Как да приготвим салата Оливие с наденица и прясна краставица?

28.02.2019 Селска кухня

Днес ще измислим как да приготвим салата Оливие с наденица и прясна краставица. В тази проста стъпка по стъпка рецепта със снимка е важно да обърнете внимание на всички съставки. Разбира се, салатата на Оливие ще се нуждае от варена наденица без свинска мас. Тя трябва да бъде вкусна, свежа и с най-добро качество. Също така е важно да купите правилния грах, бурканът трябва да съдържа мозъчен грах, което означава, че крайният продукт ще бъде мек и мек. Истинският грах от консерви се прави от млади зелени грахови зърна, така че салатата ще се окаже много вкусна. Също така за салата ще ви трябват пресни краставици, морков, картофи и яйца. Не трябва да имате проблеми с тях.

Защо да добавите прясна краставица към салата Оливие? Ние ще ви отговорим: да придадете на ястието нов вкус и свеж аромат. След като опитате веднъж да готвите такава салата с пресни краставици, ще я повторите повече от веднъж.

съставки:

варена наденица - 250 грама;
консервиран грах - 150-180 грама;
картофи - 250 грама;
пилешки яйца - 2 бр .;
пресни краставици - 150 грама;
морков - 100 грама;
майонеза - 150-180 грама;
сол, черен пипер - на вкус.

Как да приготвим салата Оливие с наденица и пресни краставици

За салата сварете твърдо сварени яйца, изцедете гореща вода и налейте студена, докато напълно изстине. След това ги обелете и нарежете на кубчета. Нарязан наденица наденица със същите кубчета.

Смелете пресни краставици: нарязани на кубчета. И нарязваме сварените картофи. За удобство е по-добре да го приготвите предварително.

Смелете варени моркови - размерът на кубчетата трябва да бъде, както при другите компоненти на салатата.

Прехвърлете всички готови продукти в купа: картофи, колбаси, яйца, моркови и краставици. Леко посолете салатата. На финала добавете консервирания грах, източете маринатата от него.