Пипер "Red Bull": характеристики и описание на сорта (снимка)

21.12.2017 пипер Сорт

"Red Bull" - нов сорт червен пипер, който съчетава висока производителност, лекота на отглеждане и ранна зрялост. Както знаете, пиперът е термофилно растение, така че "Red Bull" е най-добре да се отглежда в оранжерии или на первази на дома. Като се има предвид суровият руски климат, повечето градинари отглеждат само разсад от червен пипер.

Храстът на растението може да достигне височина от 150 см. Пиперът „Red Bull“ дава толкова богата реколта, че стъблото на храста може да падне и да се счупи под тежестта на плодовете, така че те трябва да бъдат вързани. Плодовете на "Red Bull" са наистина огромни - могат да достигнат дължина 15-30 см и ширина 9-12 см! Средното тегло на плода е 250-400 години. Корите на плодовете са дебели (до 1 см). Цветът на плодовете на етапа на зреене варира от светлозелен до тъмнозелен, а по време на пълно узряване плодът има яркочервен цвят. Плодовете са сочни и сладки.

съдържание

1 култивиране
2 Как да подобрим реколтата
3 Предимства и недостатъци
4 Полезни качества и място в медицинската индустрия
5 Отзиви

култивиране

Опитните градинари знаят, че пиперът е растение за кратък ден, тоест колкото по-кратки са дневните часове, толкова по-големи и вкусни са плодовете. Red Bull не прави изключение. Освен това той не се нуждае от ярко осветление, което е огромното му предимство, когато се отглежда в оранжерии.

Пиперът Red Bull е подходящ и за начинаещи градинари, тъй като не се нуждае от специално внимание към себе си и на генетично ниво е имунизиран срещу повечето болести на Пасльонов (този сорт е устойчив на вируса на картофите и вируса на тютюневата мозайка).

Изисквания към почвата, върху която ще расте пипер:

неутрална реакция на средата;
липсата на азотни йони (в присъствието на азотни вещества, растението ще стане лошо обвързани цветя и съответно ще даде по-малко плодове);
отпуснатост;
влажност;
оптимално количество хранителни вещества;
отсъствие на ларви на вредители и патогенни микроорганизми.

За да се развият по-бързо семената, почвата за разсад се приготвя по следния начин. Необходимо е да се вземат в равни пропорции земя от градината и оборския тор (или други естествени торове, които включват хранителни вещества, необходими за развитието на пипер). По-добре е земята да се вземе от онези райони, в които други представители на семейство Пасльонови преди не са отглеждали (например картофи, домати, патладжан и др.).

Пиперът Red Bull не обича минерални торове, но винаги ще расте по-добре, ако добавите малко количество органични. Предвид факта, че Red Bull е много чувствителен към киселини и соли, е полезно да добавите доломитово брашно или вар (20 g на 1 kg земя).

Обърнете внимание! По време на закупуването на семената на "Red Bull" на опаковката ще намерите постскрипт след името - "F1". Това означава, че този вид е хибрид. Това не се отразява на вкуса и ползите от продукта, но хибридите не могат да се събират, тоест не могат да се отглеждат нови растения от семената на хибридите. Такива „потомци“ могат да имат лошо представяне и лош вкус.

За справка! Ако имате желание да се запасите със семена, можете да закупите друг вид червен пипер - Гавриш. Този вид дава най-качествените семена.

Как да подобрим реколтата

За да защитите реколтата от определени заболявания, както и да увеличите производителността, следвайте тези правила:

Преди да засадите семена в почвата, те трябва да бъдат поръсени с 2% разтвор на калиев перманганат, който е надарен с бактерицидни свойства. Тази процедура ви позволява да защитите растенията от вирусни и гъбични инфекции. Разтворът трябва да е топъл. Изплакнете семената със студена вода след напояване.
За да покълнат по-бързо семената, те трябва да се поставят във влажна кърпичка, навлажнена с нагрят хранителен разтвор и да се съхраняват в найлонов плик, където семената ще изсъхнат.
Разсадът се съхранява най-добре при стайна температура (22-240С).

