Сортове едър пипер с дебела стена: характеристики на сорта, описание със снимки, отзиви

23.03.2018 пипер

Сортовете от едрия пипер с дебела стена неизменно привличат вниманието на градинарите, защото основното в пипера е неговият вкус и сочна вкусна каша, която е скрита под кожата на плода. Природата е предвидила защитата на семената от температурни въздействия и метеорологични условия.

Всеки зеленчукопроизводител, без значение какъв е опитът му в отглеждането на овощни култури, предпочита сортове едър пипер с дебела стена. Описанието му със сигурност включва производителност и вкус. Те зависят не само от миризмата и вкуса, но и от сочността и месотата. Именно тези качества културата обикновено дължи на дебелината на стените. Сред най-популярните сортове неизменно са разположени едроплодните видове с дебели и сочни стени около семенния блок.

Чушки с плътна стена - описание

Характерна особеност на дебелостенните чушки е, че те практически не се различават от другите сортове от тази култура. Те също са рано узрели и средно зрели, плодотворни и не много. Някои хора обичат топлината и влагата и в умерен климат се диференцират в оранжерийни сортове, има и такива, които могат да се отглеждат в открита земя и в оранжерийни условия. Основната разлика между сортовете е, че те принадлежат към хибриди, чиито семена трябва да се купуват ежегодно, или към оригиналните сортове, от които семенният материал може да бъде събран независимо.

Факт! През последните три десетилетия животновъдите са развъждали няколкостотин различни сортове само плодови пасища, които обикновено се използват като сладки или зърнени чушки, въпреки че дори и в България нямат такова име.

Появиха се не само хибриди с подобрени показатели за продуктивност или дебели стени, но и растения с нехарактерни цветя. Често можете да видите черен, лилав шоколад и други чушки.

Производителите на зеленчуци с опит препоръчват, когато купуват семена, внимателно да проучат характеристиките на сорта, посочени от земеделската фирма или инициатор. Обикновено продукцията показва милиметровата дебелина на стената на семената, които се предлагат за разреждане.

При описанието на сорта акцентът не е върху семената на растенията, които продължават живота на едногодишната култура, а върху дебелината на стените на плодовете и добива, който може да се получи от храста. Но отзивите на тези, които се занимават с отглеждането на сладък пипер, неизменно включват получената дебелина на стената.

Характеристики на степента

Дебелостенните са сортове, при които дебелината на перикарпа започва от 7-8 мм. Това е единствената категория, която се подчертава, за да се разграничат чушките по характеристика. Всичко останало, което имат, може да бъде напълно различно, като се започне от хибридността или оригиналността и завършва с цвят. Повечето чушки със значителна дебелина на перикарп са хибриди.

Основната цел на техния подбор беше подобряване на определени показатели, включително устойчивост на болести, способността да се даде добър реколта или да се покаже отличен вкус. Смята се, че стандартните хибридни сортове, особено тези, които се отглеждат в оранжерия, са по-ниски по вкус и аромат от обикновените чушки, отглеждани в естествени условия.

За справка! Това не е напълно вярно, защото съвременните хибридни чушки, отгледани чрез хибридизация, често са не само добри и уникални на вкус, но също така съдържат повече витамини, по-сочни и плътни от обикновените, необелени сортове и освен това дават много повече висок добив.

Свойствата

Чушките с плътна стена могат да бъдат от всякакъв цвят. Най-често срещаните чушки са:

  • червен;
  • жълт;
  • оранжев;
  • мандарина;
  • шоколад;
  • лилав;
  • кафяв;
  • бяло;
  • люляк и дори дву- и трицветна.

Те могат да узряват по различно време, отглеждат се само в оранжерия или под филм или само в открита земя, на юг и дори в райони на проблемно земеделие. Такива сортове обикновено се считат за подходящи за готвене на всякакви ястия, студени и горещи закуски. В същото време едроплодните се предпочитат да се консервират в нарязан вид и като част от вкусните консервирани зеленчуци, а тези по-малки са осолени или ферментирани в бъчви.

Съвет! Оптималният сорт за отглеждане трябва да бъде избран не само по климатични или регионални съображения, но и по отношение на цветовите предпочитания, които обикновено показват преобладаването на някои полезни компоненти. Важно в това отношение е определянето на оптималните срокове за размножаване, както и височината и листността на храста, които влияят на прекараното време, като се изискват специални жартиери или разпределение към пътеки.

Най-добрите сортове пипер с дебели стени

Всъщност има много разновидности с отлични показатели, които не са включени в избрания списък и не са описани, защото това би изисквало твърде много време и пространство. Сортовете по-долу са само опит за демонстриране на сортово разнообразие и способността на всеки производител да избере сорт, който да му подхожда според определени специфични показатели.

Обърнете внимание! Списъкът включва сортове, които неизменно водят в рейтингите, съставени от градинари на специални форуми и сайтове, но на места, където се продава сортов материал, внимателно изучавайки препоръките на автора или инициатора, можете да изберете повече добри опции.

Алба. Рано зреещ сорт от молдовските животновъди, който понася топлината дори при умерено поливане. Плодове със стени от 7 мм, среден размер (от 100 г), бяло-жълт с техническа зрялост, тъмночервен - в пълен размер. Стабилно дава от 8 кг на кв. м, с умели селскостопански техники плодовете растат до 200 г, а обемът на реколтата се увеличава.

Атланта. Много популярен сорт, при който дебелината на стената може да достигне 11 мм. Но самият червен плод е с изключителен размер, дълъг до 23 см. В същото време сортът има подчертан пипер вкус и стабилно високи добиви.

