Характеристика и описание на сортовете пипер, които отглеждат плодове

Пиперът се превръща във все по-популярна селскостопанска култура, която се отглежда в географските ширини на страната ни. Броят на сортовете се увеличава, благодарение на усилията на нашите животновъди.

Както знаете, сортовете, в присъствието на които има общи характеристики, се включват в сортовете. По този начин се идентифицират сортовете с нарастване на плодовете. Това явление може да се срещне не често. Горният преглед може да даде яснота за правилния избор на сорт, да се получи положителен резултат, добра реколта.

Сортове лют пипер

Пикантните видове намират своето много често приложение в производството на подправки, за да дадат пикантност в кулинарния бизнес. Такива видове се засаждат навсякъде: в откритата зона на градината, в оранжерии и дори у дома. Външни данни, отглеждане на конус от отлични чушки също се използват за постигане на декоративни цели.

Огнен вулкан

Те имат класическа форма на конус. Цветът им варира от зелено до наситено червено. Самите плодове обаче са доста сухи. Тяхната структура обикновено не е повече от 1 мм. Теглото на всеки пипер е около 15 - 20 g.

Отглеждането на "Огнена вулкана" е допустимо в леглата и у дома на перваза на прозореца в саксии. Чушките, отглеждани у дома, са истинска декорация на интериора. Ако решите да отглеждате на открита почва, семената се засяват за разсад през февруари. Ако у дома, тогава - през цялата година. След 110 - 120 дни, когато семето е засето, започва активно плододаване. Реколта едно растение от 1-1,5 кг.

Пиковата кралица

Разнообразието на външен вид е подобно на букет цветя, има богата цветова палитра: виолетово, червено, жълто, оранжево, зелено. Те растат на дължина до 10 - 15 см. Те имат конична форма. Теглото на всеки плод е 10 - 15 g.

Много често аматьорите го зарязват в апартаментни условия през извън сезона. По този начин, сортът служи като декорация и като подправка. Тези, които засаждат "Пиковата кралица" на открита земя или в оранжерия, посейте семена за разсад през февруари или март. Плодовете започват да узряват 120 дни след сеитбата. Добивът от всеки храст е около 380 - 500 g.

съзвездие

Сорт "Съзвездие" има много общо с пиковата кралица в цвета и формата на узрели плодове. Бушът расте до 60 - 70 см, а продуктивността му е около 180 - 250 g.

От сеитбата до началото на прибирането на първата реколта обикновено минават 135 до 150 дни. Може да се отглежда и у дома за всякакви подправки.

Ryabinushka

И този сорт напомня повече на ягодоплоден храст с червени, оранжеви, лилави плодове, които имат изразена приятна миризма. Масата на плодовете е 2, 5 - 3 гр. Месото от тях е доста остро, широко 1 мм. Растението расте до 35 - 40 cm.

От сеитбата на семена до началото на събирането на зрели чушки - 135 - 150 дни. Стабилен добив около 180 - 250 г от един храст. Показва се добре в открита градина, оранжерия, къща или апартамент.

Този сорт е много подходящ за приготвяне на натурални прахови подправки.

динозавър

Тип полуостров. Добре разкрива гамата на вкуса му, когато се използва прясна, маринована, в рецептата на сухи подправки. Тя се различава от своите братя по плътност, стените са с дебелина 4 - 6,5 мм. Теглото на зрелия пипер е около 95 - 100 г. Външният вид на плода наподобява багажника, като върхът е насочен нагоре. Има разнообразни цветове: жълто, зелено, червено.

Храстът на растението е компактен, висок 65 до 80 см. Динозавърът се култивира както в открити, така и в защитени лехи.Добивът му обикновено е 6 кг на 1 кв. Км. м, или 1,5 - 2 кг на растение. Узряват обикновено за 110 - 120 дни.

Непретенциозно: чувства се отлично при температурни колебания, при недостатъчно осветление и поливане.

Aladdin

Но се препоръчва да се засажда само при условия на открито. Растежът на "Aladdin" обикновено не надвишава 50-60 см. Обикновено той образува плод с остра форма, под формата на конус, насочен нагоре. Те имат най-различни цветове: тъмно лилаво, светло зелено и наситено червено. Мисията на Аладин е универсална.

