Най-добрите сортове лют и сладък пипер за 2019 г. - експертизи

15.05.2024 пипер

Пиперът е род растения, принадлежащи към семейството на нощниците. Към днешна дата са известни повече от 2000 вида от тази култура. Тропическият американски зеленчук надеждно зае своята ниша в градинарството. Сега е трудно да си представим градина без ред малки храсти с големи червено-жълти чушки в готовност.

Производители на зеленчуци и летни жители от различни региони на страната - Урал, Московска област, юг, средна лента, на специализирани форуми споделят личния си опит в отглеждането на пипер. Въз основа на тези прегледи се формират оценки за най-добрите сортове пипер за засаждане през 2019 г., за да се добие максимален добив.

Най-добрите сортове сладък пипер за засаждане през 2019 г., според градинарите

Разграничавайте ранните, средните и късните видове сладък пипер. Времето на засаждане и прибиране на реколтата зависи от принадлежността на зеленчука към определен сорт.

Ранни зрели култури, струващо засаждане през 2019 година

Може да се интересувате от:

Сред хибридите за ранно узряване се отличават обикновените ранно узряване, чието време на зреене отнема не повече от сто дни, и ултра-ранните, плодовете на които узряват 2 месеца след покълването на семената. Следните чушки се считат за узрели:

  • Тамара. Характеризира се с висока устойчивост на замръзване. Храстите растат компактни, силно листни. Биологичната зрялост настъпва на 65-ия ден. Чушките са едри, конусовидни, наситено червени.
  • Sonata. Има висок добив и необичайно сладък вкус. Плодовете са много едри, червени, представени под формата на неправилно кубче. Хибридът е устойчив на вируси и студове.
соната
  • Бързо. Ранен хибрид, устойчив на болести, замръзване и суша. Зрелите чушки са с призматична форма и имат яркочервен цвят. Те са доста големи: масата на всеки плод е от 120 до 135 g.

    бързо
    бързо
  • Халиф. Биологичната зрялост започва още на 55-ия ден след появата на първите разсад. Докато узрява, цветът на зеленчука се променя от бял в червен. Чушките имат форма на нарязан конус и сравнително малък размер. Хибридът е предназначен за отглеждане в парникови условия.

    халиф
    халиф
  • Тритон. Къс пипер: височината на растението не надвишава половин метър. Малките червено-оранжеви чушки са призматични.

    тритон
    тритон

Ранните узрели хибриди се засаждат много по-рано от обикновените сортове.

Чушки в средния сезон за открита земя

Сред видовете от средния сезон, хибридите заслужават специално внимание:

  1. Червен бик, Предимството му е устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда и големият размер на плодовете, чиято маса достига 300 гр. Класическите конусовидни чушки променят цвета на кожата си от зелен до яркочервен, докато узряват.

    Червен бик
    Червен бик
  2. Жълт бик. Той е подобен на сорт червен бик, различава се по плодове с жълт цвят.

    Жълт бик
    Жълт бик
  3. атлас, Характеризира се с висока производителност и устойчивост на най-често срещаните болести по растенията. Вкусовите качества на плодовете се считат за отлични. Чушките имат класическа конусовидна форма и наситено червен цвят. Дължината на плода може да достигне 25 cm.

    атлас
    атлас

Хибридите в средния сезон дават 115-130 дни след първите издънки.

Характеристика на къснозреещите сортове

Сред чушките с късно узряване трябва да се отбележат следните хибриди:

  1. Бонбони. Пипер със среден размер, който не е необходимо да се връзва. Зеленчуците растат в среден размер, теглото на всеки пипер е до 165 гр. Пулпата е червена, сочна и хрупкава, има сладникав вкус и аромат на черен пипер.

    зефир
    зефир
  2. Жълт крокодил. Универсален хибрид, който расте еднакво добре както на открити площи, така и в оранжерии. Малките кубовидни чушки са наситено жълти. Вкусът им е пикантен.

    Жълт крокодил
    Жълт крокодил
  3. герой, Счита се за висок: разпръснатите храсти достигат височина до 1 м. Плодовете са едри, кубовидни, червени. От един храст можете да съберете няколко килограма зеленчуци.

    герой
    герой

Датите на зреене на късните чушки са през 140-160 ден.

