Любовта към червения пипер у руснаците в кръвта. Този зеленчук привлича със свеж сочен вкус и наличието на голям брой витамини и минерали, което е толкова ценно за променящия се климат на страната ни.
Затова такъв зеленчук е обичан от руснаците, които намират място както в южната, така и в северната част на страната.
Опции за ранни чушки за региона на Москва
Най-популярните и обичани ранни видове чушки са:
- „Багратион“ - полуплътнен и разпръснат пипер, листата на който са леко набръчкани, с нормален размер и сянка. Между времето на пълно покълване и техническа зрялост минават малко повече от 100 дни. Плодовете са подредени хоризонтално и имат плоско-кръгла форма. Те изглеждат лъскави, гладки на пипане, жълти в биологична зрялост. Чушките на Bagration имат 4 гнезда, стените са с дебелина 8 мм и тежат около 200 грама. Културата има приятен вкус. На квадратен метър расте около 6 килограма чушки. Големите плодове, красивият цвят, месотата и вкусът са основните предимства на Bagration.
- "Znayku", разположен с плодовете нагоре. Сортът се откроява с необичайна сърце-призматична форма, дебела стена до 10 мм и невероятно сочен вкус. Масата на плодовете е около 150 грама. Вегетационният сезон продължава малко повече от три месеца. Храст от метър висок пипер се характеризира с полу разпръскване и полудетерминизъм. Един квадратен метър трябва да включва четири храсталака и от него се отстраняват около десет килограма. Положителните качества на сорта, освен вкуса, са леко лющене на цветя, добро качество на плодовете и устойчивост на различни болести.
- „Усмивка“ - висок пипер, способен на голяма плодовитост - до 27 плода на всяко растение; всяка от чушките тежи 200-250 грама, има удължена форма и има сочен червен нюанс. Препоръчва се формирането на тези растения на 2 или 3 стъбла. Чушките узряват заедно в култура, реколтата е стабилна. "Усмивка" перфектно издържа на суша, температурни разлики, болести.
- „Чардаш“ е компактен определящ пипер с височина до 60 см. В технически план плодовете узряват до 95-ия ден, а биологично - от 132-ия ден. Формата на чушките наподобява конус, цветът варира от жълто-оранжева до оранжево-червена палитра. Плодовете са красиво подредени в букети с посока надолу и се използват до всяка степен на зрялост. Сортът е добър на низ и дава около десет килограма на квадратен метър.
- „Tomboy“, който дава плод за 108 дни след покълването на разсад. На външен вид плодовете на сорта са зелени с жълт нюанс, които придобиват оранжев цвят, докато узряват. Приписваме техните характеристики на маса от около 160 грама, дебелина на стената 7 мм и форма на конус. Растението дава плодове добре, с до три дузини плодове в очните ябълки на храста.
- „Натану“, характеризиращ се с оптимален вкус. Тези чушки са оптимални за консервиране и се съхраняват добре. След покълването плодовете придобиват тъмнозелен цвят, а когато узреят след 4 месеца - пурпурен оттенък. Nafanya е триъгълен пипер във формата на конус с тегло 160 грама, дължина 13 м и ширина 9 см. Дебелината на сочните стени е 8 мм.Сортът се препоръчва за продажба във всяко отношение. Нафания цъфти и дава плод много дълго време, храстът е компактен и расте без разклонение, достигайки до 130 см дължина. Пиперът е устойчив на болести и се препоръчва за засаждане както в оранжерията, така и в откритата земя.
- „Лицей“, характеризиращ се с много големи чушки с тегло около 300 грама във формата на продълговат конус. Стените на чушките - 7 мм, а цветът им - светло зелен по време на зреене и яркочервен - когато са напълно подготвени. Вегетационният сезон е около сто дни. Храстът може да се простира на височина до един и половина метра, 4 квадратни метра се поставят на квадратен метър, характеризиращи се с разпръскване и полуопределяне. Градинарите ще оценят добива - повече от 10 килограма на квадратен метър.
- "Jung", който се препоръчва за прясна консумация, и за домашно готвене, и за консервиране. Сортът не предполага формиране на растения, полуразпространени, плодовете са подредени в букет. Зелените листа са леко набръчкани, със среден размер. Чушките имат хоризонтална посока и форма на конус върху растението. Те се характеризират със слаба порьозност, лъскав нюанс, технически зрял - тъмнозелен, а биологично - червен. Всеки пипер тежи около 170 грама, броят на гнездата е три до четири, а дебелината на стената е 7 мм. Сортът толерира възможните неблагоприятни условия по време на отглеждането, включително сенчестата страна, а добивът е 6,5 килограма на квадратен метър.
- „Акорд“, приятен със своята продуктивност. Между разсада и истинската техническа зрялост минават 120 дни и след още две седмици се установява биологична зрялост. Храстите се характеризират като полуопределящи, среден растеж с височина около метър. Формата на пипера е вид „тъп конус“, а цветът е светло зелен или яркочервен. С тегло плодовете достигат почти 200 грама, добри за салати и консерви и устойчиви на болести.
- „Баргузин“, свързан със средно ранна и средно висока култура. Плодовете с тегло 170-200 грама са разположени в висящо състояние. Узрявайки, пиперът има зелен оттенък, а когато е готов - жълт. "Barguzin" ще оцени високата производителност - до 10 килограма на квадратен метър с три до пет храсти, устойчивост на болести и оптимална адаптация към различни почвени и метеорологични условия и страхотен вкус, включително и в натура.
Отзиви за отглеждането на ранни зрели култури пипер
По отношение на засаждането на ранни чушки мненията на градинарите бяха разделени. Ранните сортове са за някои, докато други предпочитат традиционните видове пипер под прикритие.
Ирина и Алексей, на 48 години
Препоръчваме сладкия "Чардаш" особено за тези, които нямат голяма площ за засаждане. Реколтата е добра - 10 килограма на квадратен метър и появата на храстите. Всяка от последните беше удължена някъде по 70 см, а яйчниците - 17 плода.
Мария, 50-годишна
Харесвам Юнг. Отличен пипер със среден размер, с ранен период на зреене, който не изисква сложни грижи. Плодовете са красиво подредени на храст. Обичам да готвя, но този сорт прави отличен лечо.
Сергей, 67-годишен
Обичам експерименти в моята селска къща в близост до Москва. През годините вече направих избора на най-добрите чушки за себе си за оранжерии в средната лента, където живея. Това са Баргузин, Нафаня и Усмивка. Всички те растат добре в оранжерията, непретенциозни са, не се разболяват и винаги радват с плодовете си.
Отбелязваме избора и разнообразието на ранните чушки за средната зона на страната ни. И какво да изберем - от градинарите зависи от техния вкус и цвят. Приятен сезон!