Корен от магданоз: ползи и вреди, употреба в медицината

Обикновено магданозът се използва в готвенето като подправка и като витаминна добавка към различни ястия. Освен зелената част на растението, в приятния му вкус и аромат се включва и гъста месиста коренова култура от кореновите сортове. Магданозът се цени не само заради вкусовите и ароматни качества. Този продукт е много полезен за организма. Лечебните свойства на корен от магданоз, като се вземат предвид противопоказанията, позволяват използването на този продукт за лечение на заболявания на пикочно-половата сфера, за прочистване на тялото, подобряване на състоянието на кожата и при някои други състояния.

Корен от магданоз: ползи и вреди

Най- коренни сортове магданоз съдържа много полезни елементи:

• органични киселини;
• маслени естери;
• растителни влакна;
• танини;
• флавоноиди;
• фолиева киселина;
• микро и макро елементи;
• Витамини от група В, рутин, аскорбинова киселина, токоферол.

Фибрите, които са част от кореновата култура, стимулират храносмилателната функция, подобряват работата на червата и нормализират изпражненията. Поради високото съдържание на витамини, с редовната употреба на този продукт състоянието на имунната система на организма се подобрява, промените във възрастта се забавят. Човек по-малко реагира на отрицателното въздействие на външни дразнещи фактори. Домашните средства, базирани на корен от магданоз, ускоряват метаболитните процеси в организма, помагат да се отървете от излишното тегло.

Съдържащите се в кореновата култура калций и фосфор подобряват състоянието на костната тъкан, предотвратяват зъбните заболявания и кариеса. Калият е полезен за нормалното функциониране на сърдечния мускул и за заздравяването на кръвоносните съдове. Магнезият подобрява работата на мозъка и състоянието на нервната система. Йодът е необходим за нормалното функциониране на органите на ендокринната система.

Полезни свойства на корен от магданоз се използват за лечение:

• възпалителни процеси в бъбреците и пикочния мехур;
• заболявания на простатата и простатната жлеза;
• менструални нередности;
• гинекологични заболявания;
• заболявания на стомаха с повишена киселинност;
• ставни заболявания;
• сърдечни и съдови заболявания;
• заболявания на черния дроб и жлъчните пътища;
• заболяване на щитовидната жлеза;
• алергични обриви.

Рецепти за лечение

В допълнение към използването на корен от магданоз при готвене за приготвяне на различни ястия, от този продукт се правят полезни отвари и запарки. За тях са подходящи сушени или пресни кореноплодни култури.

вливане

За тази рецепта кореновата култура е предварително смачкана. Ако е изсушена, смилайте с кафемелачка. Пресният продукт се смила на ренде.

съставки

• 1 супена лъжица. л. настърган корен;
• 200 мл преварена вода.

Как се готви:

Растителният материал се залива с вряла вода и се оставя за 30 минути, затваряйки капака. След това филтрирайте напитката през няколко слоя марля. Приемайте тази инфузия от 100 ml преди основно хранене.

Същата инфузия може да се приготви в студена вода.

съставки

• 1 щипка натрошен корен;
• 1 чаша преварена, охладена вода.

Как се готви:

Съставките се смесват и се оставят да влеят за 15 часа. След филтриране напитката се разделя на 4 части и 3 от тях се пият през деня преди основните хранения.

отвара

Използването на отвара от корени от магданоз е полезно за премахване на ненужната пигментация. Те търкат кожата след измиване всеки ден сутрин и преди лягане.

съставки

• 2 с.л. л. нарязан корен от магданоз;
• 1 чаша вода;
• сок от един лимон.

Как се готви:

Счуканият корен се залива с вода и се слага на малък огън. Когато течността заври, отоплението се изключва. След охлаждане бульонът се филтрира през няколко слоя марля и се смесва с пресен лимонов сок.

чай

Може да се интересувате от:

Кога да събираме ivan чай за чайХрян с полза: използваме корени и съветиSophora японски - полезни свойства и противопоказания

Такава напитка е полезна за премахване на повишеното образуване на газове, разтварянето на камъни и пясък в пикочния мехур и бъбреците и облекчаване на възпалението при простатит. Освен това се използва за подобряване на кожата.

съставки

• 2 с.л. л. нарязан корен от магданоз;
• 500 мл преварена вода.

