Сортът Гогошари, отгледан от румънски животновъди, здраво се е утвърдил в южните райони и умерените ширини на страната ни. Той се влюби в мнозина заради високата си производителност, непретенциозност и страхотен вкус.
съдържание
Описание на сорта Гогошари
Плодовете на този сорт имат сплескана и оребрена форма, наподобяваща тиква, домат или тиква. На етапа на зреене пиперът има тъмнозелен цвят, а когато узрее, има червен или жълт цвят и остър сладко-пикантен вкус с медена нотка. Плодовете са доста сочни и месести, а дебелината на стената може да достигне 8 мм. Средното тегло на плодовете е 90 - 140 g.
Културата се отнася до средно зреещи и къснозрели сортове сладък пипер: дава реколта 100 дни след процеса на опрашване. Гогошарският пипер е представен от силни храсти с височина 50-100 см с тъмен цвят на ствола и големи тъмнозелени листа със заоблена или продълговата форма.
Характерна особеност на сорта Гогошари е способността да се опрашва с близко растящи сортове горчив пипер. Външно обвързани по този начин, плодовете ще са еднакви, но ще се окажат остри на вкус. Следователно, близо до този сорт не се препоръчва отглеждането на люти чушки.
Плодовете, ако е необходимо, могат да бъдат извадени от храстите неузрели и оставени на сухо, топло място за 2 седмици.
Зреенето на сорта започва в средата на юли. От всеки храст можете да съберете 3 - 3,5 кг ароматни плодове.
Засяване на семена
Разсадът от този сорт се засажда в открита земя през май, така че трябва да се подготвите предварително за сеитбата на семена и да направите следните препарати:
- За питателна почва трябва да свържете торф, хумус и копка в съотношение 2: 1: 2. В сместа можете да добавите малко стърготини и пясък.
- Задръжте семената за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат и изплакнете с топла вода.
- Увийте дезинфекцираните семена във влажна марля за 2 до 3 дни за покълване. Уверете се, че тъканта не изсъхва напълно и я навлажнете периодично.
- Поставете почвата в подготвени контейнери, навлажнете я и внимателно поставете покълналите семена. Поръсете отгоре 1 см пръст, покрийте контейнерите с прозрачен материал (стъкло или филм) и поставете на слънчево, топло място с температура 24 - 26 ° C. Според опита на производителите на зеленчуци контейнерите с излюпени разсад не се препоръчват да се преместват или преместват на друго място.
- След появата на първите кълнове прозрачният материал се отстранява.
Трябва да се има предвид, че пиперът Гогошара е изключително взискателен към топлината. При отглеждане на разсад е необходимо денонощно да се поддържа температурният режим. С понижение на температурата от поне 2 или 3 градуса растежът на разсад може да се забави значително.
Бране на разсад
Въпреки че Gogoshary е много чувствителен към трансплантацията, той все още е необходим, тъй като този процес осигурява стимул за растежа на здрави плодове и формирането на силна коренова система.
Когато образуват две листа, те започват да мариноват разсад. В резервоара, предварително измит с разтвор на калиев перманганат, се излива почва, чийто състав е идентичен за сеитбата на семена. Внимателно вземете кълновете с пръсти и изтръгнете гръбнака с лъжица. Кълновете се поставят в нов контейнер, но не са дълбоко заровени в почвата. Поръсете с почва и леко смачкайте.Налейте вода със стайна температура и излагайте на слънчево помещение без течения с поддържана температура на въздуха около 25 ° C.
Засаждане на разсад на легла и грижи
Под южното слънце разсадът може да бъде засаден на легла през май. Когато засаждате пипер, трябва да се стремите да го поставите далеч от други сортове пипер, особено горчиви. Желателно е леглата с черен пипер да са добре осветени от слънцето и да са на определена височина.
След засаждането в открита земя разсадът трябва да се полива.
По-нататъшната грижа за пипера е много проста: поддържане на температура от 25 ° C и необходимата влажност. Културата се полива умерено и винаги с вода със стайна температура. Що се отнася до разхлабването, много летни жители не съветват да правят това, но е по-добре храстът да се мулчира с люспа, хумус или слама с височина 10 см. Торенето се извършва с азотни, фосфорни или калиеви торове в случай на "лоша" почва: торенето с азот се извършва за силата на растението по време на цъфтежа - фосфор, а за получаване на красиви плодове - поташ. Въпреки че културата не обича щипене, е необходимо да се направи това - изобилие от яйчници ще се отрази на качеството и размера на плодовете.
Как да реколта
Първата реколта се прибира, когато плодовете достигнат техническа зрялост. Те се отрязват с баницата и се оставят да достигнат в тъмно, сухо и топло помещение. Тази техника ще ви позволи да получите по-обилна следващата вълна от реколтата.
Отзиви
Всички летни жители единодушно твърдят, че сортът Гогошари е най-месестият и дебелостенният пипер, който е идеален за пълнене и готвене на любимото ви лечо.
Калориен пипер, пълнен с месо и ориз - BZHU на 100 грама
Горчив пипер - най-добрите сортове за открита земя
Семена от лют пипер - най-добрите сортове за открита земя и прегледи
Тинктура от копър за коса - как да използвате и прегледи