Как да отглеждаме оризова гъба и нейните полезни свойства (+24 снимка)

Тибетски, китайски, японски, индийски, морски - веднага щом оризовата гъба не се нарича в наше време. Това се дължи предимно на факта, в кои кътчета на нашата планета е била отглеждана. Повечето източници казват, че за първи път е открит в Тибет. Колкото и да е, трудно е да се надцени значението на тази култура.

Характеристики на индийската гъба

Гъбичките са различни бактерии и техните отпадни продукти (зоогли). В допълнение към този вид млякото (кефирът) и чайните гъби могат да се считат за най-известните представители на зоогли.

Външен вид със снимка

Буквално zooglea се превежда като „лепкава субстанция“. Ако погледнете индийската гъба, тя наистина прилича на слуз.

Може да се интересувате от:

Какво е полезно и вредно за Комбуча за човешкото тяло, неговите свойства (16 снимки)
Много хора поне веднъж в живота си са чували за съществуването на т. Нар. Комбуча. Всъщност японската гъба е ...Прочети още ...

Разбира се, това няма нищо общо с ориза, освен с външна прилика - този вид микроорганизми наистина приличат на зърна от варен бял ориз с цвят на крем.

структура

Тибетската гъба, също индийска, е желеобразно лигавично тяло, което има формата на гранули, наподобяващи варен ориз по своята структура. Съставът на този вид zoogley, подобно на останалите, включва оцетна киселина бактерии. Много често тибетският ориз се нарича „жив” - такъв епитет се дължи на факта, че ако наблюдавате тялото чрез микроскоп, можете да видите неговото дишане.

Съставът на гъбата и нейните производни се счита за уникален. Тя включва организми от дрожди, танини и смолисти вещества, органични и неорганични киселини, витамини D и C, някои ензими, полизахариди и фолиева киселина.

Разбира се, толкова богат състав прави този вид бактерии много привлекателни по отношение на лечение и профилактика на много заболявания, козметология и хранене.

Условия за растеж

За активен растеж и възпроизводство на култура са необходими няколко предпоставки. Топло е, тъмно и сухо. Тъй като zooglea е подобна на лигавицата, образувана на ферментирала напитка, условията за растеж са разбираеми - необходим е процес на ферментация.

Студеният индийски ориз е противопоказан, оптималната температура за неговия активен растеж се счита над 17 ° C и колкото по-висока е температурата, толкова по-добре се размножават бактериите. Най-благоприятен е температурният диапазон от 23 ° C до 27 ° C.

Полезни свойства на оризова гъба

Отглеждането на индийска гъба се дължи на полезните й свойства, които имат положително въздействие върху организма при много заболявания. Правилно приготвеният бульон от тибетски ориз има тонизиращ и анти-стареещ ефект върху тялото, повишава активността и ефективността. С него понижавайте кръвното налягане, нормализирайте метаболизма, отстранете камъните от жлъчния мехур и бъбреците.

Широко известно е, че гъбата може активно да участва в намаляването на теглото на пациентите.И така, ензимът, съдържащ се в неговия състав - липаза - е в състояние да разгражда мазнините. Употребата на квас от морски ориз допринася за увеличаване на количеството липаза в организма и разтваряне на мастните отлагания. В резултат на това има възстановяване на метаболизма и загуба на тегло.

Според различни източници инфузията на гъбата се справя с повече от 100 заболявания, включително: нарушения в липидния метаболизъм, липса на производство на ензими, наличие на камъни и пясък в пикочо-половата и отделителната системи, онкологични заболявания, възпалителни процеси с различен произход, козметични дефекти и много други.

Противопоказания и ограничения

Списък с положителните страни на тибетската гъба, разбира се, не е достатъчен. Имайки такъв широк спектър от ефекти върху човешкото тяло, чудотворната бактерия също има своите противопоказания. И преди да се включите в неконтролирано самолечение и активната му употреба, трябва да се консултирате с лекар.

С него трябва да се подхожда с повишено внимание и препоръките на лекаря трябва да се дават на тези, които страдат от хипотония (редовната употреба на напитката спомага за понижаване на кръвното налягане, което хипотониците вече имат ниско), хронични заболявания на дихателната система (астма и туберкулоза, например) и пептична язва в острия стадий гастрит с повишена киселинност на стомаха. В допълнение, деца до 3 години могат да се считат за противопоказание.

И дори ако има пълна увереност, че при използване на отварата се наблюдават субективни усещания за облекчение и подобрение, няма да навреди да се консултирате с лекар, особено ако гореспоменатите заболявания са присъствали в анамнезата.

Правила за отглеждане и грижа за гъбата

Самоподготовката на инфузията трябва да започне с отглеждането на културата. Но няма да е възможно да го отгледате от нулата у дома, суровините ще трябва да бъдат закупени при билкар или взети от приятели.

За отглеждане е необходимо: подгответе чист стъклен съд, изберете топло тъмно място и изсипете чиста вода. За да си направите напитка, трябва да вземете:

Може да се интересувате от:

Отровни гъби от Ленинградска област - имена и описаниеНай-голямата гъба - в света, на земята, в Европа и РусияМарината за гъби - как да направите туршия за туршия за зимата?

• 0,5 литра чиста студена вода;
• супена лъжица гъба;
• 2 супени лъжици захар, оптимално кафяв бастун, но обикновен бял ще свърши работа. Предварително смесете захарта във вода;
• няколко малки сухи плодови плодове или големи парчета, за да създадете ферментационна среда.