Започва активно да дава плод на 125 - 135 дни от засяването на семена. За предпочитане е да се засаждат разсад. Засадени в земята по схемата: 3 - 4 храсти на квадрат. м. Производителността на 1 храст - 3 - 4 кг.

Alexinsky

Расте при всякакви температурни условия: открита земя, апартамент, оранжерия или оранжерия. "Алексински" е устойчив на нападения от вредители и колебания на времето от + 10 градуса. Благоприятно време за засяване на разсад - февруари или март. Узряването на плодовете настъпва в рамките на 145 - 150 дни от засяването на семената. Просто трябва да сте подготвени за размер от 1 м храст.

На храста можете да видите плодове с различни цветове с отличен аромат, с връх, насочен към върха: ярко зелено, жълто, ярко червено. Всяко тегло е приблизително 20-30 г. Ширината на кожата е не повече от 3,5 мм. С добра грижа можете спокойно да съберете около 5 кг от 1 квадрат. м.

Много хора предпочитат да го ядат директно от храста, а има и фенове, които му се наслаждават в маринована форма. И от него можете да получите прекрасни подправки.

побойник

Полуостров тип, устойчив на атака на листни въшки, болести и атмосферни крайности. "Хулиганът" се препоръчва повече за северните жители на страната ни.

На всеки храст можете да наблюдавате едновременното формиране на плодове, които имат формата на ствол, зелени или червени цветове. Каша с дебелина 1 - 2 мм. Средно масата на зрелия плод е 15–20 г. Храстът „Задира“ е до 70–80 cm.

"Побойник" расте тихо на всяко място, а и в сухия, само той се нуждае от голямо количество светлина. Най-благоприятният месец за засяване на разсад е февруари. Тъй като нощната температура установява стабилността си от + 10 градуса по Целзий, тя трябва да бъде отвън, като по този начин се втвърди. След 115 - 125 дни след сеитбата започва да дава плодове. В процеса на растеж растението се нуждае от своевременно отглеждане, горната дресинг. Ако следвате основните правила, можете да постигнете добиви до 4 - 5 кг на 1 кв. Км. м.

Соколаков клюн

Тези "другари" горят. Те имат тясна конусовидна форма. Те имат светло зелен и наситено червен цвят. Дебелината на стената е само 3 - 5 мм. Теглото не надвишава 10 - 15 гр. Бушът расте до 70 - 80 см. Идеален за основната съставка за приготвяне на подправки и сосове за зимата.

„Falcon Beak“ се отглежда при всякакви условия: от открита градина до домашна среда. Толерира колебанията на температурата и сушата. Плододаването обикновено започва след 115 - 125 дни след засаждането на семена. Производителността обикновено е от 3 - 4,5 кг на 1 кв. Км. м.

Булката

Ранен сорт, узрява през 90 - 100 дни. Образува много много остри плодове от червени и жълти цветове, като върхът е насочен нагоре. Изглежда красиво, прилича на цветен букет, а също така мирише. Чушките са малки, не надвишават тегло от 6 - 8 гр. Структурата на пулпата е не повече от 1 мм. Храстът на "Булката" е миниатюрен, разпръснат, листен, около 20-30 см. Добивът е стабилен: около 150-250 г от един храст.

Културата се чувства чудесно в открита градина, балкон или кухненски перваз. По-подходящ за приготвяне на прахообразна подправка за кулинарни ястия.

   И така, лютите чушки, чиито плодове растат, заслужават вниманието на голям брой градинари.Тъй като те комбинираха атрактивен външен вид, непретенциозност в отглеждането, приятен аромат и вкус, а също така са от полза за цялото човешко тяло.

Сортове сладки чушки

Поради значителното тегло и плътната структура на пулпата, за сладките сортове вече е по-трудно да задържат узрелите плодове. Но винаги има изключения, които ще бъдат описани по-долу.

Жулиета

Бушът се образува едновременно от тъмнозелени и кафяво - червени чушки. Плодовете са с конусна форма, тежат 90-100 гр. Сочни, дебелина на стената 5-6 мм. Неутрален вкус: нито сладост, нито горчивина.

