Много руски градинари предпочитат отглеждането на сладък пипер. Всяка година благодарение на усилията на животновъдите се появяват нови сортове. Кардиналният пипер, който се характеризира с висок добив и устойчивост на болести, е заслужено.
съдържание
Общи характеристики на сорта
Кардинал принадлежи към сортовете за ранно узряване. Растението достига височина до 1 м. Отличителна черта на пипера е наличието на големи лилави плодове, наподобяващи кубче. Всяка тежи около 250 g.
Ако стриктно спазвате препоръките относно технологията на отглеждане, от 1 м2 ще може да събере до 14 кг. Техническата зрялост на пипера настъпва след 80-90 дни.
Сортовете се отглеждат в много региони на Русия. По-специално зеленчукът идва от създателите на душите, живеещи в предградията и в Сибир. Вездесъщият на кардинала за пореден път доказва, че той има много предимства пред останалите видове чушки.
Функции за отглеждане
Зеленчуците се отглеждат по два начина - разсад и разсад. За прибиране на пипер се използва първият метод. Тъй като вегетационният период на кардинала продължава 200 дни, посадъчният материал се засява през февруари (през втората половина).
Трябва да се спазват следните условия:
- Кутиите са най-добре пълни с готов субстрат.
- Дълбочината на отворите за семена е максимум 2 cm.
- Семената покълват добре при 28 градуса по Целзий. Когато се появят първите издънки, температурата се понижава до +20.
- Растението не може да расте без светлина. Затова трябва да се грижите за осветлението в продължение на 14 часа на ден. Ако е необходимо, се инсталират флуоресцентни лампи.
- След 20 дни пиперът се засажда в различни контейнери, докато слабите екземпляри се изхвърлят.
Засаждане на разсад на сайта
Културата ще се вкорени нормално и ще даде страхотна реколта, ако мястото за нея е избрано правилно. Пиперът расте най-добре в онези райони, които преди са били заети:
- зеле;
- краставици;
- тиква;
- тиквички;
- моркови;
- лук.
Внимание: след домат, патладжан, картофи и други сортове пипер този сорт няма да расте нормално.
Пясъчна или песъчлива глинеста почва е подходяща за кардинала. Първо трябва да извършите дезинфекцията му, като използвате специален разтвор: меден сулфат (20 g) се разрежда в кофа с вода. Процедурата се извършва 5 дни преди засаждането на пипера.
Идеалното време за кацане са последните дни на май. Земята, отредена за култура, трябва да бъде изкопана и оплодена. Дълбочината на дупките също не е повече от 2 cm.
Правила за компетентна грижа
Невъзможно е да получите богата реколта от пипер без да се грижите за растение, което предвижда прилагането на определени правила:
- Кардиналът ще се развие нормално при температура от + 20-25. При показатели, по-малки от +13, растението трябва да бъде покрито.
- За седмица пиперът се полива 1 път преди появата на цветя, два пъти в топлина и 3 пъти по време на цъфтежа и образуването на плодове. За напояване трябва да се запасите с дъжд или стояща вода.
- Горната превръзка по време на цъфтежа се извършва от специален състав.За целта ще ви трябват билки (глухарче, трилистник, коприва, подбел, дървесни въшки), които се смесват с оборски тор (10 л) и пепел (200 г).
- Важно е да почиствате плевелите навреме и разхлабвате земята.
- За да не се счупят храстите поради тежестта на плодовете, те трябва да бъдат вързани.
- Кардиналът не понася течения, затова е препоръчително да засаждате площи до него с високи растения.
- Въпреки факта, че сортът е способен на самоопрашване, за добра реколта растението ще трябва да се опраши допълнително. Без това плодовете могат да се деформират.
Предимства и слабости
Търсенето на кардинал се дължи на наличието на редица предимства. Той има:
- високи добиви;
- отличен вкус;
- устойчивост на много заболявания.
Трябва да се отбележи, че кардиналът е подходящ за употреба както в прясна, така и в консервирана форма.
Потъмняването на зеленчук по време на консервирането се счита за негов основен недостатък.
Съвети за съхранение през зимата
За да се запази реколтата възможно най-дълго, трябва да се разпредели място в килера, мазето или хладилника. Влажност при съхранение - Максимум 90%. Периодично продуктът се проверява за гнили плодове, които трябва да се изхвърлят.
Други опции:
- сушене;
- замръзване;
- консервиране.
В замразена форма пиперът практически не губи вкуса си и може да се съхранява във фризерното отделение през целия зимен период.
Отзиви за градинари
В различни форуми, посветени на отглеждането на култури, често има положителни отзиви за кардинала. Мнозина отбелязват приятния вкус на зеленчука. Господарките с удоволствие добавят черен пипер към салати или пекат цели във фурната.
Сортът привлича с обемни плодове и дебела стена. Градинарите също обръщат внимание на бързия растеж на реколтата и отлична реколта.
Кардинал - доста непретенциозен сорт. Въпреки това, за да се получат желаните резултати, растението трябва да се грижи правилно, без да се игнорира съветите на професионалисти.