Деликатен ябълков пай, който се топи в устата ви
Най-лесният и вкусен ябълков пай е свеж ябълков пай. Днес искаме да ви предложим рецепта със снимка на ябълков пай, който просто се топи в устата ви. За да приготвите такава вкусна почерпка, ще ви трябват най-достъпните и прости съставки. Големият плюс е, че не е нужно много време, за да направите ябълков пай. Такива вкусни сладкиши могат да се сервират както просто за чай, така и за гости на масата.
Когато сервирате, ябълковият пай може да се поръси с пудра захар, тогава ще изглежда още по-апетитно. Приготвяйки такъв пай, можете да сте сигурни, че вашите близки ще бъдат доволни и добре нахранени.
Сервирайте пая с ягодово сладко, кондензирано мляко или каквото и да е сладко.
съставки:
- кефир - 200 мл .;
- брашно - 180 г;
- захар - 150 г;
- пилешко яйце - 3 бр .;
- ябълки - 2 бр .;
- бакпулвер - 0,5 ч.л;
- канела - 0,5 ч.л;
- масло - 50 g.
Как да си направите ябълков пай
Ще подготвим всички необходими съставки. Вкарваме яйца в дълбока чиния, добавяме захар и разбъркваме всичко добре, докато стане гладко.
Изсипете кефира и отново разбъркайте добре.
В отделен съд комбинираме пресятото брашно с бакпулвер. Постепенно добавете брашното и омесете тестото.
Тестото трябва да е гъсто.
Измивам добре ябълките, обелвам ги, отстранявам сърцевината и нарязвам на малки парченца.
Към ябълките добавяме чаена лъжичка захар и канела, разбъркваме всичко добре.
Вземете тавичка, намажете я с масло и изсипете половината от тестото.
Сложете ябълки отгоре на тестото.
Изсипете останалата половина от тестото и го изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.
Ябълковият пай, който се топи в устата ви, е готов.
Оставете тортата да се охлади леко и сервирайте.
Приятен апетит!