Бел Гой. Рядък едроплоден късен узрял сорт, плодовете на който достигат 400-500 g, но добивът е малък, тъй като много храсти не се побират на храста. храст до 1,5 м височина, непретенциозен в грижите. Цветът на плода е кафеникавочервен с жълти оттенъци, стените на плодовете са дебели, качеството на вкуса е просто отлично.

Интересно! Според градинарите семената на Bel Goy могат да бъдат закупени само в големи супермаркети за семена и е много трудно да ги намерите на пазара. Трябва да купувате опаковки само от надежден производител, тъй като в този сорт качеството на семената играе една от основните роли.

Бяло злато. Перлен жълт кубоиден пипер, средно ранен, с тегло от 250 до 430 g, със средна дебелина на стената 8-10 mm. Лесно се отглежда, има оригинален и приятен вкус, подходящ е за консервиране. Той е с голямо търсене сред купувачите заради отличната презентация и необичайния цвят.

Belozerka. Бял пипер, който се отстранява в състояние на техническа зрялост, средно ранен с подчертан пипер вкус, стабилно продуктивен. Зреещи за 110-115 дни, храстите са ниски, устойчиви на атмосферни условия и болести.

Може да се интересувате от:

Блонди. Сорт от Швейцария, от един от най-големите производители на семена в света, кожи (бял, но по-близо до зеленикав.Понася добре топлината, има отлична устойчивост на вредители, подходящ е в руски условия само за оранжерийно отглеждане.

Краве ухо. Сорт от средния сезон, плодове до 200 г, тъмнозелени в състояние на техническа зрялост, червени при пълно узряване. Устойчив на всички често срещани заболявания, дължина на плода до 12 см, стените са сравнително месести, от 7 мм.

Хераклес. Сорт реколта с отлична способност за полагане и транспортиране, устойчив на често срещани болести, отличен вкус в състояние на техническа зрялост, зелен и напълно узрял. Смята се за добър вариант за консервиране и замразяване, стените на плодовете са с дебелина 8-10 мм. Непретенциозен в грижите, основното изискване е жартиера, за да не повредите клоните под тежестта на плода.

Важно! Херкулес е една от малкото разновидности, които се чувстват отлично в тесни условия, така че е много популярна сред летните жители, ограничена до малка площ в работата си.

Денис. Често срещан сорт за отглеждане в оранжерия и в открита земя, със сравнително висок добив, стабилен и надежден. Семенният материал е винаги в търсенето поради отличния му вкус. Зрее за 90 дни, средно тегло на плода 400 г, стени 9 мм.

Червен гигант. Плодовете са с размери 250-300, червени на цвят, с дебелина на перикарпа около 1 см. Сортът е подходящ както за оранжерийно отглеждане, така и за открита земя. От 1 храст получават 2,5-3 кг, с оптималната схема на засаждане в 3-4 храста на 1 квадрат. м. Време за засаждане на разсад - 75 дни от момента на засяване на семена.

Сибирски бонус. Малък храст с едри плодове, тъмнозелен в състояние на техническа зрялост и ярко оранжев в пълен размер. Дебелината на стената е 1 см, плодовете са сочни и деликатни на вкус, с ясно изразен пипер аромат. От 1 храст премахват 3 кг на кв.м. 6 храсти могат да растат.

Сибирски формат, Сорт с огромни плодове, средно около 500 г, със стена повече от 20 мм и дължина 18-20 см, ако се отглежда в парникови условия. В открита земя - 350-400 г, но дебелината на стената е запазена. От храста можете да получите 3,5 кг, когато се поставят на 1 квадрат. m - 6 растения. Добивът на сорта е просто отличен.

Слънцето на Италия. В много оценки сортът е признат за отличен вариант за търговско отглеждане, плодовете достигат до 600 g, красив златисто-оранжев цвят, с лъскава кора и дебели стени, изключително атрактивна презентация. Храстите са заседнали и силни, устойчиви на болести, но изискват труд за постигане на добър резултат.

Кралицата. Средно ранен сорт, период на зреене 110 дни, доминиращ тъмночервен цвят. Хибрид с перикарп с дебелина сантиметър, способен едновременно да отглежда до 12 чушки на храст. Той дава до 8 кг на кв. м, но можете да подобрите работата, ако премахнете чушките в състояние на зрялост.

Shorokshary. В открита земя се отглежда само в средната лента и южните райони. Стени от 6 до 8 мм, обаче, всичко изкупува добива на сорт, който може да произведе до 4,5 кг от храст. Оранжево-червен цвят, устойчивост на болести и отличен вкус.

Отзиви

Николай Павлович, на 46 години. Cherkessk:

„Един съсед в страната ни посъветва да засадим пипер Атлант. Засади и не загуби. Плодовете са много месести, едри и вкусни. Сега ще отглеждам такъв сорт всяка година. "

Алина Казбековна, 56-годишна. Баку:

Засадени разнообразие от Херкулес. В нашия климат всичко расте добре, но тази чушка ме изненада. Зеленчукът се оказа много вкусен и плодотворен. Сега съседите в страната ще отглеждат същия пипер в района си.

Михаил Артемович, 65-годишен. Павлодар:

Отдавна отглеждам различни сортове пипер, тъй като цялото семейство обича този зеленчук. Миналата година засадих пипер Queen. Пиперът се развива бързо и дава култури по-рано от другите сортове. Производителността на реколтата доволна. Тази година също смятам да отглеждам този сорт.

Публикувано от

не онлайн 3 дни
въплъщение 1,8
Логото на уебсайта Tomathouse.com. Съвети за градинари

Прочетете също

Градински инструменти