Засяването на семена за разсад е най-добре между края на февруари и началото на март. Семената за разсад покълват на петия - седмия ден.

Потопете се в отделни саксии трябва да бъде не по-рано от появата на 1-2 истински листа. След разсадът се трансплантира в откритата земя, страничните издънки и листа трябва да бъдат премахнати, а самият храст да се върже.

Разсадът трябва да бъде засаден на дълбочина 2-4 см (около половин пръст в дълбочина) с разстояние между разсада 20-40 см.

Вече 95 дни след покълването, вие ще получите първите желани плодове от "Red Bull". Плодовете се берат през юли - септември същата година.

Съвет! „Червеният бик“, както беше споменато по-горе, дава много голяма реколта: 7-9 кг плод на квадратен метър земя. Като се има предвид този факт, се препоръчва да се събират плодовете на етапа на зреене, когато те вече са придобили окончателната форма и размер, но все още имат светло зелен цвят. Не се притеснявайте! Плодовете на "Red Bull" се съхраняват за дълъг период и ще могат да узряват у дома - на перваза на прозореца или близо до прозореца. В този случай е важно пиперът да получи достатъчно количество светлина.

Предимства и недостатъци

И така, сега нека да обобщим всички плюсове и минуси на червения пипер.

предимства:

бързо узряване на плодовете;
плодовете са месести, сочни, едри и сладки;
сортът е лесен за отглеждане (не се нуждае от ярко осветление и дълга дневна светлина; няма нужда от въвеждане на минерални торове и др.);
устойчив на повечето болести на нощника.

недостатъци:

Нуждае се от жартиера
отглежда се само в разсад;
изисква висока чистота на почвата.

Полезни качества и място в медицинската индустрия

В резултат на изследванията учените стигнаха до извода, че съставът на червения пипер включва такива вещества, полезни за човешкото тяло като:

повечето витамини от група В (тиамин, фолиева киселина и др.);
аскорбинова киселина (витамин С);
каротин (провитамин; при взаимодействие с мазнини, той се превръща във витамин А);
етерични масла;
въглехидрати;
азотни вещества;
минерали: натрий, калий, калций, ферум, сяра, силиций, фосфор.

Освен това в резултат на изследвания е доказано, че каротинът и витамин С, които са част от „Червения бик“, предотвратяват развитието на ракови клетки и насърчават заздравяването на стомашни язви.

Отзиви

Кристина от Воронеж засади семената на „Червения бик“ и сподели с нас такава информация, че почти всички семена са дошли. И въпреки че това не е ранен узрял подвид, градинарят успя да събере богата реколта, която възлизаше на 8 кг на квадратен метър.

Ирина от Толяти:

„Плодовете от сорта Red Bull са наистина много едри и сочни. Тя препоръчва да ги използвате като подсилен продукт в салати от пресни зеленчуци. “

Светлана от Москва:

„Пиперът от Red Bull дава огромни добиви, които семейството й не е в състояние да консумира за един сезон, така че градинарят запасява вкусна консервация за зимата. Светлана се оплаква, че плодовете са твърде големи и тя трябва да нареже пипера, за да се впише в буркана. “

Жената реши да сподели с нас рецептата си за маринован пипер.

съставки

Червен пипер Red Bull - 1 кг;
захар - 1/2 чаша;
сол - 3/4 чаша;
оцет - 1/2 чаша;
вода - 400 мл;
растително масло - 350 мл;
грах от подправки - 6 бр .;
дафинов лист - 3 бр.

Получаване:

Измийте червения пипер, нарежете стръка и почистете семената.
Всеки пипер се нарязва на 4 - 6 части.
Изсипете вода в тиган, добавете захар, добавете сол, изсипете оцет и растително масло. Доведете сместа до кипене.
Сложете черен пипер в тиган и варете 10 минути. След това сложете чушката в буркани.
Във всеки буркан сложете 3 граха от люспи и един дафинов лист. Изсипете марината.
Изход: 3 половинлитрови кутии.

Както можете да видите, пиперът „Red Bull” е един от най-добрите по отношение на съхранение и добив. Може да се конкурира с най-популярните сортове от този вид.