Салата от бутер раци - много вкусна
Предлагаме ви рецепта за рафинова пръчици бутер салата със сирене и царевица. Изберете ракови пръчици от надежден производител с естествен състав. Твърдото сирене трябва да е с 50 процента мазнини. Използвайте зелени по ваш избор.
Необходимо е време за приготвяне на бутер салати, така че тази порция се използва най-често за празнична трапеза. Проста салата, подредена на слоеве, винаги изглежда елегантно и ефектно. Когато готвите, можете да използвате прозрачна купа за салата, формовъчен ринг, силиконова форма, разглобяем съд за печене или да поставите ястието в прозрачни чаши на партиди или да направите фолио за калъф, както е в тази рецепта със стъпка по стъпка снимки.
За да се накисне всеки слой е необходима мазна майонеза, която да държи слоевете заедно. За отличен резултат продуктите се нарязват на ситно или се натриват на ренде. При сглобяването всеки слой трябва да бъде малко уплътнен.
След готвене листните салати се охлаждат в продължение на 2 часа.
съставки:
- раци пръчки - 120 грама;
- твърдо сирене - 120 грама;
- яйца - 2 броя;
- царевица - 70 грама;
- майонеза - 3 супени лъжици;
- зелени - 10 грама;
- сол, черен пипер.
Как да готвя салата от бутер раци
Настържете сиренето.
Нарязваме ситно пръчките от раци.
Поставете формата на чинията за сервиране. Сложете слой сирене.
Нанесете мрежа от майонеза.
Поставете раковите пръчици, сплескайте и ги намажете с майонеза.
Поставете царевицата отгоре на раковите пръчици, добавете малко майонеза.
Нарежете зелените с керамичен нож и легнете със следващия слой. Нанесете майонезна мрежа.
Сварете яйцата, охладете, обелете. Отделете жълтъците и ги натрошете върху зелените. Добавете слой сол, черен пипер и намажете с майонеза.
Настържете белтъците на ситно ренде и сложете последния слой върху салатата. Охладете ястието във формата за 2 часа в хладилника.
Внимателно извадете формата.
Коригирайте слоевете, ако е необходимо.
Гарнирайте марулята с листа босилек и царевица. Ястието има ярък ефектен външен вид и страхотен вкус.
Салатата може да се приготви в навечерието на тържеството, тя се съхранява перфектно.