадени в оранжерии, отработени газове. Предимства на Агаповски:
- показва резистентност към много заболявания;
- оценява се за високи добиви;
- отличен вкус на черен пипер;
- съдържа висока концентрация на полезни микроелементи.
Недостатъкът е появата на върхово гниене, когато температурата на въздуха е достатъчно ниска и влажността е висока.
оранжев
Реколтата с 1 м² е 7 кг. Плодовете не напразно се наричат „оранжеви“, тъй като цветът им е наситено оранжев оттенък. Пипер с малко тегло, само 40-50 грама. На едно растение се образуват средно 20-30 плода. Височина на растението 40-50 см. Стени с дебелина 4-5 мм. Предимствата на сорта са:
- висока концентрация на каротин в кората;
- растението практически не е болно;
- няма нужда да се връзвате на колчета;
- берете плодовете много рано.
Възможно е отглеждане на сорт в централните и северозападните райони на страната.
Калифорнийско чудо
Калифорнийското чудо трябва да бъде засадено и отгледано в оранжерия. Малките храсти ще ви зарадват, височината им може да достигне само 60-70 см. Листата е висока. На едно растение веднага се образуват 8-10 плода. Формата на пипера е кубовидна. Напълно узрели червени чушки. Теглото е средно 80-150 грама. Вкусът е сладък, дори когато са в техническа зрялост.
Растението е устойчиво на вертицилоза и туберкулоза (тютюнева мозайка). Те са съставка в различни ястия. В Руската федерация официално регистрирана през 1999г. Пиперът е със средна зрялост.
хибриди пипер
Едни от най-добрите хибриди на сладък пипер са сортовете: Какаду и Изабела.
Хибрид на сладък пипер "Какаду" F1
Средносезонният хибриден сорт "Какаду" не напразно е получил такова име, защото плодовете му приличат на човката на красива птица от какаду. Отглеждат се в затворена почва, тъй като растението е взискателно към температурните условия. Периодът на пълно узряване е 120-130 дни.
Високи храсти 0,9-1,6 м. Трябва да завържете чушки към опората. Плодовете са продълговати, наподобяващи конус. Плодовете са боядисани в ярко червено. Хибридът се откроява с маса плодове, той е средно 300-400 грама. Стени от пипер 6-8 мм. От един храст, при спазване на правилни селскостопански практики и добри грижи, той ще бъде 2,5-3 кг. "Какадуто" е идеално за приготвяне на лечо, консерви и готвене на свежи салати.
Isabella F1 Sweet Pepper Hybrid
Изабела е хибрид с високи добиви. Препоръчва се да се отглежда в затворена почва. Втулките са високи, ще се изисква жартиера до опората. На едно растение едновременно се връзват 15-20 плода. Пулпът е масивен 7-10 мм.
Зрели кубовидни зеленчуци с изпъкнали ребра. Теглото на един пипер достига 90-140 грама. Чушките са боядисани в червено. Пълноценните плодове растат на 120-125 дни. Ценен за запазване на качеството, отлична презентация, транспортируемост.
Правила за отглеждане на сладък пипер
Ние отглеждаме разсад:
- се препоръчва да се третират закупени или събрани семена преди засаждането в земята с стимулатора на растежа Epin. Ще ви трябват 100 мл. вода и 4-6 капки от лекарството. Накиснете за 20-24 часа. Той ще увеличи устойчивостта на младото растение и ще ускори неговото развитие;
- почвата за засаждане на семена трябва да бъде дезинфекцирана и наторена. Най-добре е да използвате специална почва, която вече е наторена и дезинфекцирана. Можете сами да подготвите почвата. За да направите това, смесете кофа с градинска почва, добавете 2 кофи торф, 1 кофа от застояли дървени стърготини.Смесете добре всички елементи и поставете в оранжерията;
- семената се засаждат на дълбочина до 1 см. Почвата под семената трябва да бъде леко уплътнена. Поливайте ги с топла вода. Температурата в оранжерията е +25 градуса през деня и +18 през нощта. Влажността трябва да бъде между 60-65%. Първите кълнове се появяват на 7-10-ия ден, всичко зависи от сорта;
- Първата горна превръзка на разсад се прави при появата на първите листа. За да приготвите разтвора ще ви трябва: 1 л. топла вода, 0,5 g амониев нитрат, 3 g суперфосфат и 1 g калий. Втората горна превръзка се извършва след 15 дни след първата, съставът е същият, само дозата на торовете се удвоява;
Трансплантация в парник или отработени газове:
- след 40-70 дни разсадът може да бъде трансплантиран в открита или затворена почва. Преди засаждането в открита земя младите растения трябва да бъдат закалени. За да направите това, е необходимо постепенно да намалявате температурата на въздуха в оранжерията и да създавате малки чернови 10-15 дни преди предложеното засаждане.
