Нискокалорична торта с кисело мляко с киви и банан

9.06.2024 Селска кухня

Торта без печене е гениално изобретение в готвенето за тези, които не обичат да се забъркват с тестото. Предлагам ви рецепта за вкусна нискокалорична торта с кисело мляко, която не е срамно да сервирате на празничната трапеза. Нежно суфле с киви и слой банан в комбинация с хрупкава коричка със сигурност ще се хареса на всички любители на необичайни десерти.

Готвенето не отнема много време, продуктите са достъпни и евтини, а резултатът ще ви изненада с изискан вкус и вкус на уста. Плодовете от киви ще са необходими за тортата - те ще добавят киселинност и аромат на десерта. За основата използвайте крекер и висококачествено масло. Като подсладител може да се използва захар или мед.

За да оформите торта, ще ви трябва разделителна форма. Броят на продуктите в поетапна рецепта със снимка е даден въз основа на форма с диаметър 16 cm.

съставки:

бисквитки - 150 грама;
масло - 50 грама;
киви - 4 броя;
банан - 1 брой;
захар - 50 грама;
кисело мляко - 300 мл;
желатин - 2 супени лъжици.

Как да си направите кекс с кисело мляко с киви и банан

Сложете бисквитките в блендер и смилайте на трохи.

Разтопете маслото в микровълнова фурна или на парна баня.

Смесете крекер трохите и маслото.

Покрийте дъното на формуляра с пергамент.

Поставете и подправете основата. Хладилник за 30 минути.

Обелете кивито и нарежете на малки кубчета.

Сложете кивито в купа, добавете захарта и загрейте масата в микровълнова фурна, докато захарта се разтвори. Cool.

Разредете желатина с гореща вода в съответствие с инструкциите за употреба.

Смесете киви и кисело мляко.

Добавете разтворен желатин.

Поставете бананови кръгчета на дъното.

За да не нарасне банановият слой, добавете малко смес и охладете за кратко време, така че масата да се залови леко. Изсипете киселото мляко и охладете в продължение на 5 часа.