Характеристика и описание на сладки сортове нарязан на кубчета пипер

Сладкият пипер е едногодишен храст, който принадлежи към вида на нощните култури. Най-близкият роднина на растението е доматът. В нашата статия ще анализираме подробно всички популярни сортове сладки кубовидни сортове, както и ще предоставим някои полезни съвети за отглеждането на зеленчук.

Общи характеристики на пипер във формата на куб

Повечето от сортовете имат изправено и разклонено стъбло, високо до 1,6 м. Много рядко има растения със стрък, разпространени по почвата. Листата широко яйцевидна. Цветовете са малки, със същия размер и са разположени дълбоко във вилиците на стъблата. Околоцветникът е двоен с петчленна структура.

Шушулките са гъсти, подути, кожени. Плодовете могат да варират значително по размер, форма, цвят и вкус. Основната доминираща форма на сладък кубоиден пипер е конична. На финалната вегетация плодовете са боядисани в голямо разнообразие от цветове.

Ранен пипер за оранжерии и открита земя

Преди отглеждането на пипер всеки градинар трябва да вземе предвид не само характеристиките на зеленчука, но и периода на пълна вегетация на плодовете. Именно от тези два фактора ще зависи бъдещата реколта. По-долу в статията са представени хибриди и обикновени сортове пипер във формата на куб, които могат да се отглеждат както в парникови условия, така и в открита почва.

Златна годишнина

Чушките принадлежат към ранен сорт зеленчуци. Първото узряване започва на ден 116, след появата на първите разсад. Разсадът се отглежда в откритата земя, на перваза на прозореца и оранжериите. Храстите са малки, широколистни, определящи. Височината на възрастен храст не надвишава 30 см. Цъфтежът е изобилен, буен. Плодовете са заоблени с изразена плоскост в основата. Средното тегло на узрелия плод варира от 100 до 175 грама. Корите са плътни, месести, гладки без неравности. Дебелината му е 0,8 см. През вегетационния сезон плодовете се оцветяват в зелено, а в момента на пълно узряване придобиват жълто-златист оттенък. Шушулките са сочни, сладки. Един пипер съдържа около 4,5% захар и 8% сухо вещество. Плодовете се използват както за сурово готвене, така и за консервирани цели.

кардинал

По време на периода на зреене на плодовете пиперът принадлежи към ранно узряващ сорт. Първото узряване на лютите чушки започва на 85-90 ден, след засяването на семената в земята. Възрастният храст расте до 40 см. Плодове с правилната кубоидна форма. Пулпът е гъст, нежен и сочен. Дължината на лютата чушка може да варира от 9 до 14 см. Дебелината на стената е 0,7 см. Средното тегло на плода варира от 230 до 260 грама. При правилна грижа може да се съберат до 1 кг пипер от 1 м². Шушулките са идеални за домашно приготвяне и консервиране.

Раиса

Пиперът се отнася до ранен узрял, високодобивен сорт.Храстите са малки, отворен тип с ясно изразени междувъзлия, което улеснява отглеждането на зеленчука в открита поща и оранжерии. По време на пълна зрялост плодовете имат правилна кубовидна форма с наситено жълт цвят. Теглото на зрелия пипер е 130 грама. В специални контейнери може да се съхранява до 30 дни.

Червен барон

Още един ранен клас сладък пипер. Независимо от метода на отглеждане, хибридът стабилно дава добра реколта. Храстите са определящи, силно растат с редовно образуване на яйчници. Средната височина на храста е 80-100 см. Основната характеристика на пипера е кратък период на вегетация на плодовете. Първото узряване настъпва на 110 дни, от засяването на семена в почвата. Плодовете са едри, лъскави, с диаметър от 75 до 80 см. Вътре в пипера има 4 кухи камери с достатъчен брой жълти зърна.

Оранжево чудо

Хибридът принадлежи към ранно узрял сорт кубически чушки. Първото узряване на плодовете започва да се появява на 105-ия ден, след първите издънки на кълновете. Храстите са листни, но с мощно листно острие. При отглеждането на сортове в открита земя максималната височина на възрастно растение е 1,5 м. За да се получи стабилна и здрава култура, домашните градинари препоръчват да отглеждат зеленчук на две стъбла.

