Отглеждане на гъби от свинско месо на перваза на прозореца у дома (+15 снимки)

Гъбите са често срещан продукт, който домакините използват за приготвяне на различни ястия. Най-често използват бели сортове. Те могат да бъдат закупени в магазин или събрани в гората, но най-добре е да отглеждате кокоши у дома на перваза на прозореца. Това е много интересно занимание, което с течение на времето може да се превърне в хоби.

Но също така това е много старателна и трудоемка работа, която отнема много време и внимание. Отглеждането у дома има противоречиви отзиви - някои го правят, а други все още не получават желания резултат. Въпреки толкова различни резултати, определено си струва да опитате да отглеждате гъби.

Методи за получаване на мицел

На първо място, за да се отглеждат пълноценни плодове, е необходимо да се получи материал за отглеждане. Можете да го намерите сами или да го закупите.

За да подготвите сами материала, е необходимо да съберете стари или презрели плодови части в гората. Дори изсъхнали и червеи ще се справят. За отглеждане ви трябват около 10 плодови части. Събраните плодове на къщата са разделени - кракът е отделен от капачката.

След това подгответе контейнер с вода и добавете там алкохол - 3 супени лъжици на 10 л вода, още 1 г калиев перманганат и 50-60 г гранулирана захар. Отделните шапки се набръчкват на ръце и се разделят на по-малки части. След това се прибавят към вода и се разбиват още по-добре, докато се получи хомогенна маса.

Получената маса се оставя 10-12 часа и се оставя да вари, след което внимателно се филтрира през фино сито или марля. Водата ще съдържа необходимите спори на гъбите, а нарязаните шапки не са необходими и те се изхвърлят. Тази процедура трябва да се извършва изключително с прясно набрани плодове, тъй като замразените губят свойствата си.

Друг добър начин е отглеждането със зрял мицел. Така че, в гората е необходимо да се копае заедно със земята, и къщата да се постави в контейнер с почва. Ако мицелът е твърде голям, тогава той може да бъде разделен на няколко части.

Освен това може да се закупи мицел за засаждане и отглеждане. Продавачите предлагат два вида приготвен мицел - сух под формата на зърна и вече покълнал на дървесна основа. Експертите препоръчват закупуването на мицел само на надеждни места и от надеждни продавачи. Когато избирате завършен посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на неговото състояние. Така че, нормалният мицел има оранжев цвят с жълти петна, а неприятен мирис или кафяв цвят може да показва повреден продукт.

Може да се интересувате от:

Отровни гъби от Ленинградска област - имена и описаниеНай-голямата гъба - в света, на земята, в Европа и РусияМарината за гъби - как да направите туршия за туршия за зимата?

Условия за отглеждане на перваза на прозореца

За да отглеждате гъби в къщата на перваза на прозореца, е необходимо да се създадат определени условия, при които плодовете да растат удобно. На първо място, гъбите обичат въздуха с висок коефициент на влажност, който трябва да се поддържа поне 90%.

Температурата не трябва да бъде много висока, в диапазона от 10-15 градуса. Не трябва да има много слънчева светлина, а директната слънчева светлина силно не се препоръчва. Много е важно да се спазва температурния режим, за да няма капки - това ще се отрази негативно на растежа на плодовете.

Горните условия не са удобни за живота на човек, следователно, преди да започнете да растете, трябва да помислите предварително и да изберете мястото, където ще растат гъбите. Чудесно място може да бъде отделна стая или дори остъклена лоджия, където можете да създадете и поддържате необходимите условия.

Стъпка по стъпка алгоритъм за отглеждане на гъби у дома

За да отглеждате гъби у дома на перваза на прозореца, трябва да следвате определен алгоритъм:

1. След като мицелът е подготвен, той трябва да бъде засаден. Тъй като гъбите много обичат да растат в симбиоза с растения, те могат да бъдат засети в саксия с цветя на закрито. Специалистите казват, че най-добрата симбиоза се получава при гъби с лилии, но можете да опитате с други стайни растения.

   

   

2. Сеитбата се извършва по този начин: приготвената по-рано течност за спори се излива в саксията за цветя в максимално количество, така че колкото се може повече спори да влязат в субстрата и да вкоренят. След това е необходимо да осигурите на културите всички необходими условия и да изчакате, докато части от плодовете започнат да се формират и растат. Първата реколта може да се очаква след 12 месеца, при спазване на всички правила. Обикновено през първата година реколтата е много малка и може да бъде само няколко гъби.

   

3. Зрелият мицел може да даде плод за около 4 години. Някои експерти обаче твърдят, че ако редовно поливате мицела с добавяне на специални микроорганизми (те могат да бъдат закупени в специализирани магазини), тогава продължителността на периода на плододаване може да се увеличи няколко пъти.

Белите сортове могат да се отглеждат и в специален субстрат. За да направите това, трябва да донесете почвата от гората, тъй като тя е изпълнена с всички хранителни вещества, необходими на плододаващите тела за пълен растеж. Също така трябва да подготвите няколко нарязани листа и клони от мястото, където е взета почвата.

Малко количество хумус и задушени дървени стърготини се добавят към сместа от горски земи. Получената маса се смесва старателно и се оставя да се влеят за една седмица. Истинската смес се поставя върху контейнери, най-често върху дървени. Сместа се дезинфекцира с алкохол или се добавя разтвор на калиев перманганат, след това в субстрата могат да бъдат въведени спори или подготвен мицел, закупен в магазин.

Отговори на широко разпространени въпроси

Отглеждането на гъби у дома се счита за спешна тема, тъй като има толкова много въпроси по тази тема:

Отглеждането на гъби от свинско месо в домашни условия се счита за не само интересно, но и много трудоемко и трудно. За да получите реколта, трябва да спазвате строги правила за грижа и постоянно да поддържате определени условия. Във всеки случай си струва да опитате, защото е много по-хубаво да ядете собствените си домашни продукти от купените.