Как се готви:

Растителните материали се поставят в чайник и се наливат вряща вода. Затворете съда с капак и оставете за 10 минути. Използвайте 100 ml три пъти на ден.

Избор и съхранение

Когато купуват кореноплодни зеленчуци в магазина, те предпочитат средно едър магданоз с бледо бежов нюанс и тъмнозелени върхове. На плодовете не трябва да има петна или признаци на повреда. Зелената част се използва от два до три дни, а кореновата култура се оставя в хладилника в отделението за зеленчуци и се съхранява не повече от две седмици.

Можете да вземете кореноплода за зимата.

съставки

• 100 мл оцет с концентрация 9%;
• 550 г корен от зеленчуци магданоз;
• 550 мл вода;
• 55 г гранулирана захар;
• 50 г сол;
• 5 скилидки чесън;
• 2 дафинови листа.

Как се готви:

Корените се обелват и настъргват. Изсипете сол и захар във вряща вода, изсипете оцет. Счуканите корени се слагат в стерилизиран буркан и се заливат с марината. В буркан сложете обелен чесън и дафинов лист. Затворете кутията с калаен капак.

Използване на корен от магданоз

За терапевтични цели кореноплодът се използва суров или сушен. В този случай е възможна комбинация от магданоз с други лечебни растения.

За лечение на подагра се използва отвара, в която кореновата култура се комбинира с листа от бреза, коприва и теменужки. Готовата напитка се консумира три пъти на ден преди основно хранене от 100 мл.

съставки

• 1 част от листа от коприва;
• 1 част от брезови листа;
• 1 част от виолетови цветя;
• 1 част нарязан корен от магданоз;
• 250 мл вода.

Как се готви:

Билковите съставки се смесват заедно и се поставят в стъклен буркан с капак. Отделно от общата маса от 1 с.л. л. разбъркайте и напълнете с вода. Доведете сместа до кипене на слаб огън и варете 10 минути. След това покрийте съдовете с капак и оставете за 30 минути.

За лечение на хроничен цистит се използва отвара от 2 големи кореноплодни растения и 1,5 литра вода. Растителните материали се натрошават и се варят в продължение на 30 минути. Оставете за още 12 часа за варене. След това приемайте 200 мл сутрин на празен стомах.

С простатит

За облекчаване на състоянието с възпаление на простатата се използва магданоз под различни форми: сокът се изцежда от корена, приготвя се отвара или се включва в състава на лекарственото събиране. Пресният сок от корен се консумира в половин чаша преди закуска в продължение на 2 седмици.

За да се приготви инфузията, прясното коренище се смила и се залива с вряла вода. След десет часа инфузия, филтрирайте и консумирайте по 100 ml три пъти на ден.

Съставки за приготвяне на колекцията:

• 1 част от тополови пъпки;
• 1 част goldrod;
• 1 част коренище от магданоз;
• 1 част аспержи;
• 1 част майчинка;
• 1 част от корена на житна трева;
• 750 мл вода.

Как се готви:

Растителните материали се натрошават и смесват. Отделя се от общата маса от 150 g и се налива преварена вода. Покрийте съдовете с капак и оставете за 12 часа. След прецеждане пият по 2 с.л. л. 6 пъти на ден. Продължителността на курса е 1 месец.

Почистване на тялото

С помощта на инфузия на магданоз почистването се извършва на курсове с продължителност 2 седмици. Тази процедура премахва токсините от тялото, депозити от токсини, премахва излишната течност. Тази процедура е много полезна за здрави съдове. Пречистват се от холестеролни отлагания.

съставки

• 150 г пресен корен от магданоз;
• 500 мл вода.

Как се готви:

Коренът е настърган, напълнен с преварена вода. Тиганът се затваря с капак и се оставя за четвърт час. След филтриране инфузията се пие в 4 с.л. л. на ден.

Изцеление на кожата

Външно коренът от магданоз се използва за подобряване състоянието на кожата. Той помага за намаляване на съдържанието на мазнини, премахва мазния блясък и ненужната пигментация и стяга порите. Продуктът се използва под формата на маски или домашен тоник.

