Салата от раци от краставици - лесна за приготвяне
Много проста от гледна точка на приготвяне, но такава вкусна салата от ракови пръчици, прясна краставица и консервирана царевица отдавна придоби популярност сред много домакини. Това ястие е подходящо както за ежедневието - поради своята простота, така и за празниците - поради апетитния си вид и отличен вкус.
По желание можете да използвате тази стъпка по стъпка рецепта със снимка като основна или по някакъв начин да я разнообразите по свой вкус.
Можете да добавите не само раци пръчки, но също скариди и калмари, както и да сложите твърдо сирене, което ще направи салата по-удовлетворяваща.
съставки:
- раци пръчки - 3 бр;
- твърдо сварено яйце - 1 бр;
- прясна краставица - 1 малка;
- консервирана царевица - 2-3 с. л .;
- майонеза - 1 супена лъжица;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.
Как да готвя салата от раци с краставица и царевица
Ракови пръчици (те трябва да се размразят) и пресни краставици, нарязани на малки кубчета. Внимавайте с краставицата - тя не трябва да е горчива, така че опитайте преди нарязване. Ако той все още е горчив, тогава трябва да отрежете кожата от него, а след това само да отрежете.
Нарязваме яйцето на същите малки кубчета. Изваждаме консервирана царевица от консерва, оставяме маринатата да се отцеди.
Комбинираме съставките за салатата. Добавете дресинга. Идеален вариант на дресинг за това ястие е домашната майонеза.
Разбъркайте, опитайте - дали е необходимо да сол и черен пипер.
Разпределяме салатата в купа за салата, украсяваме по желание.
Приятен апетит!