След като приготвите всички съставки, оризът се залива с вода и захар, добавят се няколко парчета сушени кайсии, стафиди или всякакви други сушени плодове и се отстранява на топло тъмно място. В тази форма той трябва да прекара два дни, а при понижена температура - три.

В края на срока течността се излива в чист съд, за предпочитане стъклен. Необходимо е внимателно да се слеят, като се използва марля или много фино неметално сито, за да не попаднат частици от „оризовите“ зърна в самата напитка.

Сушените плодове трябва да бъдат изхвърлени. За да приготвите следващата порция, вземете супена лъжица от вече отгледана култура, измита в течаща вода, както и всички изброени съставки. И - отново на рафта - растат.

Може да се интересувате от:

Как да различим дали годна за консумация полска гъба или не: полезни съвети (22 снимки)
Интересен и най-ярък представител на род Mossoviks е полската гъба. Принадлежи към втората категория ...Прочети още ...

Напитка, приготвена в такива пропорции, е достатъчна за един човек за един ден. Препоръчва се да се използва такъв квас три пъти на ден, 20 минути преди хранене.При редовна употреба в рамките на три седмици могат да настъпят положителни промени в организма.

Ако кристалите станат по-малки, това е лош знак, което означава, че гъбата е лоша и тя може да умре. Най-вероятно това се дължи на ниската температура - при 18-20 градуса културата няма да расте.

Използването на инфузия от гъба за различни патологии

Желанието за удължаване на младостта, подобряване на здравето, отърване от неразположенията - всичко това може да осигури използването на отвара от индийски ориз. Основното и задължително условие е редовността и продължителността на използването му.

Употребата на гъбата:

• голямо количество витамин С в състава помага за укрепване на имунитета, стените на кръвоносните съдове, предотвратява развитието на атеросклероза. В допълнение, витамин С е необходимо условие за производството на колаген - ключът към еластичността и младостта на кожата;

  

• бактериите, които съставляват гъбичките, допринасят за нормализиране на чревната микрофлора, подобряват храносмилането, устояват на патогенни микроорганизми и повишават устойчивостта към инфекции като цяло;
• Витамин D, който е компонент от инфузията на морски ориз, насърчава усвояването на калций, поради което е силно препоръчителен за пациенти с заболявания на костите и ставите, а активните ензими на тази лечебна напитка допринасят за разграждането на солите и предотвратяват разрушаването на костния материал;

  

• ако човек е изложен на риск от сърдечно-съдови заболявания, оризовият квас може да му помогне. С него можете да контролирате нивото на налягане и да предотвратите спазмите на кръвоносните съдове;
• Според някои съобщения онкологичните заболявания също са индикация за употребата на отвара от оризови гъби. Напитката неутрализира свободните радикали и по този начин предотвратява развитието на ракови клетки.

Въпреки всички положителни свойства, индийският ориз, консумиран в големи и неконтролирани количества, също може да навреди на организма. Така че здравият разум и медицински съвет никога няма да бъдат излишни.

Може да се интересувате от:

Характеристики на структурата на плесенните гъбички mucor 14 снимки
Всички знаят от първа ръка, че ако оставите храна на топла стайна температура за дълго време, тогава ...Прочети още ...

Отзиви на лекари и пациенти за употребата на гъбата

За съжаление, в момента няма подробни и мащабни проучвания за ползите от чудодейната инфузия на гъби. Съществуват обаче прегледи на експерименти, проведени сред доброволци в диетологията, въз основа на които лекарите потвърждават важната роля на оризовия квас в мерките за отслабване:

Татяна Лола, общопрактикуващ лекар: „Доколкото знам, мащабни проучвания по темата на тази култура и нейната употреба в медицината не са проведени нито в нашата държава, нито в каквато и да е друга. Съответно нямаме научни доказателства, основани на лабораторни резултати. Но ако съставът му наистина е толкова богат, както се казва, тогава аз съм по-скоро готов да се съглася с ползите от използването на този инструмент. "

Ирина Филипова, фунготерапевт, кандидат на биологичните науки. Тя посвети цяла книга на възможностите и свойствата на прекрасната гъба „Рисова гъба или индийски морски ориз“. Страниците на публикацията описват подробно лечебните свойства на този уникален организъм. Специалистът вижда основното си действие в прочистването и подмладяването на организма.

Пациентите имат различни мнения относно гъбичките:

Юлия Соколова: „Чух, че оризовата гъба има лош ефект върху черния дроб. Трион за отслабване за кратко време, очаквайки най-доброто, за да бъда честен. Може би, ако тя продължи да го използва, резултатите ще бъдат по-изразени. "

Еремеева Том: „Помага за справяне със стреса върху стомаха. Когато пих инфузията, изглежда, че здравето ми се е подобрило. Но може би това е само самохипноза. "

Марина: „Момчета, поръчах този ориз в интернет, попаднах на него чисто случайно, очаквах най-лошото, но - бях доволен! По отношение на вкуса, бомбата е проста, единственото е, че има твърде много проблеми с нея, но си струва да опитате! “

Rainbow_A: „От две години тази гъба живее при мен. През това време не забелязах никакви супер лечебни ефекти от напитката. Не е трудно да се готви квас, но с течение на времето става скучно и бреме. Но изхвърлянето на ръката не се вдига ... ".

Отговори на широко разпространени въпроси

И така, една прекрасна гъба е уникална по състав и има много свойства, които влияят положително както на здрав, така и на чувствителен организъм. Редовната и продължителна употреба на него може да донесе ползи и да установи много процеси в човешкото тяло. Основното нещо е здравият разум и консултацията с квалифициран здравен специалист.