Сладък пипер: най-добрите високопродуктивни сортове със снимки и описания

Сладкият пипер е склад за витамини. Този зеленчук е невероятно здравословен и вкусен. Има много рецепти за готвене на ястия от сладък пипер. Невероятно вкусно ястие - пилешка яхния със сладък пипер в соев сос. За полезните качества на този зеленчук може да се говори безкрайно. В статията можете да научите всичко за най-добрите високодоходни сортове пипер.

Високодобивни сортове сладък пипер

Има много разновидности на този зеленчук: ранен, среден сезон, късен и други. Класификацията на сортовете също се разделя на цвят, метод на отглеждане и времетраене, вкусове и употреба.

глътка

Този пипер принадлежи към среднозрелите сортове, който е подходящ за отглеждане във всякакви региони. Пълният период на зреене настъпва приблизително за 120 дни. Височината на храста достига до 60 см височина и се нуждае от жартиера, защото стъблото е тънко. Плодовете му имат форма на конус, на етапа на зрялост стават червени. Зрели чушки с дължина до 10 см и тегло около 80 г. Характеристика на сорта е високото покълване на семената.

Belozerka

Страхотно разнообразие за променлив климат. Белозерка е много устойчива на промяна в "атмосферното настроение". Височината на растението е максимум 80 см, но не забравяйте да завържете стъблото към вертикална опора. Този пипер е много забележителен със своята устойчивост на болести и паразити. Плодът е конусовиден. Цветът се променя от зелен в ярко червен. Масата на плода е приблизително 80-100 г. Етапът на узряване настъпва на 110 дни.

Дебел барон

Дебел барон е вид едроплоден пипер с дебели стени. Той е класифициран като сортове от средния сезон. Фазата на зрялост настъпва приблизително на 130 дни. Плодовете са едри, могат да достигнат тегло 160-200 г. Формата е кубовидна със заоблени ъгли. В началото на етапа на зрялост - огнено червено. Мастният барон се счита за високодобивен сорт, тъй като от 1 кв.м може да се съберат до 6 кг пипер. Дебелината на стената на плода е приблизително 6-7 мм. Недостатъкът на този пипер е неговата нестабилност към болестта-вертицилоза.

Калифорнийско чудо

Вид сладък пипер - Калифорнийското чудо се отнася до средновековни, зашеметени, дебели стени. Периодът на зреене е приблизително 130 дни. Височината на храстите е от 25 до 45 см. Средното тегло на плодовете е 70-120 г. Зеленчуците имат кубовидна форма с дебели стени. Цвят на пипер: бордо червен, напълно узрял. Чудесно както за отглеждане на парници, така и за растеж на открито. Поради дебелината на стените, той се съхранява дълго време. Издържа добре на мозаечния вирус.

герой

Сортът Bogatyr се използва добре при приготвянето на пресни салати. Той е класифициран като сортове от средния сезон. Вегетационният сезон може да бъде до 155 дни. Едроплоден вид, теглото на зеленчука достига до 170 g, дълго около 12 см. Призматична форма. Стените на зеленчука са стегнати. Височина на растението 50-80 см, изисква жартиера. Героят притежава качества, които са оценени при пазарните продажби на зеленчуци.

Мечо Пух

Сладкият пипер на Мечо Пух е ранен узрял сорт, периодът на пълно узряване е 100 дни. Храстите на растението са ниски, до 30 см. Отлична гледка за отглеждане в оранжерии. Малко листни. Плодовете са конична форма, с остър нос. Както и самият храст, пиперът е с малки размери (тегло до 40 г, дължината не надвишава 10 см). Тъй като плодовете са малки, зеленчукът е подходящ за консервиране.

Пинокио

Универсален сорт пипер, който трябва да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерийни условия. Има доста висок храст - 100 см. Листата са малки, наситено зелени. Плодове до 120 г и дължина до 25 см, плътни и еластични. Цветът на зеленчуците е тъмночервен, малко с кафеникав оттенък. Добър зеленчук за приготвяне на студени закуски.

