Описание и описание на Chili Peppers

Най-често срещаната подправка в много нации се счита за лют чили. Той се използва широко не само в индустрията за красота, в готвенето, но и в лични сюжети.

Отглеждането на пипер ще се хареса дори на начинаещи градинари. Миниатюрни растителни храсти ще украсят вашия дом или перваза на прозореца, както и ще зарадват с пикантни чушки.

Избор на семена за сеитба

Първо трябва да вземете семената на растението. Има няколко варианта: събирайте от вече засадени растения или купувайте в магазин. Семената трябва да са големи без очевидни дефекти, стружки и повреди. Ако видите многоцветни петна по повърхността на семето, това означава, че сушенето е извършено с помощта на високи температури. Не забравяйте, че това причинява големи щети на семената. Самостоятелното събиране на семена се извършва, когато пиперът има кафяв нюанс. Плодът се нарязва и семената се разклащат от него. По-добре е да защитите очите и кожата, тъй като навлизането на частици от пипер може да причини изгаряне. Бъдете внимателни!

Отглеждане на люти чушки

По отношение на отглеждането, лютите чушки са много гъвкави, тъй като балкон, перваза на прозореца и открита земя са идеални за него. На първо място, за да ускорите процеса на зреене, струва си да се грижите за разсад. Най-добрият период за това ще бъде февруари. Растенията, предназначени за засаждане в открита земя, просто придобиват сила до пролетта. За бързината на процеса семената се разпределят между мокри кърпички или влажни парчета марля. По този начин, оставяйки семената за няколко дни, можете да забравите за тях. Основното е да ги разпределите равномерно, така че да набъбват равномерно. Вместо обикновена вода можете да използвате чай от лайка. За засяване на покълнали семена използвайте голям контейнер, предварително обработен с гореща вода. По-добре е да закупите почва в магазина, така че ще бъде по-безопасно за растението. На дъното на резервоара лежи дренаж. Семената се засаждат на дълбочина 1,5 см. Отгоре напръскайте вода от бутилка със спрей и покрийте саксията със стъкло. След около седмица може да се очакват първите кълнове. Пресадете чушките в отделен съд след образуването на първите листа. Чилийският пипер обича светлината, така че трябва да се погрижите за това предварително. Температурата през лятото е до 25 ºС, а през зимата - 18ºС. Внимавайте за циркулацията на въздуха, но избягвайте течове.

Предварителни

Чили пипер не изисква старателна грижа, но все пак трябва да следвате някои правила, а именно:

• не трябва да избирате дълбоки контейнери за отглеждане, в противен случай всички сили ще отидат към кореновата система, а върхът ще остане недоразвит;
• използвайте пластмасови саксии с дренаж;
• навлажнете почвата, но не преливайте;
• хранете растението със същите препарати, както за доматите
• прищипете горната част, когато достигне 20 cm.

Основни вредители

Най-голямата опасност представлява заболяване, наречено „черен крак“. Може да се появи и изсъхване. За да избегнете подобни ситуации, поддържайте оптимални условия за температура и влажност. Черният крак се изразява в потъмняването на стъблото. Листата падат и растението умира бързо. Нездравословните индивиди се елиминират най-добре веднага, за да не заразят здравите.В допълнение към "черните крака", градинарите са предпазливи от листни въшки и паяк акари. В този случай дървесната пепел е перфектна.

Ползи от пипер

Основното предимство на чили е, че почти всички негови видове дават култури през цялата година. Чушките са отлични антиоксиданти, те допринасят за еластичността на кръвоносните съдове, понижават кръвното налягане и ефективно намаляват симптомите при настинки. Чили се бори добре с депресията и произвежда ендорфини, които облекчават болката и безсънието. Плодовете са богати на желязо, магнезий, калий, витамини A, B, C. Чили премахва токсините, натрупани в организма, допринася за загуба на тегло поради минималното съдържание на калории. Ето защо, да вземете поне един чили храст винаги е чудесна идея.

Чили недостатъци

Не всеки ще оцени горчивия вкус, чилито е особено вредно за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, защото лигавицата е раздразнена. Чили трябва да се консумира умерено и без много фанатизъм. При дерматит не използвайте кремове и мехлеми, съдържащи този компонент. Когато приготвяте ястия, не докосвайте очите и тялото, за да не получите изгаряния. Внимавайте и с отворени рани, тъй като заболяването, когато червеният пипер може да се забави. Ако частиците лют пипер попаднат на кода, изплакнете обилно засегнатата област с вода.

Може да се интересувате от:

Как правя семена от магазин за сладки чушкиНай-добрите сортове едри пиперки с дебела стена за открита земя и оранжерииЧервен пипер (сладък, лют, смлян) - калории на 100 грама

Градинари отзиви за люти чушки

Роза, 61 години, Стари Оскол:

За първи път видях такъв пипер от свой роднина на прозорец преди десет години. Исках да опитам да го отглеждам и у дома. Оказа се много просто. Не обичам пикантни, но все пак ми стана интересно да растат на балкона. Взех назаем пипер от близките си и иззех семената. Засадих я в пластмасова чаша и започнах да чакам какво ще се получи от нея. Първите издънки не настъпваха дълго. Радваше се като дете. Земята трябва винаги да е мокра, да не се храни с нищо.

Олга, 28 години, Трубчевск:

Но наскоро намерих практическото приложение на чили. Винаги гледам косата си, затова правя спасителни маски на базата на лют пипер. Косата след тази процедура е лъскава и копринена. Дори се появи обем, който никога не се наблюдаваше. Напълно забравих за скъпи продукти и салони за красота.

Роман, 52 години, Суздал:

Просто обичам пикантното. Той намекна на жена си да засади спешно. Засадени разсад, грижи се. Стъблата бяха слаби, засадени ги в открита земя. Няколко пъти се полива и се оказа, че се появяват спешни пътувания. Тръгнахме на юг, но няма кой да се занимава с градината. След пристигането намерихме компактни храсти, всички окачени с миниатюрни чушки. Докато приключи лятото, те засадиха къща на перваза на прозореца.