При избора на конкретен сорт е необходимо да се имат предвид не само неговите вкусови и хранителни качества. Изборът трябва да зависи и от климатичната зона, където се предполага кацането. Предвид нестабилния климат на средната зона, сортовете, които са най-устойчиви на студ и негостоприемни метеорологични условия, ще станат приоритет. Дори когато отглеждате сладък пипер в оранжерии, се препоръчва да се даде предпочитание на най-добрите сортове семена, които са подходящи директно за средната лента.
съдържание
Характеристики на климата и отглеждането на сладък пипер в централна Русия
Под средната лента се разбират централноевропейските региони на Руската федерация. Метеорологичните условия там се характеризират със сравнително студена зима (средно от -8 до 17 ° C) и топли, кратки лета (от 17 до 21 ° C), с високо ниво на влажност.
Този климат предполага специален подход при засаждане и грижа за сладък пипер:
- като се вземат предвид неблагоприятната среда и термофилната природа на растението, основният параметър е изборът на място за кацане, което трябва да е недостъпно за студени пориви на северните ветрове;
- избраната зона трябва да бъде добре почистена, освобождавайки я от плевели и всякакви чужди предмети, боклук;
- почвата трябва да бъде умерено разхлабена, за да се оттича излишната вода. С разхлабването обаче е невъзможно да се прекали, тъй като добрата реколта изисква наличието и задържането на определено количество влага в почвата;
- препоръчително е да се наторява всеки квадратен метър почва със следния субстрат (препоръчително е да се прилага едновременно с копаенето на легла):
вещество | номер |
---|---|
Пепел от дърво | 1 чаша |
Калиев сулфат | 1 супена лъжица |
суперфосфат | 1 супена лъжица |
урея | 1 ч.л. |
- в случай, че засаждането се извършва на втория етап, струва си да се има предвид, че за да се постигне по-добра култура, засаждането трябва да се извършва на почвата, където преди са растат бобовите култури или кореноплодите.
Сортове семена от пипер за открита земя
Голям брой сортове сладък пипер е трудно да се отглеждат в климата на този регион. Поради тази причина има устойчиви семена, които могат да понасят нестабилността на времето.
Асти
Този пипер е устойчив на замръзване, може да се отглежда във всички региони на Русия, поради което е избран за засаждане в Западен Сибир. Сортът е добре адаптиран към внезапно настъпване на студено време.Времето за зреене е 100 дни. Плодът има жълт или зелен цвят със светъл нюанс. Дебелината на стената може да достигне до 1 см. Тегло - 250-270 g.
негър
Този сорт е разновидност на черен пипер, но се отличава с късия ръст. Подходящ за засаждане както в оранжерии, така и под покривен материал върху земята.
Червените плодове на Арап имат конусовидна форма, те са тънкостенни, но сочни. Един храст дава 5-4 кг плодове. Този пипер се използва широко в готвенето, като е универсален продукт.
антиквар
Този пипер е средно висок. Реколтата от 1 м2 достига до 9-10 кг. Добър добив както върху парцела под покривния материал, така и в оранжерията.
Наситените червени плодове с призматична форма имат дебелина на стената половин сантиметър. След консултация с лекар, той може да се използва в диетична храна.
Анушка
Теглото на плода е 130-150 г. Това е жълт сорт, който има форма, наподобяваща призма. Този пипер може да понася висока температура, а неправилното поливане не е страшно за него. Стената е тънка, не надвишава 5-6 мм, но самият плод е сочен и сладък. Реколтата от 1 м2 легла достига до 10 кг.
болярин
Височина - 60-70 см. Тегло - до 170 г. Този сорт пипер е създаден, като се вземе предвид негостоприемният климат на средната зона. Този сорт се характеризира с добра устойчивост на температурна лабилност и на северния вятър. Докато плодът узрее, той има зелен цвят, по време на настъпване на зрелостта е червен. Теглото на реколтата от 1 м2 варира около 5 кг.
Везувий
Височина - 80-90 см. Тегло - 130-150 г. Пиперът, способен да понася ниски температури и висока влажност, е подходящ и за отглеждане в оранжерийни условия.
Плодовете, боядисани в светъл нюанс на зелено или червено, имат стена с дебелина до 7 мм. При благоприятни условия един храст може да даде 5 кг плодове.
Добър човек
Височината на храста е до 80 см. Когато сеят този сорт в открита земя, трябва да се помни, че при тези условия той се откроява рано - прибирането се извършва 90 дни след засаждането. Тя е дебелостенна, леко податлива на болести.
Чушките във формата на топка са червени и зелени. По отношение на вкуса му, трябва да се отбележи липсата на горчивина. Теглото на плодовете с 1 м2 легла е 14 кг.
Emelya
Тегло на плодовете - 100-120 г. Този сорт е на първо място сред сортовете, подходящи за отглеждане в района. Бушът е достатъчно компактен. Самият плод може да има различни нюанси, вариращи от жълт до оранжев. Дебелината на стената достига 6 мм. Един храст е в състояние да даде до 8 кг реколта.
