Ябълков пай, който се топи в устата ви
Ябълковият пай е един от най-популярните и лесни домашни сладкиши. Този деликатес вероятно е познат на всички още от детството. Пайът според тази рецепта със снимката се оказва много вкусен, сочен и просто се топи в устата ви.
За да направите ябълков пай, ще ви трябват най-простите и евтини храни и много малко време. Сервирайте сладкиши със сладко, конфитюр или кондензирано мляко.
Ако искате да зарадвате близките си с нещо вкусно, не забравяйте да си направите такъв ябълков пай. Повярвайте ми, вашето семейство и гости ще се зарадват.съставки:
- пилешко яйце - 3 бр .;
- ябълки - 2 бр .;
- брашно - 200 г;
- захар - 150 г;
- кефир - 220 мл;
- бакпулвер - 1 ч.л;
- вода - 1 супена лъжица. л .;
- масло - 50 g.
Как да печете ябълков пай, който се топи в устата ви
Ще подготвим всички необходими съставки за приготвяне на ябълков пай. Взимаме дълбока чиния или купа, вкарваме яйца в нея, добавяме вода, добавяме захар и бием с камшик или вилица до гладкост.
Добавете кефира и отново разбийте.
Пресейте брашното с бакпулвера в отделен съд и добавете към яйчената смес.
Разбъркайте добре, така че да няма бучки.
Измивам добре ябълките, обелвам ги, отстранявам сърцевината и нарязвам на малки парченца.
Поръсете нарязаните ябълки с една чаена лъжичка захар и разбъркайте.
Взимаме тавичка, намазваме я с масло и изсипваме половината от тестото.
Сложете ябълки отгоре на тестото.
Изсипваме останалото тесто и го изпращаме в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.
Ябълков пай, който е готов в устата. Поръсете тортата със захарта за глазура и сервирайте.
Приятен апетит!