Оригинални сандвичи с топли картофи

29.12.2018 Селска кухня

Това е стъпка по стъпка рецепта със снимка на отлична и най-важното бърза закуска от минимум продукти. Можете да приготвите горещи сандвичи с картофи за няколко минути, когато наистина няма достатъчно ценно време, за да застанете на печката и да приготвите по-сложни ястия.

Това предястие е идеално за пикници сред природата или закуски между основните ястия. Предястието е сърдечно и много вкусно. Всички, които ядат поне един такъв сандвич, ще се зарадват.

съставки:

хляб - ½ бр .;
лук - 1 бр .;
картоф - 1 бр .;
пилешко яйце - 1 бр .;
твърдо сирене - 200 г;
майонеза - 2 супени лъжици;
растително масло - 4 супени лъжици;
копър зелени - ½ китка;
трапезна сол - 0,3 ч.л.

Как да си направите топли сандвичи с картофи

Нарежете хляба на филийки. Дебелината трябва да е приблизително еднаква, приблизително 10 мм. Измиваме един картоф във вода, обелваме го и го смиламе на едро ренде.

Смелете 200 грама твърдо сирене на същата ренде.

Обелете лука от люспите, нарязайте на ситно с нож. Измиваме зелените под течаща вода и нарязваме на ситно.

В едно ястие смесете настъргани картофи, твърдо сирене, копър и лук. Тук караме едно пилешко яйце и добавяме необходимото количество майонеза.

Напълнете пълнежа за сандвичи, така че всички компоненти да са равномерно разположени.

Върху резените на хляба щедро наложете пълнежа.

Загрейте тигана със слънчогледово олио. Запържете сандвичите в тиган, но гарнирани надолу.

Когато пълнежът се свари достатъчно и сиренето се разтопи, обърнете сандвичите от другата страна и запържете още няколко минути до златистокафява коричка.

Страхотни, бързи сандвичи с картофи и сирене, готови за ядене. Най-вкусни са, че са горещи, но и студени са доста добри, особено с ароматен чай или кафе.