Прост и ефективен десерт - „Рози от ябълки“

15.03.2019 Селска кухня

Много бърз и ефективен десерт може да се приготви само с три съставки. Ако имате готово бутер тесто, малко сладко и малко ябълки, лесно можете да изпечете красиви кифлички „Ябълкови рози“.

Може да се интересувате от:
Дори ученичка ще се справи с тази стъпка по стъпка рецепта.

Необходими продукти:

  • бутер тесто - 800 г;
  • ябълки - 4-5 бр .;
  • сладко от кайсии - 80-90гр;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжи .;
  • вода - 2-3 супени лъжици. лъжи .;
  • пшенично брашно - 1-2 супени лъжици. лъжи .;
  • пудра захар - 2-3 с.л. лъжи .;
  • растително масло

 

Как да направите рози от ябълки

Изплакнете ябълките и сърцевината (семена). Нарежете на тънки (2-3 мм) филийки и поставете върху плоска чиния. В чаша смесете лимонов сок с вода, след което поръсете с тази смес резенчета ябълка.

нарязани ябълки и поръсете с лимонов сок

Поставете ястието в микровълновата. Гответе 2-3 минути на голяма мощност. Ябълкови филийки трябва да станат умерено меки, но в същото време да не се разпадат. Ето защо, за да не пропуснете момента, гответе в варива от 1 минута. Оставете ги да изстинат.

печете филийки в микровълновата

Готовият бутер тесто първо трябва да се размрази. По-добре е да направите това постепенно, в хладилника. Например, преминаване от фризер в хладилник вечер. Разделете тестото на 4 равни части. Разточете един от тях на тънък слой (3-4 мм) с размери приблизително 35Х18 см. За удобство по време на разточването на тестото можете да поръсите работна повърхност с малко количество пшенично брашно.

разточете тестото

С помощта на остър нож (можете да използвате нож за пица) нарежете получения слой на 3 равни ивици. Всяка трябва да е с височина около 6 см.

нарязваме тестото на ивици

Намазваме всяко парче със сладко от кайсии.

мазнина със сладко

Съвет!

Ако няма сладко, можете да използвате сладко от кайсия или праскови. Първо обаче плодовете трябва да бъдат нарязани и смесени със сироп от сладко. Консистенцията не трябва да е прекалено тънка.

В горната част на лентата поставете ябълковите филийки така, че да изпъкнат 1/2.

сложете резенчета ябълка

Огънете долния ръб към горния.

огънете долния ръб

Разточете всеки детайл на руло и го поставете в изправено положение. По същия начин пригответе останалите рози от ябълки.

навивам

За да печете рози от ябълки, използвайте метална форма за кекс. Само по този начин кифлите запазват формата си. Поставете всеки детайл в клетка, предварително намазана с растително масло. Печете на 1800От до златисто, около 20-25 минути (времето зависи от вашата фурна).

печете рози от кекс

Извадете готовите рози от ябълки внимателно от формата, когато леко се охладят. Поставете в чиния и поръсете с пудра захар. Приятен апетит!

рози от ябълки са готови

Публикувано от

не е онлайн 1 ден
въплъщение 2
рози от ябълкирози от ябълки

Прочетете също

Градински инструменти