- ямките трябва да бъдат наторени с отстоял тор и пепел преди трансплантация. Разсадът се засажда в края на май и началото на юни, тъй като растенията не издържат на слани. Най-добре е да засадите черен пипер вечер, за да може той да се адаптира малко през нощта;
Грижа за сладък пипер
- грижата за сладък пипер се разделя на парникови и в открита земя. Пиперът е топлолюбиво растение, затова е по-добре да го отглеждате в затворена почва;
- необходимо е да поливате пипер веднъж седмично, ако климатът не е много горещ, ако е горещ, тогава трябва да наблюдавате изсушаването на почвата. Едно растение не обича суша, ако няма достатъчно влага, на листата се появява сиво гниене, цветята изсъхват и падат;
- високите сортове пипер трябва да бъдат обвързани с опора, така че ако не искате да отделяте допълнително време за този процес, изберете нискорастящи, щабни растения
- необходимо е да се разхлаби и плеве почвата под растенията. Плевенето е необходимо за премахване на плевелите и разхлабване, за да се насити кореновата система с кислород;
- периодично следете състоянието на растенията, появата на вредители.
Най-добрите сортове пипер за открита земя
- "Funtik" е включен в групата на ранните сортове за засаждане в отработените газове. Зрелите зеленчуци стават 125-129 дни след като кълновете се излюпят от земята. Расте 0,5-0,7 м. Храстите са листни. Зрелите плодове са червени, тегло 0,14-0,18 кг. Призматичните зеленчуци растат. Пиперът не се подлага на вертицилоза и мозайка. Според данни, получени за няколко години на засаждане на този пипер, реколтата е 5,5-7,2 кг на квадратен метър насаждения.
- „Чардаш“ е продуктивен сорт. Пълният вегетационен цикъл настъпва след 105-128 дни. Храстите са определящи, високи до 70 см. Един плод тежи 100-200 гр. Дебелина на стената 5-6 мм., Цвят оранжев с червени нюанси. Различни земеделски земи бяха събрани средно на квадратен метър от 8-10 кг. Обвързани едновременно до 20 чушки на храста.
- "Barguzin" - подходящ за засаждане в открита земя. Плодовете достигат маса от 170-200 грама. Зрелите зеленчуци се берат на 120-130 дни от появата на разсад. Има висока устойчивост на вируса на тютюневата мозайка. Цветът на плода може да бъде светло зелен или жълт. Пепърният перикарп средно достига 5-6 мм. Височината на храстите достига 0,8-1 m.
- "Корнет" - ранен узрял зеленчук с период на биологична зрялост на плодовете 120-138 дни. Храстите са жизнени, но листни. Растението е полуопределящо. Призматичен пипер, тегло 150-220 г. Зрели плодове, необичайни за пипер, кафяви. Дебелина на стената 5-7 мм. Ценен е за високата степен на засаждане на плодове и устойчивостта на тютюневата мозайка.
- „Акорд“ е вид сладък пипер с показатели за добив 7-10 кг. на м². Цветът на техническата зрялост на плодовете е зелен, а при биологична зрялост придобиват червен нюанс. Конусовидните плодове достигат маса от 160-190 грама. Височина на растението 0,7-1 m.
- "Пинокио" - представлява група от хибриди от първо поколение F1. Плодовете на пипер растат конусовидна форма, дължината им е 12-15 см. Височината на храстите е 70-100 см. Зрели червени чушки.Оценяват се плодовете за дълго съхранение и транспортиране. Средното тегло е 80-120 грама. Перикарп на зрели плодове 4-5 мм.
