Как вкусно да мариноваме диня за зимата

30.09.2018 Зимни заготовки

Обичате ли да изненадвате близки с вкусни заготовки? След това опитайте маринована диня. Приготвя се по специална рецепта, с добавяне на подправки и мед. Това го изпълва с необичаен аромат и оригинален вкус. Такава диня ще бъде оценена от всички. Страхотно е като предястие за силни напитки, а също така е вкусно да се яде с гарнитури и месни ястия. Не забравяйте да готвите диня за зимата по толкова необичайна рецепта и всички домашни работници ще ви благодарят. Избираме само зряла и сочна диня за закуски, с ярка плът. Не забравяйте, че колкото по-сериозно вземете избора на диня, толкова по-вкусна ще бъде вашата закуска.

съставки:

диня каша;
мед - 1 супена лъжица;
трапезна сол -1 - 2 ч.л;
оцет 9% - 2 супени лъжици;
вода - 1 л.
чесън - 1 скилидка на 500 мл. буркан;
черен пипер - грах;

Как да мариноваме диня за зимата

Нарежете динята наполовина и след това я нарежете на триъгълни парчета. Той е не само много красив и естетически приятен, но и ще бъде много удобно да го изядете по-късно. Парчета диня се слагат в чист и сух буркан. По-добре е да използвате контейнери с не големи размери, например 0,5л.

Във всеки от бурканите слагаме цяла обелена скилидка чесън и грах.

Сега готвим саламура: измерваме 1000 мл вода, добавяме супена лъжица натурален мед (може да имате повече, опитайте саламурата най-важното), чаена лъжичка сол и няколко супени лъжици оцет, след като заври. Гответе, докато всички компоненти се разтворят напълно.

Готовите меден саламура напълнете буркани с диня.

На следващо място, ние изпращаме нашата консервация за стерилизация. Прекарваме го 20 минути след като заври.

След това детайлът ще се съхранява дълго време. Накрая обърнете бурканите и оставете да изстинат в обърнато положение. Не забравяйте да ги увиете в топло одеяло.