бик

Най-популярният ранен узрял сорт за използване на плодове в кулинарната кухня е Pepper Bugai. Името на пипера се дължи на доста впечатляващия му вид. На външен вид плодовете са закръглени с лека издутина в средата. Пиперът расте в дължина до 16 см, тежи от 150 до 280 грама. Дебелината на стената е 0,7 см. При редовни и правилни грижи от един квадратен метър можете да съберете до 4,5 кг сочен пипер.

Дебел барон

Ранен зрял сорт пипер, който стабилно носи добра реколта. Първата фаза на техническата зрялост започва за 100 дни, а пълното узряване започва на 112 дни. Сортът е предназначен за отглеждане в открита земя и горещи лехи. Растенията растат високи, разклонени, високи до 115 см. Плодовете са кръгли, едри, с тегло от 350 до 450 грама. Дебелината на стената варира от 0,7 до 0,9 см. Кората е гладка, лъскава, равномерна. С процеса на отглеждане цветът на плодовете се променя от млечно зелен в наситено червен. Шушулките са сочни с много приятен вкус и аромат. При спазване на селскостопанска технология, климатични условия, препоръки за отглеждане на разсад, от един квадратен метър могат да се събират до 13 кг плодове.

Близнаци

Друг ранен узрял хибрид, който е известен със своя висок добив и универсален метод за разплод. Наземната част на средния пипер може да нарасне до 50 см височина. Храстите са компактни, растат по-дълги на ширина. Листата са тъмнозелени, набръчкани. Основното стъбло е мощно, право и не се огъва под голямото тегло на чушките. Плодове със среден размер, правилна кубовидна форма с жълто-оранжев цвят. Когато пиперът се отглежда в открита почва, масата на лютите чушки варира от 150 до 190 грама, докато при оранжерийното отглеждане е 270 грама.

Клаудио

Сортът се характеризира с ранно узряване на плодовете, което започва на 75-ия ден след засаждането на семената в почвата. Пълната вегетационна фаза настъпва след 23 дни. Храстите растат до 1,3 метра, мощни, многолистни.Растенията понасят стресови ситуации и са устойчиви на много гъбични и инфекциозни заболявания. Подът е средно голям, тетраедричен. В момента на биологична зрялост те са боядисани в наситен пурпурен цвят. Най-често плодът расте с тегло 180 грама, но понякога могат да се намерят червени пиперки 250 грама. Средно от един храст могат да растат от 10 до 14 плода. След узряване започва фазата на "канали" в кубоидния пипер, след което на растението се появяват 4-6 допълнителни яйчника.

Звездата на Изтока е бяла

Това е ранен узрял хибрид, който принадлежи към семейството на крем пипер. Отглежда се както в стационарни оранжерии, така и в открита почва. Периодът на зреене на плодовете от първите разсад до фазата на биологична зрялост започва на 108 дни. Растенията са полуразпространени, високи с мощно главно стъбло. Диапазонът на растеж на възрастен храст варира от 50 до 79 см. Шушулките са стегнати, месести, сочни с плътна стена (0,5-0,7 см).

Плодът има вкус сладък, сочен без горчивина. Peppercorns растат с тегло от 200 до 230 грама, но специализираните фирми се хвалят с гигантски плодове с тегло над 350 грама. С навременна и правилна грижа могат да се събират средно около 7 кг пипер на квадратен метър.

Източна звезда бяло в червено

Друг ранен хибрид с високи добиви. Най-често растенията имат мощни храсти, полукълбови стъбла с височина до 70 см. Листата с тъмнозелен цвят, леко набръчкани. Теглото на един плод е 180 г, плътността на стените е 0,7 см. Във фазата на пълно узряване чушките стават наситено червени. Peppercorns благоприятно дълъг транспорт и може да се съхранява дълго време в специални дървени контейнери.