- „Джунга“ - ранен зрял пипер, зрялост на зеленчуковата култура се появява на 122-132 дни от момента на излюпването на семената на повърхността на земята. Храстите са заседнали, 0,5-0,6 м. Масата на плодовете е 130-180 грама. Дебелината на стените на пулпата е 5-7 мм. В същото време се формират 10-14 плода. В биологична зрялост червен пипер. Засадена на 1 м² до 8 растения. Пиперът е непретенциозен в напускането.
- "Лицей" - ранна узряла култура на пипер с полуопределящи храсти. Растението достига височина 0,7-1,5 м. Може да се наложи жартиера. Средното тегло на плодовете е 250-300 грама. Стени от узрели плодове от 6-7 мм. Цветът на чушките в биологична зрялост е яркочервен. На един храст се формират 30-35 плода.
- Багратион - вкусен среднодобивен сорт, 5-7 кг на м². Технически узрелите плодове са вече на 100-ия ден. Храстите са листни, високи 0,8-1 м. Външно плодовете на пипера наподобяват жълт домат. Формата е с призма. Зрелите зеленчуци са слънчево жълти. Тегло средно 150-200 грама.
- „Усмивка“ - черен пипер, който се цени за приятелското формиране на плодове в периода от 120 дни. Масата на черен пипер достига 180-250 грама. Формата на пипера е конична. На един храст веднага се образуват до 25 плода. Тютюневата мозайка няма значение за растението. Можете да ядете, когато плодовете са все още зелени, но те вече са сладки.
- "Nafanya" - ранен клас пипер с устойчивост на неблагоприятни условия. Храстите растат компактни, изправени, високи 70-120 см. Плодовете на 120-130 дни се формират от маса 140-170 грама, червени. Формата на пипера прилича на триъгълен конус с дължина 11-12 см. Той се откроява сред останалите сортове по непрекъснат растеж и цъфтеж.
- "Торнадо" - средни по големина чушки с височина 50-90 см., Зреещи 125 дни. Храстите са полуопределящи. Плодовата маса е 80-160 грама с дължина 7-10 см. Плодовете са червени, дебелината на перикарпа е 6-7 мм. Натоварването на един храст е 20-30 плода. Докато растете, ще ви трябва жартиера до опората.
- „Znayka“ - сортът дава плод 100-140 дни след покълването на семената. Храсти полуопределящ тип, изправени със средна листност. Височината на растението може да достигне до 1 м. Плодовете са месести, формата е кръгло-призматична. Масата на един пипер достига 160-250 грама. Цветът на пипера е червен. Пиперът е ценен заради своята преносимост и висока вкусови качества.
- „Lumina“ - отглежда се във всеки регион, тъй като на практика не зависи от метеорологичните условия. Плодовете са средни, теглото им достига 80-110 грама. Кожата е бяла със зелен или розов нюанс. Стените на плода са 5-6 мм. Възможно дългосрочно съхранение на плодове и транспортиране на дълги разстояния.
- Aivengo е отличен сорт за отглеждане на открита почва. Плодовете в техническа зрялост вече могат да се наблюдават след 100 дни от покълването. Пиперът тежи средно 90-130 грама, цветът на зеленчуците е червен.
https://youtu.be/yErIlfbMpSE
- „Маринкин език“ - сладък пипер, устойчив на неблагоприятни промени в метеорологичните условия. Храстите са малки 50-70 см. В същото време върху един храст се формират 15-20 плода. Средното тегло на пипера е 200 грама. Съхранява се дълго време.
- "Тритон" - пиперът от този сорт има висок добив от 1 м², 9-11 кг. Масата на плодовете е 100-120 г. Удължените плодове са подобни на земноводни тритон. Устойчиви на болести. При техническа зрялост плодовете са със светлозелен оттенък, а при биологична зрялост - червени.
- "Eroshka" - сорт с ранна реколта, 120-130 дни от излюпване на семена. Храстите са спретнати, малки, височината на едната е средно 0,3-0,5 м. Плодовете са 120-180 грама с дебелина на перикарпа 5-6 мм. На един храст се формира товар от 10-16 плода.
Всеки от представените сортове е сходен помежду си, но в същото време всеки пипер е уникален.