Годни за консумация гъби, подобни на гълъби, тяхното описание и външен вид (+26 снимка)

Един от най-отровните представители на горската флора е гъба, наречена бледа гнида. Интересно е, че гъбите се наричат ​​популярно и други неядливи и отровни видове, но именно бледото зеле е изключително токсично и опасно за човешкото здраве. Можете да го различите от другите по характерни знаци, които могат да се видят дори на снимката.

Характерните особености на какавидите

Бледа жаба - това е официалното наименование на тази гъба, на латински - Amanita phalloides. Народът се нарича още зелена мухарка поради принадлежността му към този род, цвят и токсичност. Често се среща в гори и полета, летни къщи, обича влагата. Поради отровата си, тя е опасна за човешкия живот, така че трябва да се научите как да я разпознавате и дори никога да не я вдигате.

Външен вид и снимка

Формата на гъбата капачка се променя с възрастта, при младите е яйцевидна и става плоска при зряла гъба. Цветовата гама на шапката е от маслиново до сиво и зелено, такава метаморфоза се среща и по време на растежа на плододаващото тяло.

Шапката е покрита от филм отвън, което е отличителната й характеристика и има влакнеста структура. Кракът е с цилиндрична форма и с малък диаметър. Младите гъби имат реснист пръстен, който се спуква с времето. Жабата и капачката са основно един и същи цвят, но цветът на краката може да бъде по-светъл. По-долу са снимки на плода в естествена среда за подробно разглеждане.

морфология

Тази гъбичка принадлежи към семейството на мухомор и се класифицира от миколозите като отровна. Това е малък паразитен плод с такива видови разлики:

1. Шапка с диаметър 5-15 см, полусферична, се изправя до плоска по време на растеж. Цвят - маслинено, зелено, сиво, в изключителни случаи, бледо бяло. Има гладки ръбове и отгоре филм. По повърхността на младите гъбички се появяват бели брадавици, които изчезват по време на стареене на плододаващото тяло.

   

   

   

2. Крак висок 8-16 см, диаметър до 2 см, цилиндричен, прав, леко разширен в основата. Има плътен бял пръстен, не расте до Volvo, което изглежда сякаш крак и шапка съществуват сами. Цвят - блед, може да има нюанс, подобен на кадифе.
3. Плодовото тяло е месесто, светло на цвят, което не се променя със счупено зеле. Кашата е доста тънка, има приятна миризма на младите плодове. При старите такива миризмата става сладко-сладка.

   

   

   

4. Плочите са бели, широки.
5. Прахът от спори на тази гъбичка е бял, заоблените спори достигат размер от 7-8 микрона.

Такава отровна гъба има типична структура и при внимателно разглеждане винаги може да бъде разпозната в гората по цвета на шапката и формата на краката.

Място на разпространение

Местообитанието на въпросния вид е Евразия, той подбира широколистни и широколистни гори от умерената климатична зона. За симбиоза са подходящи липа, дъб, бор, мъх-сфагнум. На територията на Русия също е възможно да се срещне почти на цялата територия, дори и в тайгата, но въпреки това, зеленикът предпочита южните райони и често избира градини и къщи за място на растеж. Зеленият мухарски вид избира хумусни почви за живот и растеж.

ядливост

Бледата жаба е една от най-отровните гъби в нашата климатична зона; тя не само причинява отравяне, когато се използва при готвене, но и нейната отрова бързо се абсорбира от други плододаващи тела. По този начин, при контакт (например в кошницата за събиране на гъби) със зелена мухарка, дори добрите видове стават токсични.

Може да се интересувате от:

Отровни гъби от Ленинградска област - имена и описаниеНай-голямата гъба - в света, на земята, в Европа и РусияМарината за гъби - как да направите туршия за туршия за зимата?

Годни за консумация гъби, подобни на краставички

Неопитни берачи на гъби могат да объркат токсичния мухарик с ядливи представители на това царство, което е опасно за човешкия живот. Помислете за видовете ядливи гъби, които приличат на зелеви:

• Русула зелена - подобна на външен вид по цвят и форма на тънък крак в млада възраст. Цветът на шапката става кафяв с възрастта, защото зрялата гъба вече не е толкова подобна на зеле. Лепкавата и лъскава шапка от русула също може да бъде спомагателно ръководство. Отсъствието на бял пръстен и разрез ни позволява да го различим от отровния двойник;

  

  

  

• шампиньон - подобен на зелена гъба в незряло състояние по бледия цвят на шапката и наличието на пръстен на крака. За да идентифицирате шампиньона, трябва да обърнете внимание на багажника: той е много по-гъст в ядливата гъба и тънък - в отровния. Също така под капачката на гъбата е розова плът, а зелената мухоморка е бяла. Друга отличителна черта ще бъде приятният бадемов мирис на шампиньон, който е добре доловим;