За да направите кожата по-еластична, да подобрите тонуса си, да се отървете от мазните и разширени пори, използвайте инфузия в горещо мляко. За него смесете 1 щипка розмарин, естрагон, киселец и нарязан корен от магданоз. Изсипете цялото сварено мляко и настоявайте 30 минути. След това избърсват лицето с млечна течност с помощта на памучен тампон.

За да изсветлите лунички или старчески петна, смачканият пресен корен се смесва с 2 с.л. л. заквасени. Маската се нанася върху лицето и се оставя за 20 минути.

За облекчаване на състоянието с ПМС

Магданозът успокоява нервната система, нормализира женския цикъл и облекчава болката по време на менструация. За да направите това, редовно приемайте отвара от семена от магданоз.

съставки

• 3 супени лъжици. л. семена от магданоз;
• 1 чаша вода.

Как се готви:

Водата се довежда до кипене и семената от магданоз се заливат с нея. Доведете сместа до кипене на слаб огън и варете 15 минути. След охлаждане бульонът се филтрира и се приема до 7 пъти на ден за 1 супена лъжица. л.

За профилактика

Поради факта, че коренът от магданоз има много лечебни и полезни свойства, при липса на противопоказания е позволено да го използвате всеки ден. Препоръчва се да се яде прясно или като част от кулинарни ястия. Този инструмент предотвратява застоя на течности в тялото, предпазва от инфекциозни заболявания, нормализира храносмилането и прави дишането по-свежо.

За отслабване

При правилна подготовка отвара на базата на корени от магданоз помага при отслабване. Когато организмът се изчисти, метаболитните реакции се ускоряват, а токсините, солите и ненужните течности се елиминират. Кореновата култура премахва токсините от черния дроб и кръвоносните съдове, намалява апетита.

За да намалите теглото и да ускорите метаболизма, кореновата култура се консумира прясно отделно или се включва в салата с други зеленчуци. Можете да приготвите отвара и да я използвате по различни начини. Ефектът от употребата на отварата ще бъде само ако промените диетата и спортувате.

Приложение за готвене

Коренът от магданоз има приятен аромат и подчертан орехов вкус. За тези свойства той беше обичан от много изтъкнати кулинарни специалисти. Продуктът се използва за готвене на задушени зеленчукови или месни ястия, печени в галета, пържени и варени. В европейските ресторанти ястията с него са много популярни.

Кореновата култура хармонично се комбинира с риба и домашни птици, подчертава вкуса на гъбите и картофите. В гарнитура с ориз или леща ще бъде приятно допълнение. Свеж, той е добър в зеленчукови и плодови салати.

Успешна комбинация от магданоз форми с различни сортове сирена, бадеми, ябълки и масло. Комбинацията на този продукт с месо придава на последния оригинален вкус. В супите този продукт се използва независимо или се заменя с магданоз, целина. Като добавка, кореноплодите се използват при приготвянето на зеленчукова яхния или картофено пюре.

Възможни вреди и противопоказания

Въпреки че коренът от магданоз има лечебни свойства, той също има противопоказания. Магданозът не се дава на деца на възраст под една година. Пречка е висока чувствителност към компоненти и склонност към алергична реакция.

Не може да се консумира магданоз на жени по време на бременност по всяко време. Тъй като този продукт може да причини спонтанен аборт. Магданозът не трябва да се използва от хора, страдащи от епилепсия и нарушен калциев метаболизъм.

За хора, страдащи от уролитиаза или камъни в бъбреците, се препоръчва да се консултирате с вашия лекар, преди да използвате магданоз. Понякога при такива заболявания злоупотребата с тази коренова култура носи вреда за здравето.

Отзиви

Марина, на 26 години

Коренът от магданоз наистина ми помогна да се справя с възрастовите петна. За да направя това, в продължение на няколко месеца си правих маска всяка седмица. В резултат кожата става по-светла и нищо не остава от грозни петна.

Алена, на 30 години

Магданозният бульон е отлично средство за отслабване. Той премахва цялата излишна течност, подуването изчезва и теглото намалява леко. Това е отличен инструмент, ако трябва спешно да хвърлите 1-2 килограма.

Позната на мнозина коренова култура помага много в борбата с определени болести. Препоръчва се да се използва за борба с несъвършенствата на кожата и за стройна фигура. Освен това продуктите, базирани на него, могат да бъдат направени от пресни или сухи суровини.