Гъбата Рейши се отнася до трънливата фуния, или по-скоро към рода Ganadermovy, за което свидетелства латинското й име Ganoderma Lucidum - лакирана гъбичка. Рейши е японско име, защото родината му е Азия, или по-точно Япония, Китай, Корея.
В различни страни той получава имената лингджи, манентаке, „гъба с духовна сила“, „свещена гъба“. В древна Азия ганодермата е била толкова ценена, че търсачът може да си осигури комфортен живот, като я продава, а понякога Рейши е използван като зестра за богата булка.
съдържание
Характерни особености на сорта
Райши живее в тропически и субтропичен климат, получава храна от стволовете на мъртви широколистни дървета, върху които расте. Предпочита предимно сливи, но се среща дори и по иглолистни дървета. Вкусът му е дървесен.
Ганодерма, външно подобна на други полипори. На снимката обаче е достатъчно ясно видимо какво представлява този рейши и как расте.
Той има коркова шапка, понякога вълнообразна, под формата на полукръг или ветрило, той също се сравнява с формата на бъбрек на човек. Повърхността е лъскава, сякаш покрита с вода или лак, поради което е наречена лакирана. Цветът на тялото варира от оранжев до черен, но най-често това е червеникаво-червени нюанси. Достига размери до 25 см. Шапката има полукръгли линии като растежни зони, като годишни пръстени в дървета.
Стъблото може да бъде с различна конфигурация в зависимост от местоположението на гъбата върху багажника, може да нарасне до 30 см дължина и 3 см в диаметър. Цветът обикновено е същият като шапката, с гланц.
морфология
Ganoderma се отнася до сапрофити, тоест до такива видове, които живеят от мъртви растения. В нашия случай по стволовете на овощни дървета. Тръбите като сапрофити са много полезни предимно в природата: обработват мъртва дървесина, използват я, изчистват гората. Те не принадлежат към паразити, тъй като не се заселват върху здрави стволове, те се нуждаят от умиращи растения за хранене.
Този вид гъбички от тиндер расте по-често на пънове или в долната част на багажника, появява се през лятото. Има 2-3-годишни екземпляри, но най-често едногодишни. Спорите му изискват специални условия за закрепване към хранителния субстрат, имат груба структура, която усложнява подхлъзването в пропастта.
Рейши гъби местообитания в Русия и други страни
Рейши има на много места на планетата. Изобщо не е рядкост и когато купувате е важно да знаете дали мястото, където расте рейши, е екологично чисто, тъй като гъбите абсорбират вредни химични съединения. Обикновено той избира места сгъстени, топли и влажни. В Русия може да се намери в южните райони: Краснодарски и Ставрополски територии, Северен Кавказ, Алтай.
Днес количеството му в природата намалява, така че доста успешно се култивира изкуствено, създавайки цели ферми за гъби за медицински компании, главно в Югоизточна Азия.
ядене
Някои мъже-мънички могат да се готвят в млада възраст. Те имат нежно тяло и по време на готвене придобиват доста интересен вкус. Има рецепти за супи, салати, пържени ястия с добавяне на тези гъби.
Ганодермата не е ценна в хранителния смисъл. Тялото й е гъбесто в млада възраст и в крайна сметка става твърда и изобщо твърда. От него не се приготвят независими ястия. Реколтата или отглеждането изключително за медицински цели.
Използване при лечение
Рейши, като представител на гъбички от трън, не попадна в нито една от категориите ценни гъби по вкус. Но е интересно в медицината, използва се при лечението на различни заболявания.
Полезни свойства
Учените внимателно са проучили тази гъба (и продължават и до днес) и са определили списък с полезни вещества в Рейши: има протеини, кумарини, алкалоиди, етерични масла, пептиди, витамини, минерали.
Лечебните му свойства са доста обширни. Например, може да помогне на страдащите от алергия. Факт е, че в състава му има хиподермични киселини, подобни на хормоните, които действат като антихистамини. Това свойство благоприятно го отличава от синтетичните варианти на лекарства за алергии.
Съединението с бета-глюкан играе имуномодулираща роля, укрепва имунната система, използва се като помощно средство в поддържащия курс на лечение на СПИН и ХИВ.
Показания и противопоказания
Рейши е показан и добре помага в борбата с:
- вируси;
- бактерии;
- диабет;
- рак;
- астма;
- бронхит;
- артрит;
- ревматизъм;
- високо налягане.
