Салата "Черен дроб на треска под кожено палто" с сини сливи - на празничната трапеза

11.05.2019 Селска кухня

За тези, които обичат необичайни комбинации, предлагам да приготвите обикновена, но в същото време вкусна и изискана салата - „Черен дроб на треска под кожено палто“ със сини сливи.

Добавянето на сини сливи към салатата носи невероятен вкус, напълно нов, но хармонира перфектно с всички продукти, така че резултатът е отличен. Без съмнение можете да сервирате такава салата на празничната трапеза, определено е достойна за нея, защото е не само много вкусна, но и красива в контекст - това може да се види на снимката.

За салатен дресинг можете сами да си направите майонеза, важно е също да изберете добър черен дроб на треска.

Сварете морковите и картофите предварително, след това салатата ще се събере след няколко минути.

съставки:

черен дроб на треска - 100 г;
картофи - 1 бр .;
моркови - 1 бр .;
сини сливи - 5-6 бр .;
зелен лук - 10 г;
яйца - 2 бр .;
майонеза - 2 супени лъжици;
сол, черен пипер - на вкус.

Как да си направим салата "Черен дроб на треска под кожено палто"

Подгответе всички продукти в списък. Сварете и обелете картофите, настържете със среден чипс, сложете първия слой в салатата. Можете да сол, черен пипер и намажете с майонеза всички слоеве салата.