Салата от Червено море с ракови пръчици и домати

30.01.2024 Селска кухня

Една вкусна, красива салата може да се приготви за минути. Не вярвате? Опитайте да направите салата от Червено море. Ще изненада приятно вас и вашите близки с богатия си, необичаен вкус и привлекателен външен вид.

Ястието се приготвя от раци от пръчици, червен пипер, домати и твърдо сирене. Поради тази концентрация на червени компоненти в рецептата, салатата получи своето име. Приготвя се много просто, но се оказва вкусно, сочно и ярко.

съставки:

раци пръчки - 200 гр .;
твърдо сирене - 100 гр .;
домати - 200 гр .;
червен пипер - 150 гр .;
майонеза за салата - 100 гр .;
сол, черен пипер - на вкус.

Как да готвя салата "Червено море"

Измийте червения пипер, отстранете стеблото и семената. Нарежете го на ивици. Нарязани зеленчуци в дълбока купа.

Ракови пръчки също нарязани на ивици. Към черния пипер се добавят котлети. Ако не ядете този продукт, тогава той лесно може да бъде заменен с калмари или скариди. Салатата ще се окаже не по-малко вкусна.

Измийте доматите под течаща вода. Нарежете ги по същия начин като останалите съставки, жулиен и добавете в купата. Така че салатата да не е водниста и да не се превърне в каша, трябва да използвате само месести, еластични, узрели домати.

Настържете твърдото сирене на едро ренде и също изпратете в контейнера.

Посолете ястието, добавете подправки и майонеза. Смесете всичко старателно с лъжица.

Готово. Преди сервиране можете да украсите ястието отгоре с клонче пресни билки.

Настояването му в хладилника не е необходимо. Салата се препоръчва да се сервира в средно голяма салата или купа.

Това ястие е подходящо както за ежедневни, така и за празнични вечери. Той ще ви помогне повече от веднъж в случай на непредвидено пиршество, тъй като се приготвя много бързо. Не само това, можете да експериментирате със състава на салатата: добавете други морски дарове, варени яйца и др. Ето защо определено си струва да опитате да готвите във вашата кухня.