Зеленчукова супа от зеленчуци "8 кг на седмица"
Отслабнете без глад и в същото време да не навредите на тялото е реално. Има много нискокалорични рецепти, които насърчават изгарянето на мазнини и нормализират работата на стомашно-чревния тракт, една от тях е зеленчукова супа за изгаряне на мазнини с надпис „8 кг на седмица”.
Приготвя се само за половин час, няма вкусни или скъпи съставки в състава - само зеленчуци и е по-добре да приемате сезонни. Основата на правилната рецепта за тази супа е зелето и към нея добавяме всичко, което е на рафтовете със зеленчуци или на склад, с изключение на картофите. Именно картофите с голямо количество въглехидрати и високо съдържание на калории трябва да бъдат напълно изключени от диетата, ако искате да отслабнете бързо.
съставки:
- прясно бяло зеле - 200-250 гр;
- Пекин зеле - 5-6 листа (само бялата част);
- моркови - 1 бр. среден размер;
- лук - 1 голяма глава;
- пресни или консервирани домати - 2 бр;
- черен пипер - 1 бр;
- зехтин - 1/3 ч.л;
- сол на вкус;
- вода, пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини - 4 чаши;
- куркума - 1/3 ч.л;
- лют пипер, смлян джинджифил на вкус.
Как да си направите мазнина за изгаряне на супа
В отделна тенджера загряваме вода или бульон до кипене (супата може да се готви на бульон с ниско съдържание на мазнини от пилешки гърди или на зеленчук). Докато кипне, нарежете зеленчуците: тънки филийки моркови, малко кубче лук и сламки, черен пипер.
От главата на пекинското зеле премахваме няколко горни листа. Отрежете долната гъста част за супата, оставете горната за салати. Нарязваме Пекин на ивици. Настъргвахме бялото зеле, както обикновено за първите курсове.
Налейте малко олио в тенджера с тежко дъно - само за да намажете дъното. Загрейте, разпределете лука и морковите. Преминава се без пържене в продължение на две до три минути. Пожарът е почти минимален.
Веднага след като се появи характерният аромат на сотен лук и той леко промени цвета си (стане полупрозрачен), добавете сламки от черен пипер и домати. Ако готвим с консервирани домати, добавяме малко сок от консерва заедно с доматеното пюре.
Оставяме зеленчуците да изсъхнат за около пет минути, така че доматите да придобият сладко-кисел вкус. Добавете подправките. Вместо смлян черен пипер и джинджифил, можете да добавите пръстени от прясно чили и ситно нарязан корен от джинджифил.
Загрейте подправките, за да разкриете аромата. Разпределяме и двата вида зеле в тиган, разбъркваме.
Изсипете сварения бульон или вода, отново го оставете да заври и гответе, докато зелето е готово. Времето за готвене е около десет минути, но ако харесвате повече варено зеле, увеличете до 15 минути. В края на готвенето осолете зеленчуковата супа на вкус.
Супата за изгаряне на мазнини се приготвя без мазнини и без пържене, така че можете да я ядете и топла, и охладена.Ако ви се струва малко свежо, резен лимон забележително засенчва вкуса. Приятен апетит!
Публикувано от
Бързо цвекло в корейски стил: най-вкусната рецепта
Сливов мармалад у дома
Гостите възхищават салата с корейски моркови и портокали - гостите са изумени
Апетитна незабавна супа - само 25 минути
яхт клуб
Благодаря за рецептата! Определено ще го опитам !!!
вяра
Всъщност тази супа се вари във вода и нищо не се пържи. Пекинното зеле не е в рецептата.
И освен супа, в диетата са включени и други храни.
Елена
Всъщност можете да добавите зеленчуци към зелето, но не и морковите. И не сотирайте. И не на нито един такъв месен бульон. Вода. Колкото по-просто, толкова по-добре. Зеле, целина, лук, домат. И 8 кг на седмица, не. Но 3-4 е съвсем реално. Личният ми рекорд е 12 кг за 4 седмици.Но това е ад. Той се изкачва обратно в края на първата седмица и след четири ...