  

  

  

• зеленолист, подобно на синьо, има изпъкнала форма на шапка от млади плодове и подобен маслинен цвят. Този огъване се отличава с къс приземен крак, за разлика от тънките и високо отровните. Също така при зрелия плод краищата на капачката са повдигнати нагоре. Основната разлика са зелените плочи, които се различават от белите плочи за жаби;

  

  

  

• Шафрановата плувка е много подобна на разглежданите отровни видове в зряла възраст, но може да се разграничи по отсъствието на бял пръстен на крака и неговата грубеста структура. Този вид не е популярен, но все пак някои гъбарници го събират.

  

  

  

Трябва да бъдете много внимателни, когато събирате ядливи гъби, които приличат на бледо зеле, защото е достатъчно да направите грешка с едно плододаващо тяло, за да развалите цялата кошница плячка.

Правила за безопасност

Тъй като зелената мухоморка е един от най-опасните представители на гъбното царство, познат на миколозите, струва си отговорно да ограничите контакта с него за себе си и вашите близки. Следвайте тези указания, за да избегнете отрицателното въздействие на краставичките върху тялото си:

1. По време на събирането е необходимо да покриете долните крайници, за да не попаднат случайно в отровни плодове. Защитете ръцете си с ръкавици.
2. В случай, че докоснете отровна гъба, измийте ръцете си със сапун или избършете с антисептик.

   

3. Когато този вид се появи в страната, в плевня, гараж или в близост до къщата, трябва незабавно да се вземат мерки, за да се отървете от него. След като откриете зелените земи на сушата, трябва да го изкопаете и да го оставите да изсъхне няколко дни на слънце, като по този начин мицелът умира. Жилищните и битовите помещения се третират с химикали, които са в специализирани магазини.
   Обърнете внимание!

   Не забравяйте, че високата влажност или близката подземна вода е "приятел" на отровната гъба. Ако е необходимо, изолация или изолация на помещението.
4. Не оставяйте такава гъба да расте близо до вашето местоживеене или почивка, защото може да навреди на животни и хора, дори в контакт с нея.

Симптоми на отравяне с пръчици и първа помощ

Погрешното ядене на такъв продукт е смъртоносно за хората. В този случай една четвърт от плода е достатъчна, за да получи отравяне с по-нататъшно настъпване на смърт. Характерно за отровния тип е, че ефектът от неговите токсични вещества не се проявява веднага и преди появата на първичните симптоми може да отнеме 6-8, а понякога и 24-40 часа от момента на употреба.

Симптомите на отравяне обикновено са както следва:

1. Първият се появява остра болка в корема, придружена от диария и повръщане. Кал придобива зелен цвят, лигавична структура и често примеси в кръвта.
2. Поради загуба на течности има силна жажда с главоболие и замаяност, но на фона на повръщане, тя не може да бъде потушена.
3. Тежката слабост е придружена от двойно зрение, замъглено зрение, колики и други симптоми не изчезват.

   

4. Нарушава се кръвообращението и се появяват конвулсии, крайниците се охлаждат.
5. На втория ден от отравянето често настъпва ремисия и всички болезнени усещания отминават, появява се сънливост. Това състояние е изпълнено с настъпването на смъртта в края на кратко облекчение.
6. Смъртта настъпва от парализа на вазомоторния център на 6-9 дни, в зависимост от индивидуалните характеристики на организма.

Тъй като отровата е много силна, е възможно да се избегне смъртта само ако отидете в болницата в първите часове на отравяне и често това не се случва поради липсата на симптоми. При най-малкото подозрение за отравяне с жаба, трябва незабавно да се свържете с линейка.

Преди пристигането на лекарите можете да предприемете следните действия:

• стомашна промивка (дайте на пациента 0,5 литра преварена вода с добавяне на сода, сол, калиев перманганат);
• вземете активен въглен (една таблетка на всеки 10 кг тегло);
• пригответе бульон от трън (залейте чаена лъжичка трева с чаша вряла вода и варете на водна баня в продължение на 25 минути).

Отговори на широко разпространени въпроси

Бледата жаба е отровна гъба, която при никакви обстоятелства не трябва да се яде под каквато и да е форма. Токсините му унищожават вътрешните органи на човек, което води до смърт. Появата на гъбичката ви позволява да я идентифицирате, внимателно да проучите цвета на капачката и структурата на краката, докато вдигането не си заслужава. Отървете се от жабата, ако я видите в близост до вашия дом или градина, тя е токсична не само за хората, но и за животните.