Denis

Това е ранен узрял хибрид, който има правилната кубоидна форма. Пълната фаза на узряване на плодовете от периода на засяване на семена в почвата до биологична зрялост е 78-80 дни. Възрастните растения растат на височина от 50 до 60 см. Суховете са тетраедрични, леко удължени до основата. Плодът тежи 350-450 грама, дебелина на стената 10 мм. На вкус е сладък без никаква горчивина. Сортът е идеален за консервиране и сурова консумация. С правилната селскостопанска технология, пиперът дава солидна и стабилна реколта.

Марадона

Рано зреещ сорт с бели кубовидни плодове. Храстите са високи, неопределени, мощни, високи до 1 м. С оранжерийното отглеждане те могат да растат до 2 метра. Тегло 200-240 грама. Дебелината на стената варира от 0,5 до 0,7 см. Поради високия растеж, растенията се нуждаят от редовно обвързване с пергола и прищипване. Сортът може да се развъжда в открита земя и под качулка. Хибридът има силен имунитет към повечето заболявания, понася стресови ситуации и редовно дава плодове.

Квадро червено

Друг ранен хибрид. Сортът се препоръчва да се отглежда както в открита почва, така и в оранжерии. Растенията са силни, полу-разпръснати, високи до 60 см. Листата с малки размери, зелени, не много набръчкани. На един храст може едновременно да узрее до 10 шушулки. Преди десет години сортът беше официално внесен в държавния регистър на Руската федерация за универсално развъждане. Плодовете на четирите камери, увиснали, по време на пълно узряване са боядисани в яркочервен цвят. Дебелината на камерите е 0,5-0,7 см. Плодовете са подходящи за всяка преработка и консумация на сурови продукти.

Среден ранен пипер за оранжерии и открита земя

Преди засяването на семена в почвата е важно да изберете правилния посадъчен материал за бъдещите разсад. Съвременната селекция не стои неподвижно и в момента вече има повече от 100 различни хибриди средно ранен пипер.Всеки от тях има свои собствени характеристики и качества, за които ще разгледаме подробно по-нататък в статията.

Latino

Най-популярният средно ранен сорт чушков пипер, който както опитните летни жители, така и любителите в своите горещи лехи обичат да култивират. Периодът от първите издънки на разсад до момента на пълна зрялост продължава 105 дни. Височината на храста е 80-90 см. Узрелият плод тежи 150-180 грама. Разсадът има устойчиви антитела към тютюневата мозайка. С 1 кв. м. можете да съберете около 12 кг сочни, сладки чушки.

Златен Телец

Хибрид на средния клас на зреене. Храстите са многолистни, полулистни. Най-често растат до 65 см. Листата са с малки размери, фино набръчкани, зелени. Кубикови шушулки с характерно гланцово покритие. В момента на биологична зрялост плодовете стават оранжево-жълти. Средният добив на м² варира до 2,5-3 кг. Най-често плодовете се използват в домашното готвене.

Калифорнийско чудесно злато

Един вид средно ранен пипер. Първите шушулки във фазата на техническа зрялост могат да се събират в продължение на 115 дни, след сеитбата на семена в почвата. Храстите са малки, компактни, растат повече в ширина, отколкото в растеж. Средният размер на възрастно растение е от 45-55 см. Основната стойност на хибрида е красив вид плод и добри търговски качества. Теглото на зрелия пипер е 80-180 г. Кората е гъста, еластична с характерен блясък. Чушките имат приятен сладък вкус, без горчивина.

Жълто кубче

Среден сезон хибрид от първо поколение с висока производителност. Възрастните храсти растат до 70 см. Те са мощни и многолистни. Техническата зрялост на плодовете настъпва на 115 дни. Плодовете растат до 12 сантиметра, тежат до 260 грама. Кожата е богато жълта, еластична, дебелината на стената е 10 мм. Чушките са сладки, хрупкави, сочни. Пиперът може да се използва за всяка обработка, както и за приготвяне на салати. При правилните условия на съхранение консервирането на плодовете е 96% спрямо цялата събрана реколта.

