Преглед на сортовете сладък пипер с дебела стена за открита земя

Зеленчуците, като плодовете, имат различни критерии за селекция. Сладкият пипер е универсален зеленчук, който е подходящ за създаване на много кулинарни рецепти. За всяка домакиня готвенето със сладък пипер е богиня. Невероятно вкусни свежи салати, яхния със соев сос, мед и сладък пипер. За приготвянето на мариновани зеленчуци е най-добре да се избират малки сортове, а за приготвяне на пресни филийки - големи дебелостенни. Днес ще говорим за сортове, предназначени за растеж в районите на Сибир и Московска област.

Сортове пипер с дебели стени

Сладкият пипер е зеленчук, който се съхранява дълго време в сравнение с останалите зеленчуци. Но, за да запазите презентацията още по-дълго, трябва да изберете сортове с дебели стени. Тези сортове също са по-наситени с вкус.

кардинал

Кардинал от сладък пипер - хибрид от дебелостенна ранно узряла разновидност. Биологичното съзряване настъпва на 140 ден. Височината на храста е до 105 см. Зеленчуците са средно големи, под формата на кубче. В момента на зреене цветът на пипера е с цвят на бордо, с лилаво преливане. Теглото на плода е около 250 г, стените на чушките са дебели до 8 мм. Производителност с кв.м. прави до 15 кг.

Кинг Конг

Вид пипер с кратък период на зреене. Името напълно съответства на размера на пиперките. Това е едроплоден вид с дебели дялове до 9 мм, масата на зеленчуците е до 550 г, а дължината е 13-17 см. За такъв малък растеж на храст от 60 см има много гигантски плодове. Добив на плодове на кв. м до 17 кг.

Червен гигант

Сладък пипер огнено червен, с максимално тегло 650 г. Стените на пипер са дебели до 12 мм. Растението е мощно, стъблото е дебело. Сортът е универсален при отглеждане и има имунитет към различни инфекции. Пълният период на зреене е 165 дни. Височина на растението до 100-110 см, за добра производителност се изисква жартиера до опората. Формата на зеленчуците под формата на призма.

Червена камбана

Високо, многогодишно растение. Камбаната е къснозреещ сорт. Вегетационният период е до 145 дни от момента на първите издънки. Производителността е висока. Формата на чушките наподобява камбана. Теглото на зеленчуците варира от 35 до 90 грама. Въпреки че плодовете са малки, стените му са дебели. На етапа на пълна зрялост цветът на плодовете става яркочервен. Този вид пипер може да се отглежда дори у дома в саксия. Поради оригиналната форма, този сорт може да служи като декорация на маса.

Джинджифилов мъж

Сладък пипер Kolobok принадлежи към вида на средния сезон, тъй като периодът на пълно узряване е приблизително 135 дни. Натруфен човек е чудесен за Сибир. Храстът е нисък, приблизително 45 см. Широколистното растение. Плодовете са средни по размер, приличат на топка, тежат приблизително 160 г. Пиперът е дебелостенна, ширината на стените е повече от 9 мм. Този външен вид има невероятен аромат.

Mercedes

Мерцедес за ранно узряване. От момента на първото покълване до фазата на техническо узряване минават не повече от 100 дни. Среднерослий храст, височина - 65-75 см. Червени чушки с дължина до 15 см, с тегло максимум 250 гр. Стените са дебели 7-8 мм. Този сорт се използва отлично при всички видове кулинарни обработки. Ако всички условия за правилна селскостопанска технология са изпълнени, добивът ще бъде повече от 4 кг на кв.м.

Novogogoshary

Разнообразие от ранно узряване. Пълна вегетация на 115 дни. Този сорт расте добре в оранжерии.Растението не е високо, с максимална височина 55 см. Чушките са кръгли, леко сплескани, с оребрени ръбове, с тегло над 90 грама. Във фазата на узряване, червено. Преградите са дебели до 12 мм. Сортът е просто предназначен за търговия и дългосрочно съхранение. Този вид пипер е много удобен за пълнене, поради формата на плода.

Ozharovsky

Средно ранен сорт Ожаровски, период на зреене - 125 дни. Растение със среден размер, изисква жартиера. Чушки под формата на кубче, със сочна каша, тегло до 125 грама. Стените са дебели до 8 мм. Този сорт има червен цвят. Дава най-добър добив с разсадния метод на отглеждане. Сортът се препоръчва за консервиране на целия плод.

Оранжево чудо

Сорт Оранжево чудо - ултра ранен сорт пипер. Узряването става 100-110 дни след покълването на семената. Храстите са доста високи и могат да достигнат до 1 метър височина, оранжерийните условия са още по-високи. Оранжевото чудо има месести плодове, много ярко оранжево. Характерна особеност на този тип е дългосрочното запазване на стоковия облик. Теглото на рекордните чушки е до 330 г. Сортът е високопродуктивен.

Първороден от Сибир

Сортът е рано узрял. Пълната фаза на зреене настъпва на 115 дни от момента на покълването на семената. Храстите са средно големи до 45 см. Плодовете са под формата на пирамида, конус, дълги 12 см, с тегло до 55 г. Стените на плодовете са по-дебели от 9 мм. Този сорт се предлага в два цвята: червен и жълт. Пулпът е сочен, месест. Реколта - до 4 кг на квадрат. м.