атлантически

Хибрид на сладък пипер. Сортът е добре установен в северните райони. Съдържанието на витамин С превъзхожда лимона и портокала. Голям вид пипер, размер на зеленчука: тегло - до 150 г, дължина - до 25 см. Пълният период на зреене е до 115 дни. Призматичен, триъгълен или тетраедричен. Височина на храста до 110 см. Запазва вкуса дори след замръзване.

чардаш

Определящи, ранно узрели видове. Чардаш - сладък пипер с едри плодове, масата на един зеленчук: 160-210 гр. Храстът е компактен, със средна височина - 70 см. Плодовете растат на гроздове, като букет. По време на биологичната зрялост цветът на пипера е червено-оранжев. Производителност до 10 кг на кв.м. Сортът изглежда много декоративен и красив. Може да служи като декорация за празнична трапеза.

Подарък на Молдова

Това е полустеблено растение, средно узряващо. Плодовете на сорта са едри, еластични и сочни. Самият пипер е гъст, лесен за рязане. Чудесен за консервиране, мариноване и турширане. Теглото на плода е около грам 75. Растежът на храста е максимум 60 см. Периодът на пълно узряване е 135 дни. Четките от черен пипер растат във вид на букет. Този пипер е много любим на влагата.

Близнаци

Близнаци е хибриден, едроплоден, устойчив на стрес, високодобивен клас сладък пипер. Цветът на пипера във фазата на зрялост е ярко жълт. Добре върви със салатите, със смес от червен пипер. Плодовете са едри: с тегло до 400 г, дължина до 20 см. Периодът на зреене е 80 дни от засаждането на разсад. Височината на растението е до 80 см. Листата са плътни, ярко зелен цвят. Зеленчуците са устойчиви на някои видове заболявания и слънчеви изгаряния.

кардинал

Необичаен вид сладки люти чушки - кардинал. Той е много интересен заради цвета си. В момента на узряване цветът става тъмно лилав. Такъв пипер разнообразява всяко ястие. Плодовете му са едри, тежат до 250 грама, кубовидни, четирикамерни. Растеж при храста до 100 сантиметра. Технически узрял, пиперът става на около 90 дни. При правилна селскостопанска технология добивът може да бъде до 15 кг от 1 кв.м.

Отзиви

Анна: „Топ 3 на любимите ми сортове сладък пипер включват:„ Мечо Пух “,„ Близнаци “,„ Дебел барон “. Плодовете на тези сортове са едри, яркочервени на цвят. Перфектно се използва при приготвянето на пресни салати. Грижата за пипер не е трудна, но резултатът е отличен. Много витамин се събира в един зеленчук. "

Юри: „Отдавна работя в сферата на продажбите на зеленчуци. През летния сезон зеленчукът е особено популярен сред зеленчуците. За мен най-важното при избора на сортове е неговата транспортируемост и дългосрочно съхранение. Сортовете сладък пипер перфектно отговарят на тези условия: Пинокио, Калифорнийско чудо и Атлантик. "

Георги: „Сортът богатирски пипер е оценен през втората година на отглеждане. При избора на този пипер внимателно проучих неговите характеристики. Когато храстът порасна, реших, че плодовете ще са малки, но не, те надхвърлиха всичките ми очаквания. Съпругата обича този сорт, пълнен с месо или „вегетарианец“. Препоръчвам го. "

Марина: „Новак съм в градинарството. Но, много обичам да използвам сладък пипер в различни ястия. Какво би могло да бъде по-добро от моите зеленчуци и плодове, не знам. Определих две разновидности на люти чушки, които отговарят на всичките ми изисквания - това е „Подарък на Молдова“ и „Мечо Пух“. Те практически не са пъргави в грижите си, устойчиви са на болести и имат големи плодове. "