Празнична салата Мимоза с розова сьомга
Днес ще ви кажа как да приготвите салата от мимоза с розова сьомга. Рецептата е проста и не е сложна, снимките ще показват процеса на готвене стъпка по стъпка, а резултатът е такъв, че пръстите могат да се облизват.
Салата, приготвена в такава интерпретация, със сигурност ще бъде подходяща за празничен празник, гостите определено ще оценят вашите усилия с достойнство. Приготвянето на храна е лесно. Това включва традиционния набор от съставки, който се отнася за класическата версия - моркови, лук, консерви, яйца, малко картоф. По-добре е да не добавяте масло тук.
След като салата се събере, по-добре е да я оставите да кисне известно време. Е, да започнем скоро.съставки:
- розова сьомга в s / s - 240 g;
- лук - 1 бр .;
- оцет - 40 мл;
- картофи - 1 бр .;
- моркови - 1 бр .;
- пилешки яйца - 2 бр .;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да си направим салата Мимоза с розова сьомга
Подгответе продукти в списък. Отворете буркан с розова сьомга, изцедете сока, сложете рибата в чиния, омесете с вилица. След това преместете рибата в ястие, което приготвяме за сервиране.
Обелете и изплакнете лука, нарежете на кубчета и сложете в купа, поръсете с оцет. Мариновайте лука за 10 минути, след което сложете отгоре рибата.
След това настържете варени картофи на средна ренде, сложете го върху слоя лук, намажете малко с майонеза. Добавете сол и черен пипер към салатата на вкус.
Пилешки яйца с твърдо сваряване, обелени и разделени на белтъци и жълтъци. Настържете белтъците на средна ренде и сложете в салатата със следващия слой.
Сварете морковите предварително, обелете и настържете. Поставете морковите в следващия слой.
Намазваме слой моркови с майонеза.
Крайният слой са пилешките жълтъци, те трябва да бъдат ситно и фино настъргани и поръсени със салата. Накиснете мимозата за един час и сервирайте.
Приятен апетит!