Най-добрите семена за отглеждане в оранжерия в средната ивица
Едно от предимствата на парниковите условия е възможността за по-ранно засаждане на растенията в сравнение с засаждането в открита земя.
Блонди F1
Височината на храста е 90 см. Това е средногодишен сорт. Положителните свойства на растението са устойчивост на топлина, висока влажност и кисела почва. Самият плод е сочен, жълт на цвят, дебелината на стената му достига 7 мм. Теглото на реколтата от един храст е до 8 кг.
Goodwin F1
Височината на храста е 2,5 м. Този пипер се отличава с високата си производителност. Характерна особеност е голямата височина на растението, така че е необходимо да се подкрепят и жартират храста. Този сорт не е устойчив на суша и зависи от редовното поливане.
Сочните плодове, оформени като призма, идват в червено или зелено. Дебелината на стените им е около 1 см. При благоприятни условия един храст дава 10 кг реколта.
Latino F1
Височината на храста е 1,3 m.Този сорт съчетава отличен вкус и красив външен вид, което го прави чудесен вариант за продажба. Бушът е доста компактен. Сочните плодове с правилната форма са червени. Дебелината на стените им варира в рамките на 1 см. Реколтата може да бъде около 10 кг.
Кардинал F1
Ниският растеж на тази хибридна форма не пречи на отличния й добив - около 15 кг плодове на 1 м2. Има добра устойчивост на болести, изисква редовни торове. Месестите плодове са с форма на куб и имат лъскава лилава повърхност.
Правилата за грижа за разсад и култури в средната лента
Като се имат предвид умерено суровите климатични условия на тези региони, е необходимо внимателно да се подходи към подготовката на посадъчен материал, първата точка на която е внимателния подбор. Основни правила за отглеждане:
- Препоръчва се семената да се поставят в обемен съд с физиологичен разтвор за няколко минути. Повечето семена, неподходящи за засаждане, изплуват на повърхността, след което тези, останали на дъното, се изсушават и се избират ръчно. За кацане са разрешени само цели големи размери и правилни форми, без видими повреди или дефекти.
- Всеки посадъчен материал трябва да бъде дезинфекциран. За да направите това, поставете семената за 15 минути в слабо концентриран разтвор на калиев перманганат, след което ги изплакнете с топла вода.
- За подобряване на показателите за растеж на пипер се използват методи като накисване на семена в специални разтвори, предназначени да повишат активността на сеитбата на семена.
- Втвърдяването е необходима точка за обработка в тези климатични региони. Извършва се чрез поставяне на семена в плътно затворен съд за два до три дни в хладилник.
- Последната стъпка е бълбукане.
Необходимо е сами да подготвите разсад постепенно, известно време преди засаждането. Започнете по-рядко да го поливате, намалете температурата до 15 ° C. Препоръчва се в деня преди засаждането да извадите разсада на мястото, където ще бъдат засадени в бъдеще, и да създадете сянка над тях. Това се прави, за да се адаптират растенията на ново място.
Като се има предвид лабилността на климата, трябва да имате покривен материал, филм или пластмаса. И също така следете прогнозата за времето, така че преди възможното настъпване на студено време покрийте наскоро прехвърлени разсад.
Отзиви на градинари и градинари
Андрю: „Изборът на сортове сладък пипер за разсад в този регион трябва да се подхожда с особена внимателност. Обичам лично да оценявам качествата на тази или онази екзотика, или просто нов сорт за мен. Много благодаря на животновъдите, които редовно създават сортове, устойчиви на сурови климатични условия. „Любимият ми е Боярин, който има висок добив и вкусен вкус, въпреки факта, че е много непретенциозен да се грижи и не е предразположен към болести.“
Маргарита: „Пробвах много сортове, от които бях доволен и които получиха добри отзиви от моите приятели. Блонди, предпочитам да засаждам под навес за филм. Значи чушките са по-големи и по-бързи. “
Валентин: „Лично изборът ми пада върху дебелостенните сортове пипер. Изобщо не разпознавам версията с тънки стени, тъй като в тези плодове ценя най-много сочността. Тънкостенните чушки значително ограничават възможностите за готвене. В края на краищата дори за пълнеж не е много подходящ. Но не забелязах разликата между тях. "
Александър: „Периодично купувам магазинен пипер и го правя през различни сезони. Събирам семена от него и засявам. За съжаление имената на сортовете не са ми известни, но се опитвам да взема дебелостенни, сочни, едри. Посейте го през февруарските дни. Реколта невероятно щастлива. Така че няма нужда да се страхувате да опитате нещо ново “.
За да се постигне добър добив на плодове от пипер, трябва да се имат предвид много фактори. И една от основните е климатичната зона на засаждането. Дългогодишната работа на животновъдите предостави огромен избор от сортове от всякакъв вид цветове, размери и вкусове, предоставяйки възможност да се вземе решение за пипер, идеален за всички.