Салата за маса - оригинална и проста
Салата "Трапеза" - вкусно ястие за всеки ден или към празничната трапеза. Това е леко ястие, което може бързо да се нареже и сервира за 10 минути. Съставките в тази рецепта със стъпка по стъпка снимки са прости и достъпни. Дори ако хладилникът няма такъв набор от продукти, можете да го купите на път за вкъщи в най-близкия магазин за хранителни стоки.
Готвенето ще ви отнеме 15 минути. От посочените в рецептата съставки ще се получат 2-3 порции.съставки:
- Китайско зеле - 300 г;
- Корейски моркови - 200 г;
- прясна краставица - 150 г;
- пушено пиле - 300 г;
- пресен копър - 30 г;
- зехтина майонеза - 60 г;
- сол и черен пипер.
Как да готвим салата за маса
Нарежете на тънки ивици пекинското зеле, поръсете с щипка фина сол, разтрийте го с ръце, за да стане зелето меко. В допълнение към пекинското зеле е подходящ всякакъв вид маруля, салата от айсберг, важно е листата да са гъсти и хрупкави.
Нарежете прясната краставица на малки кубчета, добавете в купата за салата към нарязаното зеле.
Пушено пиле с кожата, нарязана на кубчета. Можете да приготвите ястие с пилешки гърди, но с пилешки бутчета или бедрата има по-добър вкус, тъй като червеното пиле е по-сочно от бялото.
Поръсете копъра от стъблата. Нарязваме ситно копъра, слагаме в купа за салата. Всеки зеленчук, подходящ за тази рецепта, изберете според вашия вкус.
Към останалите съставки се добавят корейски моркови с марината. За тази рецепта най-добре е класически корейски морков без никакви добавки.
Подправете предястието със зехтина майонеза, черен пипер по ваш вкус.
Разбъркайте старателно, пипер с прясно смлян черен пипер и веднага може да се сервира. Това ястие не трябва да се приготвя предварително, както всяка салата, която включва пресни зеленчуци.
Разстиламе закуската в красива купа за салата.
Гарнирайте с корейски моркови и стръкове пресен копър, черен пипер преди сервиране.
Сервираме предястие на масата с резен пресен ръжен хляб и чаша нещо охладено, защото не е за нищо, че салатата се нарича „Трапеза“.