Засаждането на "Жулиета" може да бъде на открито или защитено място. Расте до 80 - 90 см. Те имат среден период на зреене: 125 - 135 дни. Средно летните жители събират - 1,5 кг реколта на 1 кв. м.

Boneta

Това е хибрид от сладък пипер, който е създаден от чешки животновъди. Зрелите плодове са месести, с наситен сладък вкус и приятен аромат. Дебели пиперни стени - 6 - 8 мм. Един плод тежи 250 - 450 г. Те имат форма, подобна на трапец. Храсти до 60 см. Плодовете растат в крайна сметка. Благодарение на силните стъбла и зеленината те държат. Boneta се чувства добре на открито. В рамките на 80 - 90 дни, докато семената покълнат, плодовете достигат истинска зрялост. Плодовете изобилно: 3 кг от храста могат да се събират стабилно.

Дионис

Привлича летни жители с външни данни за самите плодове с храсти. Един храст расте 70 - 80 см. Теглото на един узрял плод е 90 - 120 гр. Тънките стени са с размери 5 - 6 мм. Формата наподобява призма. Но вкусът на „Дионис“ е неутрален: без горчивина, без сладкиши. Подходящ за прясна употреба или пълнеж.

Културата расте добре в открити и защитени почвени зони. Засаждането на семена за разсад се препоръчва да се извършва през март или април. Плодовете узряват обикновено в рамките на 125 - 135 дни. Производителност от 1 кв. м - 5 - 6 кг.

Златен фазан

Сортът се характеризира с висока производителност. Сладките и сочни плодове имат златисто жълт цвят, закръглена форма, тегло около 300 - 350 г. Стените на плодовете са с дебелина 1 см. Височината на храста е 45 - 60 см.

От деня на засяване на семената чушките узряват за 125 до 130 дни. При култивиране е подходящ стандартен метод за разсад. Растението обича влагата и топлината. Прилагайки тези условия, можете да постигнете добиви от 1 квадрат. м - 10 кг. Не се препоръчва торенето с пресен оборски тор, поради повишеното съдържание на азот в него. Това може да доведе до по-ниски добиви.

поздрав

Тази гледка изглежда като букет с лалета. Плодовете са конусовидни, с остър връх в горната част. Достатъчно дълги 10 - 13 см. Тегло не повече от 60 - 70 г. Те имат тъмнозелен, оранжев или червен цвят. Стените са тънки - 1,5 - 2 мм.

Растението е ниско - 20 - 30 см. На храста можете да събирате плодове за 300 - 450 гр. Расте навсякъде. За 110 - 120 дни сортът обикновено достига пълна зрялост.

заключение

Поради особените си особености, чушките с нарастващи нагоре плодове са чудесна алтернатива на други сортове. Те се оказват идеално за декоративни цели, за да украсят интериора на хола. И също така, те се разкриват добре в различни ястия. Тези сортове са пълни с полезни микроелементи и витамини, използването на които укрепва здравето.

Отзиви

Сред многото отзиви бяха отбелязани такива:

Полина: Моето семейство и аз наистина обичаме чушки. Засаждаме всякакви видове: и сладки, и пикантни. Обикновено ги засаждаме на открита земя. Ние храним всички еднакво. Първото подхранване се извършва във фаза от 2 листа - в 1 литър вода преча с 0, 4 - 0, 5 амониев нитрат, 1 г калиев тор и 2 - 3 г суперфосфат. Вторият от няколко седмици - двойна доза минерални торове (нитрофоска 1 супена лъжица на кофа). Събираме стабилна реколта, те не се разболяват и не се нападат от вредители.

 

Винсент: Аз съм голям фен на чушките. Правя горна превръзка с инфузия на коприва, която още не ме е пуснала (1 част от коприва, която се остави 2 дни в 10 части вода). За целия сезон 1 - 2 пъти използвам пилешки отрязъци в съотношение 1:10.Забелязах такава особеност, че при липса на калий листата се извиват, образувайки суха граница. Но с калий трябва да бъдете внимателни, всичко е в умереност. Беше добра реколта, ходеше на туршия, на свежи салати, дори лекуваше съседите. Всички са щастливи.