Agapovsky

Сортът принадлежи към едногодишния, средносезонният сорт нощни култури. Първото плододаване се наблюдава на 105-ия ден, след появата на първите разсад. Храстите са малки, определящи и компактни. Едрите плодове имат правилната кубовидна форма. Кората е равномерна, гладка с леко оребрени лица на дръжката. Дебелина на стената 4-6 мм. При правилна грижа месотата може да се увеличи до 1 см. По време на ранния вегетационен период шушулките се характеризират с бяло-млечен цвят, а в момента на пълна готовност придобиват наситено червен цвят. За целия летен период на плододаване от един квадратен метър можете да съберете 8-9 кг сладки, сочни плодове.

Среден пипер за оранжерии и открита земя

Днес има много различни сортове сладък пипер със средно узряващи плодове. Те могат да се култивират както в открита почва, така и в оранжерии.

Хераклес

Сортът се характеризира със зреене на плодове със средно зреене. Култивирайте зеленчука по универсален метод: в открита земя и оранжерии. При оранжерийното отглеждане разсадът е по-мощен, разпръснат, леко светски. Височината на здраво растение не надвишава 45 см, понякога има храсти с височина до 1 метър. Тъмнозелени листни плочи, малки, плътни. По текстура листата се класифицират като леко набръчкан вид. Първата култура започва да узрява на 105-ия ден от момента на появата на първите разсад.По време на пълна зрялост шушулките се боядисват в наситено червен цвят. Теглото на един черен пипер е 150 гр. Градинарите често използват плодове за консервиране, сурови и за преработка.

Лъвът на Златната грива

Хибрид със средносрочно узряване на едрите плодове. Разсадът е разклонен, полукълбо, с мощно основно стъбло. Височината на възрастен храст варира от 0,45 до 0,5 метра. Листните плочи са леко набръчкани, малки, зелени. Подметките са цилиндрични, кухи с гланцово покритие. Теглото на зрелия пипер варира от 220 до 260 грама. На етапа на биологична зрялост пиперът се превръща в наситен оранжев цвят. При постоянно хранене и поливане от един квадратен метър може да се съберат до 4,5 кг черен пипер. Сортът е вписан в държавния регистър на Руската федерация.

Йоло Уондър

Друг сорт пипер с зрял период на зреене. Храстите са висок, определящ, наполовина разширен вид нощни култури. Възрастно растение расте до 50 см. При оранжерийно отглеждане разсадът може да достигне 1,3 метра. Кашата е ароматна, не водниста, хрупкава. По време на пълно узряване плодовете стават червено-зелени. За да получите максимален добив, експертите препоръчват да отглеждате пипер на две стъбла според модела 35X50 cm.

Дебел човек

Хибриден кубоид. Сортът е класифициран като пипер от среден ранен тип. Разсадът расте средно големи, листни с полу-смърчови храсти. Лист платина със среден размер, набръчкана, тъмнозелена на цвят. Шушулките са с малки размери, правилни по форма. Теглото на един пипер е 110-135 г, плодове от 250 грама се срещат рядко. Дебелината на пулпата е 0,6-0,7 см. По време на биологична зрялост, пиперките стават наситено червени. Те могат да се използват както за консервиране, така и за готвене в кухнята. С навременна обличане и подходяща грижа от 1 квадрат. м. можете да получите около 4,5 кг плодове.

Сибирски бонус

Най-добрият хибрид в средния сезон. Пипер с големи размери, дебелостенни, плодоносни с рядък оранжев цвят. Храстите са затворени, компактни, с височина не повече от 70 см. По време на ранния вегетационен период, шушулките е трудно да се разграничат от листата, тъй като цветът им е напълно идентичен с листните плочи. Листа с малък калибър, набръчкани, гъсти. Най-често върху растението се образуват от 12 до 14 пиперки, с тегло 250 г. Вътре в плодовете има до 4 камери за семена с достатъчен брой зърна. Дебелината на пулпата е 0,8 см. Разсадът се култивира, както под капачките на филма, така и в открита почва.