Дебел човек

Среднодобивен сорт. Мазнините принадлежат към среднозрелите сортове, с вегетационен период до 120 дни. Сортът е подходящ както за защитена почва, така и за открита земя. Височината на храста е 55 см. Плодовете са призматични, са с жълт и червен цвят, дълги повече от 11 см, с тегло над 100 г. Стените са дебели до 8 см.

Асти

Сортът Asti е ултра-ранен, фазата на зреене започва на 95-ия ден, от момента на разсаждане на разсад. Този вид пипер има приятелска реколта. Плодовата маса е повече от 220 грама, дебелината на преградите е повече от 8 мм. Чушките са красив огненочервен цвят. Asti е устойчив на няколко вида заболявания.

Голяма мама

Висок вид сладък пипер. При условие на оранжерийния растеж този сорт достига височина над 1 м. Широколистното растение, листата са с наситен зелен цвят. Техническият период на зреене е 125 дни. На този етап чушките вече могат да се използват в салати, но цветът им не е червен, а зелен. По време на пълното съзряване на Голямата мама придобива червен цвят. Пиперки със среден размер до 210 грама. Стените са дебели и могат да достигнат до 15 мм.

Голям татко

Този сорт започва да дава плодове на 105-110 дни след покълването на семената. Растенията са компактни, зашеметени не повече от 35 см. Големият татко дава приятелска реколта. Чушки във формата на конус, с тегло до 110 g и дебелина на преградата над 6 mm. Големият татко е вкусен след топлинна обработка. Добив на плодове до 8,5 кг.

Granova

Срокът на пълно узряване е среден, не повече от 135 дни. Сортът е универсален, подходящ за отглеждане на парници и растеж на открита почва. Плодът е много подобен на кубче, с по-заоблени ръбове. В периода на пълна зрялост - червен. Стените на зеленчука са по-дебели от 7,5 мм. Средното тегло на пипера е 215 грама.

обединен

Хибрид на сладък пипер, ранен узрял сорт. В регионален план сортът е предназначен за растеж в предградията. Яркочервени зеленчуци, дълги до 12,5 см, във формата на кубче. Месото на плода е сочно, с подчертан пипер аромат. Тегло - повече от 185 грама, дължина - повече от 12 см. Стените на плодовете са дебели повече от 6 мм.

Златно чудо

Сортът Golden Miracle е средно ранен сорт според периода на зреене. След пресаждането на разсад сортът започва да дава плодове на 80-ия ден. Чудесен за северните райони поради краткия период на зреене. Определящ тип храст, височина до 65 см.Дълги, едри плодове, дълги повече от 10 см и тегло до 260 г. Стените са дебели повече от 7 мм. Зрелите плодове са ярко жълти.

Златна годишнина

Златните юбилейни чушки са в средата на сезона, те узряват на ден 125. Сортът е много непретенциозен в отглеждането. Расте добре в апартамент на балкона. Растенията са определящи, височината спира на 35 см. Чушките растат според принципа на букета. Peppercorns са плоско-заоблени. Теглото варира от 100 до 190 грама. Стените са дебели до 10 мм. На етапа на пълно узряване зеленчуците променят цвета си от зелено до златисто жълто.

Златен фазан

Плодовете на сорта Златен фазан са плоско-заоблени, с оребрени лица, оранжев цвят. Теглото може да достигне 310 г. Храсти с височина до 65 см. Пълният период на зреене е 155 дни. Расте добре при всички условия на отглеждане.

Инд

Средно ранен изглед на сладък пипер. Технически узрял, пиперът става 125 дни. Високи храсти - до 120 см. Зеленчуците са едри, тежат до 330 грама. Външният вид наподобява куб. Цветът на плода е жълт. Прегради с дебелина не по-малка от 10 мм.

Калифорнийско чудо

Средносезонният сорт Калифорнийско чудо, узрява за 135 дни. Височина на растението не повече от 45 см. Плодове с добър, универсален размер до 125 грама. Чудесно за консервиране. Дебелината на стените на пипера е 7-8 мм. Цветът на чушките е бардо. Да се ​​отглежда в различни форми. Има отлична презентация, подлежи на дългосрочно съхранение.

Отзиви

Валентина: „Любимият ми сорт сладък пипер е Kolobok.“ Този пипер, аз отглеждах дори на балкона в специални контейнери. Какво да кажа, дори не очаквах да получа такава реколта на балкона. Ще ви кажа една малка тайна: за да може черният пипер да се обезобрази в млада възраст, създайте допълнително осветление за него. "

Валери: „Много дълго време съпругата ми и аз извадихме нашите сортове сладки чушки. Например, харесвам кисели чушки, синът ми - пресни салати, а жена ми обича да експериментира в готвенето на различни ястия. За нашето семейство сме определили три разновидности, които са подходящи за всички роднини - това е Калифорнийското чудо, Първородният от Сибир и Голямата майка.

Даян: „Аз съм любител експериментатор. Когато гостите идват при мен, винаги искам да ги изненадам с красивия си дизайн на маса. Много обичам да създавам вкусни, но и естетически красиви месни, зеленчукови, плодови филийки. Обичам да украсявам различни месни ястия със зеленчуци. Съвсем наскоро открих две невероятни сортове за себе си: Големия татко и Червената камбана. Тези сладки чушки ме удариха. "