Популярни люти чушки

Видовото разнообразие на лют пипер е по-тясно. Най-често срещаните и продуктивни са следните хибриди на тази култура:

  1. Двойното изобилие е универсален сорт. В оранжериите той дава порядък по-голям добив: до 40 плода от храст. Чушките не се пеят едновременно: културите се събират до 5 пъти на сезон. Плодовете са прави, червени на зреене. Дължината им е 20 cm.

    Двойно изобилие
    Двойно изобилие
  2. Изгарящ букет - компактни и грамадни храсти с височина до половин метър. Плодовете са тесни, удължени, алени, имат аромат на червен пипер.
  3. Китайският огън е една от най-горящите чушки. 25 см чушки имат характерен завой на дъното. Плодовете са яркочервени. Китайският огън се отличава с добър имунитет.
  4. Тринидадска малка череша - ултра ранен хибрид, е представена от високи, разпръснати храсти, изобилно покрити с малки конусовидни чушки. На едно растение едновременно растат червени и оранжеви плодове. Представителите на сорта се отличават с лек вишнев аромат.

    Тринидад малка череша
    Тринидад малка череша
  5. Индийски слон - меки чушки със силен аромат на червен пипер Височината на храста надвишава 130 см. Клоните растат разпръснати. Плодовете имат класическа форма, яркочервен цвят, увиснала подредба на храста.
  6. Чудото на Московска област е високопродуктивен и едър плод. Плодовете са червени, удължени конусовидни. Чушките са леко люти, така че се използват главно за подправка.
  7. Кайенска червена - много високи (над 1,5 м) храсти с много средни големи червени шушулки. По правило от 1 храст се берат 30 до 40 плода. Кайенският пипер се характеризира като умерено остър вид.

    Кайен червено
    Кайен червено

За разлика от сладкия, лютата чушка е по-малко причудлива, което позволява да се отглежда успешно във всички региони на страната.

Изборът на сортове в зависимост от района на отглеждане

Правилният избор на хибрид зависи от района на неговото отглеждане. Препоръчва се да се обърне внимание само на такива хибриди, които са пригодени за отглеждане в определени региони на страната.

Рейтинг на сортовете добив за Московска област за 2019 г.

За отглеждане в предградията най-плодотворни са следните сортове:

  1. Gogoshary - малки тъмночервени плодове, които приличат на домати. Височината на храстите не надвишава половин метър. Препоръчва се за отглеждане в оранжерия.

    Gogoshary
    Gogoshary
  2. Виктория - големи шоколадови червени чушки, достигащи 12 см дължина. Подходящ сорт за приготвяне на лечо и други видове консерви. Хибридът принадлежи към категорията на ранните узрели.
  3. Джинджифилов човек - плодовете много приличат на Гогошари. Хибридът има много гъста и сочна каша. Максималната височина на храста е 30 см, което ви позволява да отглеждате чушки дори на балкони.
  4. Мечо Пух - маломерни тъмночервени плодове във формата на конус.Храстите не спират да растат и плододават дори при нулева температура, така че хибридът е чудесен за открита земя.

    Мечо Пух
    Мечо Пух
  5. Agapovsky - чушки с форма на кубче с тъмно черешов цвят. От един храст можете да съберете до 3 кг от реколтата. Растението изисква образуване на жартиери и храсти. За да постигне по-голяма производителност, Агаповски се препоръчва за отглеждане в оранжерии.

Всички горепосочени хибриди се отличават с висок вкус.

Какви сортове да се засаждат в централна Русия

Следните култури са напълно подходящи за централна Русия:

  1. Боярин - преждевременно тъмночервени чушки във формата на удължен конус се отличават със своята издръжливост и устойчивост на гъбични заболявания.
  2. Антиквар - гигантско растение, подлежащо на добри грижи, достигащо 2 метра. Огромните сочни плодове тежат до 350 g.

    антиквар
    антиквар
  3. Арап е универсален сорт, който лесно понася засушаването и високата влажност. Устойчив на редица често срещани болести по растенията. Зрелите плодове са оцветени в лилаво.
  4. Asti е ултра ранен сорт с жълти и червени кубови плодове.
  5. Annushka е високодобивен хибрид, предназначен за отглеждане в оранжерии. Червено-оранжевите плодове са сочни и имат приятен пипер аромат.

    Анушка
    Анушка

В централна Русия градинарите трябва да избират универсални сортове, които са устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия.

Препоръчителни култури за засаждане в Урал и Сибир

Такива сортове пипер са добре подходящи за Урал и Сибир:

  1. Златен Телец - високи храсти, изискващи жартиера и формиране. Златните кубични плодове имат дебели стени и сочна плът.
  2. Сладкият шоколад е средно ранен сорт с добра жизненост. Докато узряват, чушките придобиват шоколадов нюанс.

