Характеристики на пипер Адмирал Колчак, рецензии

Внесени от американския континент, европейците харесаха зеленчуковия пипер заради високото съдържание на витамини и минерали, вкуса и широчината на употреба при готвене. Зеленчукът премина през процеса на селекция, като получи много видове, които се наричат ​​„сладки“ или „български“. Един от тях беше сортът пипер Адмирал Колчак, отличаващ се с едри плодове, висока производителност и „поносимост” към климата на централна Русия

особеност

Фактът, че сортът камбанен пипер "Адмирал Колчак" се отнася до хибриди, казва маркировката "f1", която е посочена в края на името. Характеризира се с висока устойчивост на болести, саботаж на градински паразити и насекоми. Плодове за дълго време, плодовете могат да се съхраняват за дълго време. Устойчивостта на ниски температури ви позволява да го отглеждате както в оранжерийно-парникови условия, така и в открита земя.

описание

"Възрастни" храсти "Адмирал Колчак" 80-сантиметрова височина. Принадлежи към средносрочните сортове сладък пипер, дава първата реколта 110-120 дни след засаждането на семената. Зелени в периода на техническа зрялост и наситено жълто в биологичните, плодовете със заоблена кубична форма растат до големи размери, достигайки тегло от 200-250 грама всеки. Дебелостенни (8-10 милиметра), те се отличават с аромат, сочност на плътта и приятен вкус.

Назначаване и производителност

Разнообразие от зърнена чушка "Адмирал Колчак" се счита за универсална, тъй като кулинарът използва узрели зеленчуци по най-различни начини: те са подходящи за ядене в суров вид, приготвяне на зеленчукови салати, плънка, консервиране. Градинарите го оценяват заради неговата непретенциозност в процеса на отглеждане и високата производителност (от един "квадрат" на оранжерията можете да съберете 6-7 килограма чушки).

Отглеждане на разсад

Отглеждането на адмирал Колчак не изисква специални условия, различни от повечето сортове сладък пипер и започва с подготовката на семена и отглеждането на двумесечни разсад. За да направите това, семената се накисват, чака се подуване и след това се увиват с влажна кърпа или марля. След 2-3 дни те трябва да бъдат засадени в отделни саксии, поставени на топло и слънчево място. Ако засаждането се извърши в обща кутия, тогава появилите се кълнове ще се нуждаят от подбор. През целия период на отглеждане поливането се извършва само с топла вода.

Кацане и грижи

Може да се интересувате от:

Как правя семена от магазин за сладки чушкиНай-добрите сортове едри пиперки с дебела стена за открита земя и оранжерииЧервен пипер (сладък, лют, смлян) - калории на 100 грама

В централна Русия времето за трансплантация на разсад на звънец от адмирал Колчак в парниково-парникови условия започва в края на май, в открита почва през първите десет дни на юни. За добър растеж и висока производителност изисква пространство, следователно е необходимо да се спазват интервалите между разсада (около 30 сантиметра) и редовете (достатъчно 50 сантиметра).

Почвата около кълновете трябва да се разхлаби и да се разлее, можете да поставите слама. Преди появата на плода е препоръчително да се подрязва растението, като се спасява от заразени листа и стерилни издънки, ако има такива. Струва си да подготвите материали за жартиера, тъй като самият храст няма да издържи на масата на узрели зеленчуци.

жътва

По време на периода на зреене на плодовете на адмирал Колчак понякога се препоръчва да се режат отделни, не напълно узрели плодове, което им позволява да "достигнат" сами. Причината е, че зеленчуците често пречат на растежа един на друг, смачкват се на съседните и ги затварят от слънчева светлина. Градинарите обикновено събират първите реколти от този сорт сладък пипер още в началото на август.

Предимства и недостатъци

Пиперът от зърна „Адмирал Колчак“ няма осезаеми недостатъци. Те включват големия размер на зрели зеленчуци, които със своето количество и тегло могат да счупят храста. Но такова плодородие се превръща в достойнство на сорта, ако следвате препоръките на раздела „Засаждане и грижи“.

В допълнение към високия добив и размера на плодовете, предимствата на сорта са непретенциозността към атмосферните условия, високата устойчивост на болести и вредители, вкусовите характеристики и гъвкавостта на използване в кухнята.

Отзиви на тези, които са засадили

В своите отзиви за адмирал Колчак градинарите, които вече са засадили сорт, са единодушни в мнение - това е един от най-добрите представители на сладкия пипер. Неговите предимства се наричат ​​аргументи, които пестят време и пари за грижата за растението и позволяват да се берат дори голям брой зеленчуци дори при неблагоприятни метеорологични условия (видно от географията на положителните отзиви, идващи както от южните, така и от „почти северните“ региони на Русия). Господарите споделят рецепти за най-различни салати, ястия и консерви с този сорт черен пипер, отбелязвайки богатия му вкус и хранителна стойност.