Сибирски формат

Основната популярност на пипера се дължи на приятния му вкус. Предпочитан е не само от домашните градинари, но и от любителите. Хибридът принадлежи към наскоро развъждания средносезонни видове нощни култури. Височината на наземната част на растението е 70-75 см. Храстите са полустеблени, широколистни, високи. Най-често от 8 до 13 яйчника се слагат на пипер. Дължината на узрелите плодове е 10 см, а ширината - 8 см. Зеленчукът тежи от 300 до 550 грама. Кората е здрава, стегната и има добри характеристики за дълъг транспорт. Пулпът е гъст, сочен, с дебелина до 10 мм. Пиперът е много взискателен към горната дресинг и поливането, но при правилно отглеждане дава добра реколта.

Nochka

Средно ранен пипер с богати черни и червени плодове. Основната характеристика на сорта е стабилна и висока производителност от 1 кв.м. Шушулките са с тетраедрична форма, тежат от 80 до 110 г. Хибридът е устойчив на много болести, съхранява се дълго време в дървени контейнери. Благодарение на плътната си кора, тя може да се транспортира на дълги разстояния.

Късен пипер за оранжерии и открита земя

Ако решите да започнете да отглеждате късни сортове пипер във формата на куб, препоръчваме да се запознаете с най-популярните хибриди по-късно в нашата статия.

блок

По степен на узряване на плодовете пиперът принадлежи към сорта podzim.По време на пълна зрялост шушулките растат до 140 g и стават червени. Peppercorns започват да узряват на 115-ия ден, след посадъчен материал в земята. Възрастните растения растат около 55 см. Градинарите препоръчват да отглеждате зеленчука под капачки на филма без допълнително нагряване. Целулозата не е водниста, гъста, с дебелина до 0,6 см. При правилна селскостопанска технология, в условията на оранжерийно отглеждане, можете да съберете от 1 квадрат. м около 4,5 кг плодове. Използва се по универсалния метод.

Париж

Друг хибрид със средно късен период на зреене. Основното предимство на сорта е неговата висока доходност. Максималната дължина на узрелия плод е 10-11 см, а ширината - около 9 см. Теглото на плодовете варира от 110 до 135 г. Храстите са средно големи, широколистни, високи 60-65 см. Желаният модел за сеитба е 40X30, на две стъбла. Подметите имат приятен вкус и запазват представянето си за дълго време. Предпочитани зони за култивиране: Молдова, Русия, Украйна.

Аристотел

Средно късен сорт пипер с висока производителност. Хибридът е включен в държавния регистър на Руската федерация за универсален метод за размножаване, както в средната лента, така и в южните райони на страната. Разсадът расте силно, високо, широколистно, с височина до 65 см. Пиперът понася рязък спад на температурата в почвата.

Средното тегло на пиперките е 185 гр. По време на биологична зрялост шушулките стават червени. Дебелината на пулпата е 0,7-0,9 см. От един квадратен метър е възможно да се съберат до 4 кг плодове. Сортът често се използва за консумация на сурови и консервирани цели.

Отзиви

Анастасия, 39 г., Запорожие

Дълго време се занимавам с отглеждането на кубчевидни сортове пипер. За 8 години редовно отглеждане на сортове пиперът „Дебел човек“ ми стана любим. Той е непретенциозен в напускането и рядко боледува. Плодовете растат големи, сочни, месести. Постоянно готвя "лечо" от този хибрид.

 

Николай, 55 години, Пенза

От няколко години отглеждам чушки за търговски събития. Избирам само онези видове чушки, които носят максимален добив и имат добри търговски качества. Най-вече засаждам хибридната Ночка на моя сайт. Поради необичайната цветова палитра, сортът е с голямо търсене сред много домакини. Отглеждам разсад сам в малки контейнери, след което се гмуркам в отделни контейнери. Шушулките растат сочни, месести, сладки. Поддържам реколтата в дървени кутии в мазето.