    Сладък шоколад
    Сладък шоколад
  3. Първороден от Сибир - характеризира се с устойчивост на замръзване. Рано узрелите червени конични чушки изобилно покриват компактни храсти на растение от този сорт.
  4. Новосибирск е един от най-добрите ранно узрели хибриди, характеризиращ се с висока плодовитост и непретенциозност.
  5. Ранно чудо са ранните узрели червеникави плодове на малки компактни храсти.

    Ранно чудо
    Ранно чудо

За съжаление студеният климат на Урал и Сибир не позволява отглеждане на термофилни сортове дори в парникови условия.

Препоръчителни сортове парници

В оранжериите такива сортове растат добре:

  1. Шоколадова звезда на изток - тъмен шоколад, кубичните плодове са почти черни. Теглото на един пипер е повече от 300 г. От 1 м² парникови площи се събират около 10 кг зеленчуци.
  2. Близнаци е много едър плод хибрид. Масата на един плод е около 400 г. Чушките са представени под формата на нарязан конус, имат ярко жълт цвят. Сортът се счита за високопродуктивен: на един храст се образуват до 8 яйчника.

    Близнаци
    Близнаци
  3. Latinos - малки кубовидни чушки с яркочервена лъскава кожа. Сортът се отличава с уплътнени стени, дебелината на които надвишава 0,5 cm.
  4. Нощ - тъмносини, почти черни чушки с дебела стена под формата на кубче върху високи разпръснати храсти.
  5. Пинокио ​​е ранен узрял хибрид на изключително оранжерийния метод за отглеждане. Малките компактни храсти заемат малко място, но плододават много добре. Червено-черни чушки със средна дължина на конус имат отлични вкусови качества.

    Пинокио
    Пинокио

Оранжерийните сортове са нежелателни за засаждане на открити площи. Отглеждането в лехите може не само да намали нивото на продуктивност, но и да повлияе на процеса на узряване.

Отзиви за най-добрите сортове пипер в края на 2018 година

Градинарите с охота споделят опита си в отглеждането на храсти с пипер през 2018 г. и плановете за сезон 2019.

Марина: „Смятам следните хибриди за най-добрите за отглеждане в района на Ростов:

  • титан;
  • бик;
  • Калифорнийско чудо;
  • Wande Gold;
  • Етюд;
  • Кралицата.

Тези сортове са тествани във времето. Засаждам ги няколко години подред от семена, събрани през есента.Плодовете са месести, вкусни. Реколтата винаги е богата. "

Надявам се: „Дълги години отглеждам само сорта Колобок. Този пипер никога не се е провалял и дава плодове изобилно дори в постни години. Месото на плода е толкова гъсто, че практически няма семена. Отглеждам разсад от семената си. "

Лидия: „Старите доказани сортове Белозерка и Дар от Молдова никога не са се провалили. Растат в ниски храсти, напълно окачени с едри чушки. Грижата е изключително непретенциозна. Има страхотен вкус. Белозерката вече може да се яде на етапа на техническа зрялост. “

Светлана: „Много обичам сорта Червена лопата. Питат пиперките директно в устата си. Плодовете са дълги, месести, леко сплескани отдолу. За плънката използвам сорта Snowfall. Раджа е чудесен за замразяване. След размразяване тя не губи вкуса си. Мулато и Багера - тъмноцветните сортове изглеждат много впечатляващи в салата. "

NadezhdaSunkoPetrochenko: „От няколко години подред отглеждам Атлантика и Червения бик в оранжерия. Много добри сортове с дебели стени и сладка плът. Миналата година се опитах да засадя какаду. Резултатът беше незадоволен, тъй като всички парчета изгниха. Останалите чушки, които растат в същите оранжерии, останаха здрави. Възможно лоши семена. Натруфен човек и Мечо Пух са чудесни за пълнеж. "

Оценките на най-добрите хибриди на пипер се основават на личния опит на производителите на зеленчуци. Преди да купите семена, трябва внимателно да проучите препоръките за избор на сорт, въз основа на климатичните характеристики на вашия регион и времето на прибиране на реколтата.

Публикувано от

не онлайн 3 дни
въплъщение 1,8
Логото на уебсайта Tomathouse.com. Съвети за градинари

Прочетете също

Градински инструменти