Как да събираме семена от зеле у дома

Зелето е непретенциозна зеленчукова култура, която дава семена през втората година от живота. За да направите, без да купувате семена, просто оставете няколко вилици по ваш избор. За да получите качествени семена възможно е у дома, ако се придържате към правилата на селскостопанската технология и знаете как да съхранявате майчиното растение през зимата. Спазването на всички препоръки на опитни градинари ви позволява да получите добра реколта от шушулки.

Характеристики на културата

Може да се интересувате от:

Използването на паста за зъби в борбата за реколтата на зелеЗащо Пекин не оглавява: основните причиниКак да третираме зеле от вредители с народни средства

Градинското зеле е селскостопанска култура от семейство Кръстоцветни. Отглежда се в открита земя като едногодишно растение. През първата година органите за храна се образуват върху зеле, а през следващата година - семена. Главата на зелето принадлежи към ядливата част на растението. Тя може да бъде кръгла, конична или плоска. "Главите" се появяват в резултат на растеж на листа от апикалния бъбрек.

Стъблата на зелето са изправени, ниски. Листата са цели, едри, приседнали или дръжки. Те могат да бъдат светли или тъмнозелени на цвят, а някои сортове се характеризират с лилав оттенък. По горните листа има восъчно покритие. Дръжки достигат дължина 1,5 м. Жълти или бели пъпки се събират в четка. След 14-30 дни от тях се образуват плодове - двойно вложени шушулки, съдържащи заоблени семена с тъмнокафяв цвят.

Зелето е много влагоустойчиво и студоустойчиво. Семената й покълват дори при температура от + 2 ... + 3 ° С, но + 17 ... + 20 ° С се считат за оптимални показатели. Пъпките и младите растения издържат на слани до -2 ° C, а възрастните екземпляри - до -5 ° C. За нормално развитие зелето се нуждае от температура не по-ниска от + 12 ° С и не по-висока от + 30 ° С. В горещината влагата се изпарява по-интензивно и без навременно поливане листата стават твърди. По време на образуването на глави от зеле се увеличава нуждата от вода. Излишната влага обаче е вредна и за растението, провокира смъртта на корените.

Мястото е избрано светло, защото зелето расте слабо на сянка. При дълга дневна светлина кръстоцветните растения се развиват по-активно, а с кратък ден процесите на растеж се забавят, дръжките и главата на зелето растат малки. Най-добрите предшественици са ранните картофи, тиквички, лук, краставици, зелен тор, моркови и грах. Препоръчва се засаждане на зеленчук върху средно глинеста почва, съдържаща поне 3-4% органична материя. РН трябва да бъде между 6,5-7, като на кисела почва зелето често е засегнато от кила. Причинителят на болестта е гъбичка от паразити, която уврежда корените на растенията.

Как да получите семена от зеле

В края на сезона узрелите глави зеле се избират като майчини напитки. При отглеждането им спазвайте следните правила:

1. Ранните сортове зеле засята на разсад малко по-късно от обикновено: от средата на май или в първите дни на лятото. Късните и средно ранните сортове трябва да бъдат засети рано, така че главите на зелето да имат време да узреят преди есенните студове.
2. Не е необходимо да се прехранва зелето, отглеждано на семена с торове, съдържащи азот. В противен случай клетките на кралицата ще бъдат засегнати от гниене по време на зимно съхранение. Почвата се наторява с минерална смес: 30 г амониев нитрат, 50 г калиева сол и суперфосфат на 1 м².

Избор на майчини течности

За да получите добри семена от зеле, трябва правилно да изберете майчините течности:

1. Силни, здрави, ненарушени глави зеле ще направят. Техните характеристики и дати на зреене трябва да съответстват на характеристиките на сорта.
2. Зелето от късните и среднозрелите сортове се съхранява по-добре от ранното зеле.
3. Добрите майчини течности имат големи вилици, сравнително малка маса външни листа и скъсен и тънък пън.
4. Главите зеле трябва да бъдат изкопани преди есенните студове. Ако зелето не е почистено навреме, тогава преди да бъде поставена в магазина, тя трябва да бъде оставена да се „възстанови“ за 7-10 дни.
5. Маточните напитки се отстраняват внимателно от земята заедно с корените, като се внимава да не се повреди пънът. Земята няма нужда да се разклаща.

Характеристики на съхранението на майчиното растение

За да могат майчините течности да се развият нормално през следващия сезон и да дадат висококачествени семена, трябва да им осигурите правилните условия за съхранение:

1. Преди полагане в мазето, повечето от горните листа се нарязват от зеле, оставяйки само 2-3, които са плътно прилепени към главата на зелето.
2. За предупреждение гъбични заболявания изкопани растения, поръсени с натрошена креда или пресена дървесна пепел.
3. Майчините течности се съхраняват добре в тъмно помещение при температура от + 1 ° ... + 2 ° С. По главите зеле, които са били топли през зимата, вместо добри дръжки, се образува гъста листна маса. Ако зелето се съхранява при температура под 0 ° C, ще бъде студено, а след засаждането ще расте слабо и ще боли.
4. Оптималната влажност в склада е 80-85%. Ако допустимите стойности са надвишени, растенията ще бъдат засегнати от сиво гниене.
5. Маточните растения са разположени върху рафтови рафтове нагоре с шевове или окачени "с главата надолу". Те не трябва да са в контакт един с друг.
6. че по време на съхранение не изсъхна, корените се потапят в глинена каша.
7. Месец преди кацане на площадката, кокошката се отрязва на конуса, така че в долната част се получава диаметър 15-20 см. Изгнили листа и малки корени се отстраняват. Подготвените растения се поставят на светло място, където температурата на въздуха не е по-ниска от + 7 ° C. Те се подреждат в купчина. Поръсете корените с мокър торф или изгнил тор, след което покрийте с пластмасова обвивка.
8. В райони с дълги зими, изкопаните зеле трябва незабавно да бъдат нарязани на конус и засадени в контейнери с почва, разположена в мазето. Вкорененото зеле зимува чудесно в тъмен, хладен склад, докато не настъпи топлина. На леглата се пресажда с бучка пръст, предварително обилно напоена с топла вода.

