Благодарение на новите разработки на животновъдите се появи чудесен сорт пипер, Виктория. Днес пиперът Виктория е лидер в продуктивните сортове и е много популярен сред градинари, летни жители и градинари любители. Тази култура се развива добре не само в парникови условия, но и в открит терен и не се нуждае от специални грижи. Плодовете му са добре запазени по време на транспортиране, не много "застояли" при дълго съхранение. Вкусът не е по-нисък от другите видове пипер. Виктория пипер има най-южен произход и затова му липсва един сезон за развитие. Земеделските производители заменят този сезон с разсад метод на отглеждане. При пресаждането културата изисква известно внимание, тъй като кореновата система на пипер е много чувствителна към промените.
съдържание
История и характеристики на пипер Виктория
Сорт „Виктория“ е създаден на територията на Република Молдова от два еднакво добре известни сорта („Дар на Молдова“ и „лястовица“) и съответно се отглежда главно в същия район. Лесно вкоренява се в Украйна, както и в южните земи на Русия. Може да расте в по-студени райони, но това ще изисква специални условия.
По-рано сочният чернозем е бил основен за отглеждането му, но през годините градинарите са постигнали, че пиперът Виктория се е адаптирал към по-сложен почвен състав, който се използва в парникови условия. Този сорт също има силна устойчивост на замръзване, но само след като се е вкоренил в почвата. Младите издънки все още се нуждаят от защита от атмосферни влияния, поради което опитни фермери препоръчват да ги засадите след майските студове.
вид
Външният вид на плода не се различава много от обикновения южен пипер. Те са рационални, конусовидни, увиснали до земята, ръбовете от четири страни са практически невидими. Първата им зрялост, която се нарича техническа, им придава зелен или светло жълт цвят. Пълната зрялост ги боядисва в яркочервен цвят. Всеки отделен плод достига доста голям размер (до 10 см) и тежи около 100 грама, тъй като се отличава с дебели, месести стени.
полезност
Плодовете на пипер имат незабравим богат аромат, те са сочни и богати на витамини и минерали. Те включват:
- Витамини С, Е, А, В3, В5, В6;
- калий;
- магнезий;
- натрий;
- фосфор;
- калций.
Именно заради богатия си състав пиперът Виктория е полезен да се яде пресен. По време на топлинната обработка, плътта на пипера придава незабравим вкус и аромат, който ще украси всякакви ястия.
жизненост
Пиперът е устойчив на черно гниене, гъбична инфекция (патоген от рода Verticillium), тютюнев мозаечен вирус (Tobacco mosaicvirus, TMV). Въпреки че си струва да се отбележи, че инфекцията по горния метод активно засяга точно такова култивирано растение като черен пипер. Ето защо съхранението и транспортирането са отличителен белег на сорта Виктория. Например, в изба, пиперът може да се съхранява до един месец, основното е да не поставяте плодовете плътно заедно.
Засаждане на Виктория чушки
Пиперът е средно голямо растение: максималният му растеж е не повече от 50 см. За него са подходящи както големи пространства за кацане, така и малки фолио заслони.
Засажда се в последния месец на зимата по метода на разсад. Разсадът узрява у дома за не повече от 9-10 седмици, след което е готов за подмазване на постоянно място. Обикновено това се случва в последния месец на пролетта, крайният срок за кацане е началото на лятото.Разберете как да засадите пипер за разсад.
Благодарение на опита на градинари и градинари е известно, че при разсаждането между отделни разсад трябва да се остави разстояние 45-50 см. Това ще позволи на храстите да растат тихо. От земята до първите листа е необходимо да се оставят 2-3 см, тъй като стъблото е все още тънко и лесно може да се счупи.
Агротехнически подход
През целия сезон, отделен за растежа на пипер Виктория, покълналите венчелистчета се отстраняват от едно стъбло до вилицата му. Това е необходимо, за да може растението да даде цялата си сила на растежа на плодовете, а не на листата. Горните клони, също претеглени от зеленина, също се отрязват и изсушените листа се отстраняват.
Редовното плевене, разхлабване на почвата и поливане ще помогнат на пипер Виктория да расте без смущения и да даде богата реколта. Систематичната грижа за почвата чрез нейния тор ще обогати и улесни този процес.
Навременното подхранване ще помогне на растението да бъде здраво. Първото хранене се случва, когато се появят две добри листа. Можете да храните натриев или калиев хумат, според инструкциите (основният компонент на хуминовите вещества), както и урея (1/2 чаена лъжичка). Всяка превръзка трябва да се разрежда в един литър вода. Второто хранене се извършва десет дни след първото. Микроторове също се използват за по-добър растеж на разсад.
Отзиви
Отзивите за Виктория пипер са най-положителните. Не е причудлив, устойчив на замръзване и може да се вкорени във всеки регион, дори и в такъв като Сибир. Градинарите са много доволни от неговата плодовитост, защото от един храст можете да съберете много реколти.
Сима
Никога не съм мислил, че ще видя толкова реколта на един храст, но основното е да премахнете излишната зеленина навреме.
Анна
Добрата новина е, че пиперът се съхранява дълго време. Те го карали от майка му няколко дни в обикновена кошница, поставяйки вестник между тях. Всичко пристигна безопасно и здраво.
Елена
Изключително сочен и месен сорт, чудесен за приготвяне на зимни салати. Лечото с него е много гъсто.
великденче
Тя смяташе, че пиперът от Виктория никога няма да влезе в корени в Сибир, но се заблуждава. Разбира се, тя трябва да бъде засадена през февруари и да се пресади по-близо до лятото и в добра оранжерия с дебел филм, но колко се радваме, че ще реколта!
Калориен пипер, пълнен с месо и ориз - BZHU на 100 грама
Горчив пипер - най-добрите сортове за открита земя
Семена от лют пипер - най-добрите сортове за открита земя и прегледи
Тинктура от копър за коса - как да използвате и прегледи