В ориенталската медицина ганодермата се използва повече от две хиляди години. Той не е токсичен, следователно не е опасен и, както виждаме, дори е много полезен. Но все пак те не могат да бъдат злоупотребявани, както всяко лекарство.
Какви са противопоказанията за прием на Reishi:
- индивидуална чувствителност или непоносимост към определени вещества от гъбичките, особено когато дозите, посочени в рецептите, са надвишени, което е придружено от замаяност, разстроен изпражнения, гадене, обрив;
- лечение на бременни и кърмещи жени, деца под 7 години;
- кървене от всякакъв вид;
- приемане заедно с лекарства с подобно действие (например с имуномодулатори).
Във всеки случай не е необходимо да използвате ганодермата за медицински цели, без да се консултирате с вашия лекар.
Прегледи на лекарите
Официалната и традиционната медицина използват рейши в различни посоки. Ето какво казват лекарите:
Кравцова Е.И., фитотерапевт: „Виждам добри резултати от лечението с гъбата Рейши. Ето кой не го е предписал в цялостна диета - всички отслабнаха по-успешно от преди. А пациентите ми нямаха странични ефекти, което е особено приятно “.
Любимов Р.В., фитотерапевт: „Използвам гъби за чревни разстройства на пациенти, има добри резултати. Основното нещо е да не го приемате в по-висока доза, в противен случай се наблюдава обратен ефект: наблюдавана е диария и гадене. Пациентите не винаги спазват точно препоръките. “
Vrichek L.K., терапевт: „Проблемът на нашето време е самолечението.Имаше случаи, когато дойдоха при мен като терапевт с главоболие и след внимателен анализ на начина на живот и прием на лекарства се оказа, че пациентът използва лекарство, което включва Рейши, а това, в разбирането на човек, е само витамини. Не е необходимо да правите това, винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да приемате някакви лекарства. "
Предписания и характеристики за производството на наркотици
Полезните вещества на гъбата отдавна са оценени и се използват за производството на лекарства. Например, те се продават като био добавки. Но ако имате достъп до сушени гъби или под формата на прах, тогава можете сами да приготвите продукта от него, като използвате различни методи.
екстракти
Екстрактите са концентрирани екстракти. За целта използвайте вода, масло или алкохол. Има възможност за лечение, когато се използват алтернативно екстракти върху алкохолни и маслени основи, като се редуват на всеки 3 дни. Те се приготвят както следва:
- Залейте 50 g рейши в изсушена форма с половин литър алкохол, водка или олио (по-добре е да вземете ленено семе и да го загреете до 40 градуса за по-добро усвояване).
- Затворете буркана и го поставете на тъмно място. Алкохолът се влива 2-3 седмици, маслото е достатъчно за една седмица.
Приемайте алкохол по 1 ч.л. три пъти на ден, разреждайки с вода, олио по 1 с.л. л. Екстрактът с алкохол има дълъг срок на годност. С масло - зависи от вида на самото масло.
Водна инфузия
Инфузията трябва да се приготвя на продължителна топлина, което най-лесно се постига с термос. Ако не е, тогава тиганът може да бъде обвит с одеяло.
Залейте 50 грама сухо вещество на гъбата с 1,5 литра пречистена вода, загрята до 40-45 градуса. Важно е да не превишавате температурата, за да не унищожите полезните елементи. Затворете, изолирайте и задръжте за един ден, понякога разклащайки съдове. След готовност не прецеждайте инфузията.
Вземете, като добавите 2 супени лъжици от инфузията в 100 г вода, 30 минути преди хранене или същото количество след. Съхранявайте в хладилника.
Чай от гъби Reishi
Чаят може да се вари както със сухи, така и със сурови гъби. За целта го нарежете на ивици, напълнете го с вода и гответе 1 час. След това го увиват и държат още половин час. Това ще е отварата от чай. По-лесен вариант е гъбата на прах да се смесва с обикновена чаена варя.
Отговори на широко разпространени въпроси
Гъбите винаги повдигат много въпроси, особено ако се използват като лекарство. Ето някои от най-често срещаните въпроси за рейши:
Лакираната ганодерма е ценна гъба, както доказаха две вековните практики на авторитетна ориенталска медицина. Но всички лекарства трябва да се използват разумно: само с конкретни показания и след консултация с Вашия лекар. И тогава ще донесе безспорни ползи.