Салата с херинга - дори по-вкусна от обичайната и позната за нас „Херинга в кожено палто”
Днес ще приготвим оригинална салата с херинга. Оказва се много по-вкусна от обичайната "Херинга в кожено палто", както и по-красива и празнична.
Разликата между салатата е, че за тази рецепта ще използваме допълнително мариновани гъби - те в комбинация с херинга дават просто невероятни резултати. Добавете също цвекло, моркови и яйца.
Ястието се подрежда на слоеве, намазва се с майонеза. Можете да сервирате такава салата на масата веднага, но е по-добре да я накиснете за един час, тогава резултатът ще бъде просто невероятен.
Сварете зеленчуците предварително, подгответе херинга и продължете. Гъбите могат да се марират и у дома.съставки:
- цвекло - 2 бр .;
- моркови - 1 бр .;
- пилешки яйца - 2 бр .;
- мариновани шампиньони - 150 г;
- херинга - 150 г;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да си направим салата от херинга
Подгответе всички продукти. Сварете предварително цвекло, моркови и пилешки яйца. Обелете и настържете цвеклото, разделете на две части. Намажете половината цвекло с първия слой, намажете с майонеза, леко сол и черен пипер.
Нарежете маринованите гъби на чинии или кубчета, поставете гъбите в следващия слой.
Настържете варени моркови на средна ренде, поставете морковите в следващия слой. Намажете морковите с малко майонеза.
Обелете и настържете пилешките яйца, сложете отгоре моркови. Намазваме с майонеза, сол и черен пипер.
Сега изложете останалия слой цвекло.
Обелете и смилайте херинга, нарязани на парчета. Сложете херинга отгоре на цвекло. Това е всичко, накиснете салатата за един час и сервирайте.
Приятен апетит!
Това няма значение
Някаква мрънка.