Засаждане на клетки кралици

Зелето дава семена на втората година от вегетацията. Ако майчините растения са засадени правилно, те активно се развиват, превръщайки се в тестиси. Растенията произвеждат дръжки, върху които се образуват шушулки в края на лятото. Когато засаждате клетки кралици, трябва да се придържате към такива препоръки:

1. Презимували растения трябва да отпаднат ранотака че да имат време да образуват яйчник преди горещините на лятото. При температури над + 25 ° C цветен прашец не покълва, което води до голям брой празни цветя. Оптималната температура на настройката на плодовете е + 15 ... + 20 ° С. Можете да започнете да засаждате клетките на кралицата още през април. Времето зависи от климатичните условия. Растенията понасят леки пролетни студове добре.
2. Парцелът се приготвя през есента: земята се изкопава, въвежда се тор или компост. На 1 м² достатъчно 4-6 кг органика. През пролетта на 1 м² направете 20 g фосфор и 10 g калиеви торове.
3. Преди засаждането корените на краличните клетки се потапят в кашиста смес от блин и глина, приготвена в съотношение 1: 1.Можете да добавите към него Fitosporin-M. Той ще предпази растенията от гъбични и бактериални заболявания.
4. При засаждането пънът трябва да бъде наклонен, задълбочен в земята до основата на главата. Маточните течности се засаждат по схемата 70х50 см. Почвата около растенията се полива обилно и леко се уплътнява.
5. Зелето е кръстосано опрашено растение, така че не е необходимо да засаждате други сортове семена в близост до семето. Оптималното разстояние е най-малко 500 m.

Грижа за тестисите

Грижата за засадени маточни растения включва следните дейности:

1. В началото зелето е засенчено от ярка слънчева светлина. В студено време засаждането е покрито със слама, която се отстранява след 7-10 дни.
2. Първият път, когато майчините течности се хранят след 2 седмици с разтвор на мюлейн 1:10, изливайки 3 литра под всяко растение. Вторият път те се оплождат преди цъфтежа, като се използват азотсъдържащи смеси със скорост 15-20 g на 1 m².
3. Хълмът растения, когато се появяват дръжки.
4. Стрелките се връзват на високи опори, за да не се счупят. Можете да направите пергола: на всеки 3 тестиса, колове са монтирани, към които се изтегля въже от двете страни на реда. Този дизайн предотвратява полагането на дръжки.
5. По време на вегетационния период, който продължава 90-130 дни, старите или болни листа редовно се откъсват.
6. За да получите пълни семена, трябва да премахнете излишните дръжки. Те само отслабват растенията. Висококачественото семе може да се получи от централните стрелки, така че е по-добре да отрежете страничните.
7. Цъфтежът продължава около 30 дни. След това за 1-1,5 месеца семената узряват. Появили се млади стрелци веднага се отстраняват, така че зелето да не цъфти втори път.
8. Тестисите редовно плеят, премахвайки плевелите. Поливайте растенията умерено.

Борба с вредители

Веднага след като майчините течности започват да растат, вредителите започват да ги атакуват:

• ряпа бяла риба;
• кръстоцветни бълхи;
• зеле;
• гъгрица;
• мечка;
• личинки от ларви;
• зелев молец.

Почвените вредители проникват през корените, причинявайки смъртта на растенията. За да се предпазят майчините течности, всяка ямка се напръсква с разтвор на Wofatox по време на засаждането. Приготвя се в съотношение 10 ml от лекарството в 3 литра вода. Насекомите, заселили се в зелето, изсмукват сока от листата. Можете да научите за наличието на вредители чрез увяхнала и пожълтяла зеленина. Такива растения се третират с инсектициди: Actellic, Decis, Actara или Angio. Насажденията се пръскат два пъти с интервал от 14-20 дни.

Бране на зелеви семена

Зелените семена не узряват едновременно. Шушулките се берат избирателно, когато станат кафяви. Ако пропуснете момента, тогава първите първи и най-силни семена се разливат на земята. Дръжките се отрязват при сухо време, завързват се в снопове и се сушат за 10-15 дни. Те се окачват на топло, проветриво място. Не преекспонирайте шушулките, както те могат да се отворят.

Средно от едно растение можете да получите 50 г семена от зеле. Узрелите зърна са светлокафяви на цвят. За да ги премахнете, изсушените шушулки се смилат. Семената, изследвани от люспите, се поставят в хартиени торби или платнени торби. Сухо, хладно място е подходящо за съхранението им. Сеитбеният материал може да се използва за 3-5 години.

Зелените семена са лесни за прибиране сами. Достатъчно е да засадите няколко маточни растения на парцела, за да получите голям брой шушулки. Ако следвате правилата на селскостопанската технология, можете да отглеждате висококачествени семена. Безсмислено е да засаждате F1 хибриди на семена, тъй като те не запазват сортовите характеристики.